冒菜发源地 家庭生活 关注:2.39W次 四川成都。冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为干碟,即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐、味精等调料,将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸,味道又香又辣,甚为可口。 标签: 冒菜 发源地 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.wensika.com/bkzhan/jiating/461knp.html