风干的兔肉要泡多久 家庭生活 关注:1.19W次 半天左右,中间换2—3次水,泡至肉发白即可。兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。 标签: 风干 兔肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.wensika.com/bkzhan/jiating/nk1vv9.html