油锅炸东西起沫怎么办 家庭生活 关注:2.67W次 在锅中放入适量盐,并用铲子搅拌均匀再烧开,可以大大减少油沫的产生。在选用油的时候尽量选择比较纯正的油类,油纯做油炸食品时就会不容易起沫。锅中放入油,用大火烧热,烧至锅中冒烟后把火关掉,稍微晾凉一些,再进行炸制,锅中就不容易有浮沫。 标签: 起沫 油锅 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.wensika.com/bkzhan/jiating/xpm7n8.html