柚子跟牛肉能一起吃吗？牛肉不能和什么一起吃？

牛羊肉本来是大家常吃的食物，但对于个别人来说就可能是一种过敏源，引起人们过敏的最常见的物质是尘螨、霉菌、花粉、牛羊肉、昆虫、海鲜、动物毛发、部分药物等，如果你对牛肉过敏，那么在购买食物的时候要特别小心，看清楚外包装上的成分，不要购买那种含有过敏因素的食物，下面，和本站一起来了解一下吧！

本文目录

1、柚子跟牛肉能一起吃吗

2、牛肉不能和什么一起吃

3、柚子和牛肉的营养成分有什么

柚子跟牛肉能一起吃吗

一般情况下，柚子和牛肉是可以一起吃的，牛肉和柚子之间的成分不会发生不良反应，也不会产生有害物质，一起吃不会引起身体不适。

牛肉不能和什么一起吃

1、橄榄

牛肉中富含蛋白质，与橄榄中的鞣酸结合，会形成不易消化的物质，引起胃肠不适，因此牛肉不能与橄榄一起吃。

2、板栗

板粟中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，从而削弱板粟的营养价值，而且还不利于消化，因此牛肉不能与板栗一起吃。

3、韭菜

牛肉性甘温，而韭菜辛辣温热，若二者搭配食用，容易使人发热动火，导致牙龈炎、口疮等症状，因此牛肉不能与韭菜一起吃。

4、红糖

红糖和牛肉一起吃会令人引起腹胀，因此牛肉不能与红糖一起吃。

5、田螺

牛肉温热，田螺性寒，两者搭配食用不易消化，容易让人引起腹胀、腹痛等症状，因此牛肉不能和田螺一起吃。

6、生姜

生姜性味辛温，若生姜与性味甘温的牛肉配食，容易使体内热升火盛，从而导致各种热痛病证，因此牛肉不能和生姜一起吃。

柚子和牛肉的营养成分有什么

柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等，柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等，它味道酸甜，略带苦味，是医学界公认的最具食疗效益的水果，牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高，牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂，牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。