怎么做炖驴肉 家庭生活 关注:3.1K次 驴肉800克、花生油适量、大料、花椒适量、桂皮、香叶少许、葱、姜、蒜适量、生抽适量、盐适量。驴肉切块,冷水下锅,不用盖锅盖,煮出浮沫,捞出备用。爆香花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、蒜。倒入驴肉、生抽翻炒几下就行。加入开水,焖炖2个小时。最后加盐出锅,这个时间口感合适,喜欢更软烂的,可以再多炖一会。 标签: 做炖 驴肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.wensika.com/bkzhan/jiating/2r2llr.html