![吃晚餐时加吃茄子可减少老年斑]( "吃晚餐时加吃茄子可减少老年斑")
- 在摄取早餐时切上几片洋葱，为了避免味道太刺激，可放适量的醋进行调味，这样的方法我已坚持了将近10年，身上老年斑逐渐减少，效果明显。但由于有时有所疏漏，所以最近又加快发生。前段看到一些媒体介绍说多吃茄子也有效，为此我查了些资料：茄子味甘、性凉，含有丰富的维生素A、B、C、D，蛋...
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![茄子要蒸多长时间才不会造成营养流失]( "茄子要蒸多长时间才不会造成营养流失")
- 茄子是我们经常食用到的蔬菜之一，茄子的吃法很多，最为常见的就是炒着吃，但也有不少朋友爱好蒸茄子，蒸出来的茄子果然软绵还能带有茄子的甘甜味。但是茄子要蒸多长时间才能保证完成熟透又不会造成营养成份的流失就比较难以掌握了，下面我们就一起来了解下。把茄子切成一片片蒸的...
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![茄子的药用功效 茄子的食用方法]( "茄子的药用功效 茄子的食用方法")
- 茄子的药用功效茄子的食用方法茄子的药用功效（1）中医认为，茄子性味甘寒，入脾、胃、大肠经，有活血化淤，清热消肿宽肠之效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等。（2）茄子含黄铜类化合物，具抗氧化功能，可防止细胞癌变，同时也能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，可调节血压，保护心脏。紫皮茄...
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![茄子长什么样子的图片 茄子有哪些功效与作用]( "茄子长什么样子的图片 茄子有哪些功效与作用")
- 茄子是一种比较常见的蔬菜，其中还有大量的维生素p、维生素和蛋白质。摄入体内之后可以有效的软化血管，能够美白皮肤，消除颜面部位的色素沉着，可以降低血压、降低血脂，能够预防心脑血管疾病。从中医学的角度来讲，茄子可以清热利湿、凉血解毒，能够预防中暑现象。那么，茄子长什么样...
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![绿茄子怎么做好吃]( "绿茄子怎么做好吃")
- 一、凉拌绿茄子。1、准备食材：绿茄子、葱、香菜、生抽、醋、老干妈、白胡椒粉、盐、芝麻油。2、把绿茄子洗净连皮切成2cm宽的条，然后搓少量的盐，腌5-10分钟。3、上蒸锅加盖大火转中火，蒸15分钟，至茄子完全软烂。4、蒸好的茄子将汁水淋到一个碗里，加入生抽、醋、老干妈、白胡椒...
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![茄子对人体的好处有哪些？]( "茄子对人体的好处有哪些？")
- 相信茄子肯定是不少朋友的最爱，因为它独特的味道，可以烹制出不同种类、不同味道的菜肴，适合不同年龄段的人食用。不过有的孩子可能不喜欢吃。大家知道吗？其实茄子也对我们的健康有很大的好处，所以应该让孩子也喜欢上茄子。下面小编就为大家仔细讲解一下茄子对人体的好处。茄子...
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![吃茄子有什么好处？茄子的食用方法]( "吃茄子有什么好处？茄子的食用方法")
- 那么吃茄子中毒的说法是怎么回事呢？原来，茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞的作用，是茄子保健作用的来源之一；但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量过高时会发生中毒。预防茄碱中毒的最好方法就是是控制摄入量。吃茄子有什么好处？茄子的...
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![孕妇能吃茄子吗？怀孕了吃茄子好吗]( "孕妇能吃茄子吗？怀孕了吃茄子好吗")
- 茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有维3．抗衰老茄子含...
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![怎么判断茄子坏了]( "怎么判断茄子坏了")
- 1、看外观：如果外皮有烂点、质地软烂流水、切开茄肉颜色发黑、发黄等都属于坏了的茄子，但要注意茄子削皮或切开后会因为氧化而变黄、变褐色。2、捏一捏：好的茄子皮薄肉松、子嫩味甜，捏着有弹性，而坏了的茄子则是捏着软烂流水。3、闻味道：完好新鲜的茄子没有什么特殊的味道，但如...
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![茄子的储存到冬天方法有哪些]( "茄子的储存到冬天方法有哪些")
- 把茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉，用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻，冬天取出食用即可。将茄子用清水洗净，去掉茄子蒂，切成大片儿，但不宜过薄，再用棉线将茄子片串起来，然后将其挂在有阳光的地方充分晾晒就成。...
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![茄子怎么吃是最健康的？]( "茄子怎么吃是最健康的？")
- 茄子怎么吃是最健康的？吃茄子有什么好处？预防胃癌茄子中所含的龙葵碱有预防癌症的作用。而有的人喜欢将茄子皮削掉后烹饪食用，而龙葵碱大部分在茄子皮中，因此如果想要更好地利用茄子的营养价值，茄子连皮吃是最好的。抗衰老抗衰老也是茄子营养价值方面的一个重要表现。茄子可增...
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![女人减肥时可以吃茄子吗]( "女人减肥时可以吃茄子吗")
- 很多女孩都比较爱美，尤其是在减肥方面十分用心，但是女孩在减肥时需要解决的最大难题就是饮食问题，如果饮食问题过不了关，那么减肥效果会大打折扣。现如今有很多美味食物都是不少女孩的最爱，其中比较常见的就是烧茄子。虽然烧茄子味道比较鲜美，但是很多人都会担心吃了烧茄子之后...
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![经期及脾胃虚寒者别吃茄子]( "经期及脾胃虚寒者别吃茄子")
- 食物与天下万物一样，没有百分之百的完美，也同样具有正负两面性。因此，我们要对蔬菜留一些提防之心。除了能充饥养生外，对其副作用和禁忌也应有所了解、有所规避，从而能守住健康。经期及脾胃虚寒者别吃茄子茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老的茄子食后会...
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![揭秘圆茄子里的秘密营养价值！]( "揭秘圆茄子里的秘密营养价值！")
- 进入冬季后，天气寒冷，蔬菜的种类也越发少，这个时候，很多朋友都喜欢做一些茄子美食。从健康饮食的角度考虑，茄子里含有丰富营养价值，经常吃茄子，对你的身体健康有养护作用。下文具体分析了茄子的食物营养。圆茄子营养分析：1.保护心血管、抗坏血病：圆茄子含丰富的维生素p，这种物质能...
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![茄子里面有点黄是坏了吗]( "茄子里面有点黄是坏了吗")
- 是坏了。茄子里边发黄是因为茄子放置时间过长或遭受机械性损伤，导致内部遭到细菌等微生物的入侵，从而出现变色现象。茄是茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱...
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![茄子怎么炒吃]( "茄子怎么炒吃")
- 1、把茄子切成厚片，放进水里泡。拿小刀把里面的囊切掉（囊不要丢掉），尽量切薄一点，然后丢回水里浸泡，鸡蛋打散，备用，火腿肠切丁，胡萝卜切丁。2、把切好的茄子囊，胡萝卜和火腿肠倒进鸡蛋液里，放一点盐，胡椒粉，搅拌。3、热锅倒油，放茄子圈。煎至两面金黄，里面的馅不会散即可。...
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![茄子的食疗功效大盘点]( "茄子的食疗功效大盘点")
- 茄子，是我们生活中常见的蔬菜吗，茄子营养美味，而且能防病保健。今天小编就介绍介绍茄子的食疗功效。茄子不仅味道好、营养丰富，还可以降低胆固醇，是心血管病人的食疗佳品，特别是对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益，有辅助治疗作用。茄子的食疗功效很多，常吃茄子，可预...
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![西红柿炒茄子的家常做法]( "西红柿炒茄子的家常做法")
- 西红柿是常见食材，西红柿含有丰富的维生素，常吃西红柿对身体没有任何损害，而且西红柿对预防疾病上，效果也是非常不错，西红柿的制作方法比较多，在制作西红柿的时候，可以根据自己的喜爱进行，西红柿炒茄子是不错之选，对西红柿炒茄子的做法如何呢，下面就详细的介绍下。西红柿炒茄子的做...
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![茄子皮没熟能吃吗]( "茄子皮没熟能吃吗")
- 可以，但不能食用过多。茄子是一种可以生吃的植物，茄子皮也能生吃，只是生吃口味不好，食用会有一些涩味，一般不生吃。茄子皮中含有一定量的茄碱，并且没熟的茄子中茄碱含量会高于成熟的茄子。不建议生吃。茄子皮的营养价值：补充B族维生素：茄子皮中含有丰富的水溶性维生素——B族维生...
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![茄子常见病虫害有哪些]( "茄子常见病虫害有哪些")
- 茄子常见的病虫害主要有：猝倒病、绵疫病、菌核病、蚜虫和红蜘蛛等。1、猝倒病：猝倒病通常发生在茄子的幼苗期，患病时的表现为幼苗靠近土壤的基部有水渍，后期会萎缩为线状。为防止这种病害的发生，需要给植株多通风，保持适当的光照，避免浇水过多。患病时可使用58%的瑞霉素800到100...
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![蒸茄子放冰箱两天还能吃吗]( "蒸茄子放冰箱两天还能吃吗")
- 一般来说，蒸茄子放冰箱两天后，如果没有变质或者出现异味等异常情况，是可以食用的。不过，建议在食用之前再次加热，以确保食品的安全和口感。茄子在蒸煮过程中，会吸收大量的水分和热量，使得茄子内部的细胞破裂，释放出其中的营养物质和水分。如果将蒸好的茄子放置在冰箱中，会使得茄子...
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![孕期不能吃什么蔬菜？孕期避免吃茄子]( "孕期不能吃什么蔬菜？孕期避免吃茄子")
- 苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，有助胎宝宝发育的同时，也可以防止孕妈妈过度肥胖。而且，苹果富含锌，专家研究发现，如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足，分娩的时候较为顺利，痛苦少或无痛苦。孕期不能吃什么蔬菜？孕期避免吃茄子怀孕不能吃的蔬菜1、茄子：根据一些...
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![茄子炒土豆怎么做]( "茄子炒土豆怎么做")
- 主料：土豆2个、茄子1根。辅料：陈醋1匙、郫县豆瓣酱1勺、蚝油1勺、盐1至3匙、白糖1匙、红薯淀粉1匙、蒜2粒、植物油2勺、五香粉1至3匙、大葱1段。土豆去皮切条，放在清水中浸泡一会儿。茄子去蒂洗净切条。陈醋，蚝油，白糖，盐，红薯淀粉，少许清水拌匀，加入一半的蒜末。锅中加入1勺油，放...
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![四川澄茄子的功效与作用 药用价值]( "四川澄茄子的功效与作用 药用价值")
- 对于四川澄茄子，我想有些人可能听说过，甚至服用过。没有听说过也没关系，接下来我就来给大家好好介绍一下四川澄茄子。【来源】药材基源：为樟科植物潺槁树的根皮。【原形态】四川木姜子落叶乔木，高15-20m。幼枝黄褐色，密被黄褐色绒毛，顶芽圆锥形，密被黄褐色绒毛。叶互生；叶柄长3-12...
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文思咖
