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美食的精彩文章

黑水县美食
  • 黑水县美食

  • 黑水县美食有乌戈(黑水包子)、麻哈(酸菜面块)、洋芋糍粑、如洛(荞面搅团)、烤全羊等。1、乌戈(黑水包子):乌戈是黑水藏族十分喜爱的一种面食,与饺子相似,但其体积更大。外形精致美观,口感醇香味美,常做为接人待客的佳品。2、麻哈(酸菜面块):黑水藏族烹制麻哈具有浓郁的地方特色;色彩分明,尝...
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海棠区美食
  • 海棠区美食

  • 海棠区美食有白灼大花虾、白灼鱿鱼、辣炒排海螺、蒜蓉粉丝蒸龙虾、葱姜炒青花蟹、红焖东山羊等。1、白灼大花虾:大花虾,色彩光鲜,生的时候和熟的时候一样的色彩斑斓,该特点与龙虾相似。大花虾在虾类生物里面个头比较大,比较直观的区别是——比基围虾、九节虾大很多。2、白灼鱿...
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河源美食
  • 河源美食

  • 1、艾粄:是用艾草煮熟后和糯米粉一起制作,放入蒸锅里蒸熟的一道传统小吃,味道软糯,艾香味浓郁,香甜可口,且具有一定的养生功效。2、猪脚粉:猪脚粉顾名思义,是加上猪脚的粉。看似挺普通,但是猪脚制作工艺独特,色泽艳丽,味道尤其的鲜美入味,口感Q弹,肥而不腻。粉汤清甜,味道极鲜,是当地人...
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桂平市美食
  • 桂平市美食

  • 桂平市美食有猪脚粉、绿豆糕、紫荆酸笋、桂平西山茶、社坡腐竹、桂平罗秀米粉等。1、猪脚粉:在桂平一定不能错过当地的猪脚粉,这是桂平标志性的美食。米粉是通过手工工艺制作出来的,猪脚经过煮、焖、诈等多个工序秘制过的。嗦一口米粉可以感受到米粉的弹性,经过精心烹饪至软...
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邢台美食
  • 邢台美食

  • 邢台美食有沙河排骨、火烧、隆尧羊汤、酱猪蹄、挂汁肉、腌肉、八大碗、薄饼、红烧凉粉、酥鱼等。1、沙河排骨。邢台特色美食,口感醇香、回味无穷。2、火烧。邢台传统小吃,香酥可口、非常好吃。3、隆尧羊汤。邢台特色美食,味美肉嫩、肥而不腻。4、酱猪蹄。邢台特色美食,口感嫩...
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和硕县美食
  • 和硕县美食

  • 和硕县美食有凉皮子、烤包子、羊娃子烤肉、特色椒麻鸡、烤鱼等。1、凉皮子:纯手工制作,自制蜜汁均匀搅拌,弹性十足,酸辣爽口的手工凉皮子,让你吃了一碗,还想来一碗。2、烤包子:皮薄馅儿多,热气腾腾的烤包子,羊肉味儿和皮芽子味儿掺杂在一起,伴随孜然味,香味可以飘到很远很远,光是听到...
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信阳美食
  • 信阳美食

  • 信阳美食有筒鲜鱼、大肠汤、闷罐肉、石凉粉、清炖南湾鱼、麻鸭、糍粑、烤鹌鹑、油酥、板鸭等。1、筒鲜鱼。信阳传统美食,肉质鲜嫩、味道鲜美。2、大肠汤。信阳传统美食,入口柔和、肥而不腻。3、闷罐肉。信阳特色美食,肉香浓郁、酥软可口。4、石凉粉。信阳传统小吃,深受当地人...
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富县美食
  • 富县美食

  • 1、油糕:传统工艺酿制而成,口感软滑、香甜、富含维生素和氨基酸等营养物质。2、苹果:素以色、香、味俱佳著称。它品质优良、果形优美、个大均匀、果面洁净、色泽艳丽等特点。3、睁眼辣子:延安睁眼辣子外观看起来油汪汪,香喷喷,味道适合喜欢吃辣的人群。4、煎饼:由精制荞麦糁加工...
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柳州美食
  • 柳州美食

  • 1、螺蛳粉:是柳州最为有名的小吃米粉,更是当地人早餐的标配之一。它风味独特,汤料选用螺蛳肉、辣椒、肉桂等熬煮而成,配上柳州独特的酸笋和腐竹,也许您第一次步入螺蛳粉店时,会觉得“臭臭的”,但是尝上一碗后便会想念它的鲜、酸、辣、爽。2、酸鱼酸肉:是柳州的传统特色菜,不过如今...
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用糯米做的美食有哪些
  • 用糯米做的美食有哪些

  • 用糯米做的美食有糯米凉糕、糯米饭、糯米切糕、糯米团子、粽子等。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种,籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。1、糯米凉糕。糯米凉糕是一道适合夏天食用...
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海港区美食
  • 海港区美食

  • 海港区美食有海阳白腐乳、海阳焖子、吴尔哈拉氏荤锅、桲椤叶饼、百味饺子等。1、海阳白腐乳:海阳白腐乳历史悠久,乳色泽金黄,香醇爽口,常用它来招待亲朋或馈赠好友。选料、腌制、晾晒、切块、配汤、发酵……海阳白腐乳制作共有几十道工序,每一个环节都十分讲究,制作时间长达4、...
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汉滨区美食
  • 汉滨区美食

  • 汉滨区美食有蒸面、酸水凉粉、窝窝面、羊肉泡、柴火锅巴等。1、蒸面:蒸面是以面粉为主料蒸制而成的一种面食,也是外地游客颇具口碑的风味小吃,被誉为陕西汉滨风味一绝。2、酸水凉粉:制作泡菜时多出来的泡菜水,就叫做酸水,用这种水来调制凉粉,别有一番滋味,夏天吃,酸爽解暑。3、窝...
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和平区美食
  • 和平区美食

  • 和平区美食有麻花、耳朵眼炸糕、鸭油包、葱油目鱼、津味嘎巴菜、什锦烧饼等。1、麻花:是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风...
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抚州美食
  • 抚州美食

  • 抚州美食有冻米肉丸、泡粉、芋糍、牛杂、鱼丝、菜梗、状元鱼、霉豆腐、欢喜丸子、灌芯糖等。1、冻米肉丸。抚州特色小吃,冻米松软、肉丸鲜嫩。2、泡粉。抚州传统美食,顺滑可口、味道鲜美。3、芋糍。抚州特色小吃,深受当地人喜爱。4、牛杂。抚州特色美食,鲜辣爽嫩、油而不腻。...
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鹤城区美食
  • 鹤城区美食

  • 鹤城区美食有冰糖甜橙、蜜饯茶、药食用菌、金秋梨、辰州香柚、血粑鸭子、传情香粽等。1、冰糖甜橙:果皮光滑橙红,质地脆。果肉橙黄至橙红,汁囊脆嫩化渣,少核或无核。味浓甜略酸,具清香风味,品质上等,为最佳鲜食甜橙品种。2、蜜饯茶:蜜饯茶的原料有两种,即柚子和冬瓜。放上三四片到...
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涵江区美食
  • 涵江区美食

  • 涵江区美食有江口卤面、山里白粿、哆头土笋冻、炝肉、金钱粿、荔枝肉等。1、江口卤面:江口卤面在于面筋、熬高汤和配料上。打出来的面要韧性,下锅后不易糊掉。熬高汤也是重要的程序,挑选猪骨头里最好的骨段,熬出来的高汤白花花的,香喷喷的2、山里白粿:涵江山里白粿因做法独特、...
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北海美食
  • 北海美食

  • 萝卜糕、虾仔饼、水籺、槐花粉糖水、煎堆、牛腩粉、蟹仔粉等。北海是中国古代“海上丝绸之路”始发港,是中国西部地区唯一的沿海开放城市,是中国西部唯一具备空港、海港、高速公路和铁路的城市,是享誉海内外的旅游休闲度假胜地。...
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梨可以做什么美食谁知道啊
  • 梨可以做什么美食谁知道啊

  • 梨可以用来做拔丝雪梨。所需材料:雪梨1个、白糖30克、茶油25克、玉米淀粉20克、鸡蛋清一个。具体步骤:1、将雪梨刨皮,切成小长条;2、在玉米淀粉中加入鸡蛋清,调成糊;3、将雪梨挂上糊;4、热锅,入茶油,加热到8分热;5、加入雪梨,将两面都炸微黄,出锅;6、热锅,留底油,加入冰糖和少量水,熬制两...
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松原美食
  • 松原美食

  • 1、酱骨头:在松原众多美食之中,酱骨头无疑是其中最有特色的一道东北家常菜。菜如其人,酱骨头也犹如东北人一样粗犷、豪爽,口味香浓。2、松原冷面:是用荞麦面或小麦面加淀粉加水拌匀,压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水拌牛肉片、辣椒、泡菜、梨、苹果片、酱醋、香油、香菜、黄瓜...
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泾县美食
  • 泾县美食

  • 1、牛肉面:吃起来香、嫩、鲜、甜,拉面柔韧鲜甜,汤汁醇厚鲜美。2、锅贴饺:当地的锅贴饺,皮薄肉厚。薄脆的面皮,锁住了鲜美多汁的肉馅。3、毛豆腐:主要是把将豆腐进行人工发酵,让其表面生长出一层白色茸毛,故称“毛豆腐”。食用时可以蘸酱,鲜醇爽口,香气扑鼻,味道比一般豆腐更鲜美。4、...
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汉阳区美食
  • 汉阳区美食

  • 汉阳区美食有罗氏热干面、武昌重油烧麦、西大街牛肉粉、野藕排骨汤、功德圆满、杭椒香肠等。1、罗氏热干面:葱花、豆角、酸萝卜、雪菜大约7种配料,雨露均沾、使劲搅拌,扑鼻的香味瞬间袭来。和武汉其它热干面想比,罗氏的口感要更润滑些,背后秘诀便是纯度很高的芝麻酱以及独特的...
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武川县美食
  • 武川县美食

  • 武川县美食有莜面、土豆、焖面、荞麦、手扒肉、莜麦等。1、莜面:莜面主产于内蒙古,以武川和四子王旗最盛,其味鲜美独特,营养价值很高。2、土豆:武川土豆不仅上了1餐桌,今年又被确定为上海世博会餐饮食品和展品。3、焖面:焖面是中国传统风味面食之一,在山西、河北、内蒙古西部以及...
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赫章县美食
  • 赫章县美食

  • 赫章县美食有可乐猪、奢香玉簪、赫章樱桃、赫章大蒜、核桃糖等。1、可乐猪:可乐猪(又称乌金猪)为肉脂兼用型猪种,肉质好,是加工火腿、腊肉的优质原料,享有“宣威火腿可乐猪”之说。2、奢香玉簪:属于黔菜中享有600年历史的传统名菜,原名叫油炸犀牛角,是以肥瘦猪肉为主料,配以辣椒等...
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安庆美食
  • 安庆美食

  • 凉亭雪枣、江毛水饺、石耳炖鸡、鸡汤水饺、迎江豆花鱼、干贝萝卜、腊味烧卖、迎江油酥饼、莲子汤、糯米欢喜团、石耳炖老鳖、农家水浒肉、迎江寺素炒里脊丁、蒿子耙等。(每年农历三月三日吃蒿子粑,是桐城、怀宁一带民间传统风俗)。...
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贵南县美食
  • 贵南县美食

  • 贵南县美食有爆焖羊羔肉、贵南油菜花蜂蜜、松鼠湟鱼、甜醅、豆面散饭等。1、爆焖羊羔肉:这是贵德、贵南、湟源等县半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。锅内烧热青油,至油冒烟时,倒入肉块爆炒;待肉皮炸为黄色,加面酱、辣椒、姜粉、花椒粉、盐、趁油热时反复翻炒,等到肉块呈现红色,...
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