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元宵的精彩文章

元宵中元中秋节的谜底是什么
  • 元宵中元中秋节的谜底是什么

  • 元宵中元中秋节的谜底是3月15日,因三个节日日期里都包括十五。元宵节时间为每年农历正月十五,有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。中元节是每年农历七月十五,有祭祖、放河灯、祭祀土地等习俗,中秋节是每年农历八月十五,有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏...
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元宵的“放偷节” 古人在元宵节竟有偷菜传统?
  • 元宵的“放偷节” 古人在元宵节竟有偷菜传统?

  • 偷菜有一段时间很火,每次都能传出某某偷菜成瘾造成某种事故等等。似乎人类对于这种东西有一种天然的好奇与刺激感,偷菜这项活动竟然在古代也有。不同的是,古人是现实意义上的偷菜,并且有严格时间规定的。朝拓跋鲜卑族在元宵夜时,相偷戏盛行。除了元宵,辽金两国是严禁偷盗的,一经...
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汤圆的故事 元宵的传统吃食汤圆是怎么来的
  • 汤圆的故事 元宵的传统吃食汤圆是怎么来的

  • 正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可...
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手工元宵怎么保存
  • 手工元宵怎么保存

  • 1、将元宵放入盛器中,存放在通风、温度较低处,存放时间最好不超过24小时。2、元宵放入碗中,加入淀粉充分搅拌均匀。使元宵均匀的沾满淀粉。将裹满淀粉的元宵放入碗中,冷冻即可。3、可放在冰箱适当冷藏,不能冷冻,储藏时间越短越好,不要超过7天。4、要把元宵放在面粉或者淀粉里面...
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元宵节如何养生 元宵养生应注意什么
  • 元宵节如何养生 元宵养生应注意什么

  • 正月十五闹元宵,眼看着元宵佳节即将来临,相信不少人的家中已经备好了汤圆,一家人坐在一起吃着汤圆,寓意着一家人团团圆圆,温馨的气氛不言而喻。大家都知道汤圆是由糯米做成,不易于消化,吃多了对身体是不好的,如何能够在享受美食的同时又能呵护我们的健康呢?下面小编一一道来。随着...
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元宵是什么
  • 元宵是什么

  • 元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。北方“滚”元宵,南方“包...
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怎么煮元宵?煮元宵的方法与技巧
  • 怎么煮元宵?煮元宵的方法与技巧

  • 元宵买好了,还要煮得好,才能既好吃又美观,其中有一些不容忽视的窍门,本站提醒煮元宵要掌握以下几个窍门:怎么煮元宵?煮元宵的方法与技巧煮元宵的方法与技巧:1、轻轻捏:下锅前,用手轻捏元宵,使其略有裂痕,这样煮出来的元宵,里外易熟,软滑可口。2、开水下:要用旺火将水烧开,然后将元宵下锅...
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元宵养生要点 吃元宵有哪些常识
  • 元宵养生要点 吃元宵有哪些常识

  • 元宵节是个重要的日子,也是团圆的日子,家家户户都会吃元宵,寓意团团圆圆,吉祥喜庆。虽然大家都喜欢吃元宵,但很多人都不太了解元宵养生要点。想知道元宵的做法以及元宵怎么煮吗?那就一起来看看吧。元宵的种类有很多,你可以根据自己的喜好去选择自己喜欢吃的元宵,只要注意一些小常...
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传统元宵不宜多吃 教你自制药膳元宵
  • 传统元宵不宜多吃 教你自制药膳元宵

  • 传统元宵不宜多吃教你自制药膳元宵药膳汤圆和元宵的热量仅有传统包馅汤圆的一半,让全家大小吃得健康又无负担。五彩水晶汤圆。用西谷米取代传统汤圆的糯米,不但更好消化,属于低蛋白淀粉的西谷米,即使是肾脏病患者也能安心享用。而五彩内馅里,包含有可以补血、利尿、消肿的红豆...
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元宵趣事 古人也爱玩偷菜
  • 元宵趣事 古人也爱玩偷菜

  • 朝拓跋鲜卑族在元宵夜时,相偷戏盛行。除了元宵,辽金两国是严禁偷盗的,一经查获,除依法论罪,更会如现今有些超市强上贴的“偷一罚十”标语一样,得按照所偷的东西的价值加上数倍赔偿。但在元宵的“放偷节”,人们却是可以肆无忌惮地偷窃的,官府不禁止,也不逮捕。崇祯八年(1635)刊行的...
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元宵节是怎么来的?东方朔与元宵姑娘有何传说
  • 元宵节是怎么来的?东方朔与元宵姑娘有何传说

  • 相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔,他善良又风趣。有一年冬天,下了几天大雪,东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门,就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救,并问明她要自杀的原因。原来,这个宫女名叫元宵,家里还有双亲及一个妹妹,自从她进宫以后,就再也无缘和家人见...
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如何选购元宵?元宵的挑选方法
  • 如何选购元宵?元宵的挑选方法

  • 在传统观念里,只有过完了正月十五,吃过了元宵,这个年才算是真正地过完了。上学的可以去上学,打工的才可以出门!团团圆圆的元宵(汤圆),就如同这春节里最后一个句号。由于汤圆类食品具有保存条件特定、保质期较短的特点,节日期间到底该如何选购放心汤圆呢?下面本站就告诉大家购买速冻...
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元宵 汤圆 怎么吃不增肥又健康
  • 元宵 汤圆 怎么吃不增肥又健康

  • 元宵,相传了几千年的民族特色食品,其意义早已超出了食品本身,承载了说不尽的文化内涵和无价的人间情谊,真正称得上是文化遗产了。但是跟粽子、月饼一样,老模范也遇到了新问题,这些国宝级美食都存在能量很高的问题。无论是变换什么馅,元宵都很难脱离高能量、难消化的食品特点,那么...
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元宵吃汤圆 不同做法各有风味
  • 元宵吃汤圆 不同做法各有风味

  • 元宵吃汤圆不同做法各有风味汤圆的寓意正月十五吃元宵,元宵作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫浮元子后称元宵,生意人还美其名曰元宝。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆...
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元宵节各地美食盘点 陕西十五元宵节吃元宵茶
  • 元宵节各地美食盘点 陕西十五元宵节吃元宵茶

  • 元宵节各地美食盘点陕西十五元宵节吃元宵茶正月十五吃汤圆的习俗在我国已经流传了上千年。吃元宵的习俗源于何时何地,民间说法不一。据文字载,宋代以前还没有元宵,那时人们过元宵节吃的是浇上肉汁的米粥或豆粥。到了唐代才有正月十五日,作膏粥以祠门户的说法。这种膏粥,大概是...
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古代元宵晚会隆重 唐宋盛况空前与民同乐
  • 古代元宵晚会隆重 唐宋盛况空前与民同乐

  • 与现今成了“一年一度春晚总结表彰会”的“元宵晚会”相比,古代的“元宵晚会”就隆重热闹多了。而唐、宋时期的“元宵晚会”又堪称盛况空前,且与民同乐的程度也最高。唐郑处诲在《明皇杂录》中多次提到了唐明皇执政时期官办元宵晚会的盛景:开元二十四年(736年),唐明皇在勤政...
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元宵和汤圆的区别 元宵和汤圆到底有啥区别
  • 元宵和汤圆的区别 元宵和汤圆到底有啥区别

  • 汤圆和元宵大家都吃过,汤圆和元宵一个是南方人吃的,一个是北方人吃的,那么,汤圆和元宵的区别在什么地方呢?汤圆的做法是什么呢?元宵的做法有哪些呢?下面我们一起来看看元宵和汤圆有什么区别吧!首先我们一起来看看南北方人的喜好有什么不同,再一起来看看汤圆和元宵的区别有哪些吧!俗...
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吃元宵如何注意健康?
  • 吃元宵如何注意健康?

  • 吃元宵如何注意健康?吃元宵如何注意健康?1、元宵做配角。元宵或汤圆的皮儿是糯米做的,糯米中含的淀粉是支链淀粉,在肠胃中不好消化吸收。所以,不宜把元宵或汤圆当做主食大量食用,原则是适量为止。2、控糖很重要。为了满足高血糖朋友的需求,不少商家推出了无糖汤圆。无糖汤圆中用...
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古代元宵晚会隆重热闹 唐宋时盛况空前与民同乐
  • 古代元宵晚会隆重热闹 唐宋时盛况空前与民同乐

  • 与现今成了“一年一度春晚总结表彰会”的“元宵晚会”相比,古代的“元宵晚会”就隆重热闹多了。而唐、宋时期的“元宵晚会”又堪称盛况空前,且与民同乐的程度也最高。唐郑处诲在《明皇杂录》中多次提到了唐明皇执政时期官办元宵晚会的盛景:开元二十四年(736年),唐明皇在勤政...
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东方朔与元宵姑娘的传说故事
  • 东方朔与元宵姑娘的传说故事

  • 相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔,他善良又风趣。有一年冬天,下了几天大雪,东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门,就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救,并问明她要自杀的原因。原来,这个宫女名叫元宵,家里还有双亲及一个妹妹,自从她进宫以后,就再也无缘和家人见...
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元宵赏灯竟始于东汉时期 东方朔设巧计骗汉武帝
  • 元宵赏灯竟始于东汉时期 东方朔设巧计骗汉武帝

  • 元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间,由中原到全国的发展过程。而关于元宵节的来历,民间...
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女子看元宵灯展被人偷剪长发,70厘米头发少了大半截(图)
  • 女子看元宵灯展被人偷剪长发,70厘米头发少了大半截(图)

  • 我的头发莫名其妙就被人剪断了。前晚,市民潘女士带着女儿在汉口百步亭广场看元宵灯展时,竟然遭遇这样的蹊跷事。女子看元宵灯展被人偷剪长发,70厘米头发少了大半截(图)潘女士是一名家政工,前晚8点左右,她带着女儿到汉口百步亭广场看元宵灯展,当时广场上人头攒动、摩肩接踵,潘女...
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自制元宵为什么开裂
  • 自制元宵为什么开裂

  • 自制元宵开裂的原因是皮太薄、馅太多或者面粉太干。先把速冻元宵放在室温下30分钟,然后每一个都检查一下,看有没有冻裂。因为糯米在低温下不粘,遇到热水或碰撞容易开裂。当你把它放进锅里的时候,用勺子慢慢地把它放惹冷进锅里。不要直接倒,这样元宵节就不容易裂了。要做好元宵...
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元宵又叫什么
  • 元宵又叫什么

  • 元宵又叫汤圆、圆子、浮圆子、水圆、汤团、乳糖元子、糖元等。元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗。元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种,实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食,风味独特。元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为浮圆子、圆子...
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元宵节吃什么 元宵养生要谨慎
  • 元宵节吃什么 元宵养生要谨慎

  • 元宵吃汤圆是我们的习俗,象征着团团圆圆,每逢元宵节,汤圆是餐桌上必不可少的。那么,元宵节吃汤圆需要注意什么呢?南方的元宵节吃什么呢?带着这些疑问,跟着小编到文中看看,汤圆的做法吧!元宵节越来越近了,各大超市也开始摆上各类元宵或者汤圆。那么在元宵佳节时节,怎样才能欢度佳节和...
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