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煲仔饭的精彩文章

煲仔饭的米饭是什么米
  • 煲仔饭的米饭是什么米

  • 煲仔饭的米饭是丝苗米。丝苗米外观品质美观靓丽,长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质,直链淀粉含量中等,质地软硬适中,煮饭爽滑可口,具有清新香味,口感佳,饭粒条状而不烂。丝苗米素有“中国米中之王”之称,与增城挂绿荔枝齐名。以其米粒洁白晶莹,油质丰富,成饭香气浓郁、...
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煲仔饭有一顿大餐的热量-吃煲仔饭要注意的问题
  • 煲仔饭有一顿大餐的热量-吃煲仔饭要注意的问题

  • 吃过煲仔饭的人都有体会,大大一煲,自己却不知不觉间都咽下肚了。据报道,成人每餐适宜饭量为1~1.5碗,即约150~225克米饭;而餐馆里的煲仔饭,一般都有1.5~2碗饭。煲仔饭有一顿大餐的热量-吃煲仔饭要注意的问题吃煲仔饭要注意的几个问题:分量太多。吃过煲仔饭的人都有体会,大大一煲,自...
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煲仔饭怎么做好吃?煲仔饭的做法
  • 煲仔饭怎么做好吃?煲仔饭的做法

  • 排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入葱丝。放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖。煲仔饭的做法-煲仔饭怎么做?煲仔饭的做法煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬...
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辛香汇餐饮集团旗下快餐品牌辛香汇Express“川味煲仔饭”登录福州
  • 辛香汇餐饮集团旗下快餐品牌辛香汇Express“川味煲仔饭”登录福州

  • 辛香汇·EXpress直属于连锁川菜品牌辛香汇餐饮集团,每年服务超1000万人,完美地将五常大米与招牌巴蜀川菜融合,实属正宗川味煲仔饭。于2019年12月31日正式入驻福州苏宁广场。川味煲仔饭选用最优质的白米—五常大米米粒饱满,晶莹剔透入口颗粒分明,Q弹清香搭配地道风...
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煲仔饭的做法-用电饭煲做煲仔饭的方法
  • 煲仔饭的做法-用电饭煲做煲仔饭的方法

  • 把肉调好味道。根据你的口味用生粉、油、盐、糖以及酱油等调料把肉腌制好。肉在切的时候可以适当切薄一些,比较容易入味。并且准备一些诸如青豆、腊肠等辅助食材,可以根据自己喜爱选择。煲仔饭的做法-用电饭煲做煲仔饭的方法煲仔饭的做法电饭煲好像是厨房中最有用的器材,能...
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两款美味煲仔饭的做法
  • 两款美味煲仔饭的做法

  • 两款美味煲仔饭的做法煲仔饭是什么?煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。腊肉煲仔饭的做法步骤:1、大米淘洗干净,倒入砂锅中,加入适量水(以没过大米2cm为宜),浸泡10分钟。小油菜心放入滚水中汆烫1分钟后捞...
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广式煲仔饭的历史是什么?
  • 广式煲仔饭的历史是什么?

  • 煲仔饭源自广东广州,是以砂锅作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭。煲仔饭的历史渊源可以追溯到2000多年前的中原地区,据《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样,只不过改用黄米作原料罢了,可见在当时是很名贵的。按韦巨源的《食谱》上...
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警惕!煲仔饭暗含五大健康问题
  • 警惕!煲仔饭暗含五大健康问题

  • 热腾腾的砂煲,焦香入味的米粒,再加上腊香四溢的腊味……在这个寒冷的冬天,还有什么比吃个热气腾腾的煲仔饭更诱人呢?一人一碗的煲仔饭,并算不上大鱼大肉。可是,如果吃煲仔饭没挑对食材,选对吃法,热量绝不比一顿大餐少。中山大学公共卫生学院营养学系副主任冯翔副教授告诉记者,吃煲...
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煲仔饭发源地
  • 煲仔饭发源地

  • 广东广州。煲仔饭也称瓦煲饭,起源于岭南地区,是中国八大菜系之一,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。...
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吃主食时容易犯的3 个错误 糙米香肠豌豆煲仔饭绝对美味
  • 吃主食时容易犯的3 个错误 糙米香肠豌豆煲仔饭绝对美味

  • 主食,是指馒头、米饭、粥、面条、面包等以谷类为主要成分的食物,它们的共同特点是含有大量碳水化合物,能提供很多能量。中国人每天饮食摄入能量有约50%来自主食,这也是为什么称其为「主食」的原因吧。可就是这每天都要吃到的东西,你却不一定吃对了。好多人在吃主食的时候,都犯...
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煲仔饭的做法-煲仔饭怎么做?
  • 煲仔饭的做法-煲仔饭怎么做?

  • 排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入葱丝。放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖。煲仔饭的做法-煲仔饭怎么做?煲仔饭的做法煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬...
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煲仔饭用味极鲜还是一品鲜
  • 煲仔饭用味极鲜还是一品鲜

  • 煲仔饭用味极鲜还是一品鲜都可以,味极鲜和一品鲜的味道都极其鲜美,只要几滴,就可以把菜的味道发挥的淋漓尽致,醇香浓郁,让人回味无穷。可以用于清炒、拌菜等等,应用的范围是很广的。做菜使用几滴就可以让菜式色香味俱全。煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜...
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煲仔饭怎么加热
  • 煲仔饭怎么加热

  • 用温水:将煲仔饭放在温水中,3-5分钟即可将其焐热。用微波炉:将煲仔饭放在微波炉中,低火打1分钟即可加热。用蒸锅:将煲仔饭放在蒸笼上,冷水加入,水开即可取出煲仔饭食用。煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、...
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怀孕可以吃煲仔饭吗?怀孕吃什么比较好
  • 怀孕可以吃煲仔饭吗?怀孕吃什么比较好

  • 女性怀孕期间饮食对胎儿的发育有直接的关系,但是孕期身体特殊性,饮食一定要调整好否则有很大的危害,那么煲仔饭孕期能否食用呢。对胎儿发育是否有帮助呢?煲仔酱是采用海鲜酱、柱候酱、甜酱、香料等多种原料加工制作而成的一种调味料,色泽鲜艳,呈深红色,味道鲜甜微咸。可以吃,但是...
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煲仔饭容易忽视的5大危害
  • 煲仔饭容易忽视的5大危害

  • 煲仔饭容易忽视的5大危害煲仔饭是很常见的美食之一,也受到很多人的欢迎。但是不得不告诉大家的是过多的吃煲仔饭是会危害到身体健康的,今天就来和大家介绍一下煲仔饭容易忽视的5大危害究竟是什么吧。什么是煲仔饭煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食,属于粤菜系。煲仔饭的...
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2020年十大煲仔饭品牌排名,稻谷满仓瓦锅饭创新味觉体验
  • 2020年十大煲仔饭品牌排名,稻谷满仓瓦锅饭创新味觉体验

  • 煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等,好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征,一是跟煲上桌的调味汁,揭开盖子浇在饭上,有嗞嗞的响声,此为画龙点睛之笔,看上去黑又亮,全看调汁师傅的手艺...
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吃煲仔酱上火吗?煲仔酱的营养价值有哪些
  • 吃煲仔酱上火吗?煲仔酱的营养价值有哪些

  • 身体上火虽然不是严重的疾病,但是也会给身体和自身带来很大的痛苦,平时饮食饮食不当引起上火是最常见的,那么吃煲仔酱会上火吗?煲仔酱的营养价值煲仔酱色泽光亮,香味浓郁,咸中带甜,可为食物增色调味,也增加人的胃口。吃煲仔酱上火吗属于调味剂,不会上火,放心吃。食物对身体的改善是...
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电饭煲煲鸡汤的做法
  • 电饭煲煲鸡汤的做法

  • 鸡汤的营养价值很高,喝鸡汤对身体有很好帮助,鸡汤含有的蛋白质、维生素较多,而且常吃鸡汤在提高身体免疫力上,效果非常不错的,但是要注意的是在对鸡汤制作上,一定要长时间进行,否则制作出来鸡汤味道不会很好,那电饭煲煲鸡汤做法如何呢,下面就详细介绍下。电饭煲煲鸡汤:做法一材料鸡...
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电饭煲隔夜饭能吃吗
  • 电饭煲隔夜饭能吃吗

  • 电饭煲内的隔夜饭可以吃,但必须经过加热才可以吃,如果是夏天温度太高的季节,米饭容易变质,所以不建议经常食用。剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用。隔夜饭能吃是因为过夜餐中亚硝酸盐的含...
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电饭煲煮粥
  • 电饭煲煮粥

  • 电饭煲煮粥怎么样呢,这样的做法也是不错之选,不仅使得粥烂熟,而且这样的制作方法,也是使得很多人都比较下吃,不过对这样制作粥的时候,都是需要掌握一些窍门,很多人其实对使用电饭煲制作粥,并不是很了解,同时具体该怎么做,也不知道该怎么使用最佳。那电饭煲煮粥窍门都有什么呢,这样制...
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电饭煲煲汤食谱有哪些
  • 电饭煲煲汤食谱有哪些

  • 电饭煲,不仅仅可以做出美味的汤,而且呢还可以炒菜,还可以蒸馒头,电饭煲的做法,以及做的种类所谓是种类繁多,很多的朋友们喜欢塞上的生活当中,利用电饭煲做出各种各样的美食,接下来我们就来一起了解一下关于电饭煲煲汤食谱。简介好豆菜谱未经允许,不得转载!调料简单,清蒸时仅放了姜、...
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电饭煲煲汤的做法
  • 电饭煲煲汤的做法

  • 相信现在每家每户都是拥有电饭煲的吧,电饭煲我们一般都是用来煲饭的,很少有人知道其实我们是可以采用电饭煲来煲汤,那么到底用电饭煲煲汤有什么特点,我们可以采用电饭煲煲出怎样的汤水来呢,下文我们就给大家推荐两道由电饭煲煲出来的汤:玉米萝卜排骨汤和山药枸杞骨头汤。玉米萝...
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哪些人不适合吃煲仔酱?煲仔酱的副作用有哪些
  • 哪些人不适合吃煲仔酱?煲仔酱的副作用有哪些

  • 在生活中煲仔酱是比较受欢迎的食物,日常饮食一定要注意搭配身体才能更加的健康,但是煲仔酱不同的人食用对身体的调理作用都是不一样的,那么哪些人不适合吃煲仔酱。副作用无明显副作用。禁忌人群一般人都可以食用任何一种事物都有自己不同的营养价值和属性,根据身体的情况搭配...
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只会用电饭煲煲饭?教你做5款美味饭
  • 只会用电饭煲煲饭?教你做5款美味饭

  • 只会用电饭煲煲饭?教你做5款美味饭还在吃一成不变的用高压锅、电饭煲煲好的米饭么?你out了!随着餐桌文化的丰富,只在菜上下工夫是不行的哦。现在就让我们彻底改变餐桌,在米饭上动动手脚。下面就看看达人们是如何对平庸的米饭说no的吧!炒菠萝饭主料:米饭(蒸)250克辅料:苹果100克,...
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ih电饭煲和普通电饭煲的区别
  • ih电饭煲和普通电饭煲的区别

  • 品牌型号:美的电饭煲系统:MB-FB40Simple111ih电饭煲和普通电饭煲的区别:1、外观不同。这两种电饭煲单单在外观上就有一定差异,对于ih电饭煲来说,它的外观具有很强的现代时尚感,面板上都会标志着ih这样的符合。同时,它还安有电子显示屏,采用电脑芯片来控制的。而普通电饭煲的话,外...
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