![成吉思汗唯一的败仗 手下被煮成了70锅人肉]( "成吉思汗唯一的败仗 手下被煮成了70锅人肉")
- 咱们前边讲过，蒙古部落以前是有可汗的，比如合不勒汗、俺巴孩汗、忽图剌汗。但是自从忽图剌汗以后，蒙古就再也没有可汗了，所以当时的蒙古部落是一盘散沙，经常遭到塔塔儿、篾儿乞这些部落的欺侮。公元1183年，随着铁木真年龄的增长和势力的壮大，这些来投奔铁木真的蒙古部落的贵族，酝...
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![成吉思汗唯一败仗 被俘下属被对手煮70锅人肉]( "成吉思汗唯一败仗 被俘下属被对手煮70锅人肉")
- 铁木真很快被部众推上汗位，但是他的势力还非常弱小。此时的铁木真清醒地意识到，必须积极寻找外部盟友的帮助，才能生存和壮大。令铁木真想不到的是，曾经为他出生入死的安答札木合，不仅没有给予支持，反而挑起了战争。那么，札木合与铁木真兄弟之间的这场战争，究竟是怎么回事儿呢？找个...
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![成吉思汗唯一败仗 被俘下属被煮成70锅人肉！]( "成吉思汗唯一败仗 被俘下属被煮成70锅人肉！")
- 十三翼之战成吉思汗战败！铁木真被部众推上汗位之时，他的势力还非常弱小。此时的铁木真清醒地意识到，必须积极寻找外部盟友的帮助，才能生存和壮大。令铁木真想不到的是，曾经为他出生入死的安答札木合，不仅没有给予支持，反而挑起了战争。那么，札木合与铁木真兄弟之间的这场战争，究竟...
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![成吉思汗铁木真唯一败仗 被对手煮70锅人肉]( "成吉思汗铁木真唯一败仗 被对手煮70锅人肉")
- 铁木真很快被部众推上汗位，但是他的势力还非常弱小。此时的铁木真清醒地意识到，必须积极寻找外部盟友的帮助，才能生存和壮大。令铁木真想不到的是，曾经为他出生入死的安答札木合，不仅没有给予支持，反而挑起了战争。那么，札木合与铁木真兄弟之间的这场战争，究竟是怎么回事儿呢？找个...
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![成吉思汗铁木真一生唯一败仗 被对手煮70锅人肉]( "成吉思汗铁木真一生唯一败仗 被对手煮70锅人肉")
- 孛儿只斤·铁木真(1162年5月31日—1227年8月25日)，蒙古帝国可汗，尊号“成吉思汗”(GenghisKhan)，意为“拥有海洋四方“。世界史上杰出的政治家、军事家。成吉思汗，孛儿只斤氏，名铁木真，庙号元太祖。生于金朝世宗大定二年，后因父亲被杀，所部就分散了。铁木真很快被部众推上汗位，但...
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![成吉思汗唯一败仗 士兵被对手煮70锅人肉]( "成吉思汗唯一败仗 士兵被对手煮70锅人肉")
- 铁木真很快被部众推上汗位，但是他的势力还非常弱小。此时的铁木真清醒地意识到，必须积极寻找外部盟友的帮助，才能生存和壮大。令铁木真想不到的是，曾经为他出生入死的安答札木合，不仅没有给予支持，反而挑起了战争。那么，札木合与铁木真兄弟之间的这场战争，究竟是怎么回事儿呢？找个...
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![吃火锅长肉快 5招拯救“火锅脸”]( "吃火锅长肉快 5招拯救“火锅脸”")
- 目录：第一章：吃火锅长肉快5招拯救火锅脸第二章：勺子瘦脸操击退大饼脸第三章：8款西芹瘦脸食谱吃掉脸部脂肪冬天食欲好难免会多吃点，可是一不小心，当心就变成大圆脸！而冬天火锅风靡全国，它热量高，很多MM不经意就吃成了火锅脸！一起来看看有啥方法能拯救火锅脸吧！吃火锅长肉快5招拯救火...
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![肉焯水是冷水下锅还是热水下锅]( "肉焯水是冷水下锅还是热水下锅")
- 1、猪肉、牛肉、羊肉等肉类焯水均用冷水，不建议用热水。因为这些大型肉类本身含有血水均比较多，只有冷水缓慢加热才能有效煮出血水，而热水下锅会马上烫熟肉质表面导致血水难以去除。2、鸡肉、鸭肉、鸽子等这些禽肉类焯水均用冷水，不建议热水。因为禽类本身都带毛，因为饮食问题...
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![煮肉需要盖锅盖吗]( "煮肉需要盖锅盖吗")
- 生肉入锅后、煮开之前，不用盖锅盖。这是为了等着锅里出现浮沫，及时发现并将肉汤中的浮沫撇出。煮开之后煮肉是肯定需要盖锅盖的，盖上锅盖水蒸气和气味就不会外散，这样煮出来的肉会比较容易嚼，而且会特别入味，但是切记不要煮太久，太久的话肉就会全散。肉是多种矿物质的较好来源，钠...
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![锅包肉的营养价值-锅包肉的做法]( "锅包肉的营养价值-锅包肉的做法")
- 如果想吃外皮酥脆一点的，就多炸一会儿，火候很重要，第一遍要中火炸熟，第二遍大火炸酥就行，所以第二遍不用炸太长时间。还有汁不能调得太多，下到锅里马上翻炒收汁出锅就行，吸得汁太多就软了。锅包肉的营养价值-锅包肉的做法锅包肉的营养价值锅包肉，是东北一道特色菜。锅包肉是很多...
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![炒肉怎么不粘锅]( "炒肉怎么不粘锅")
- 热锅冷油，就是起锅烧油。先把油烧热，烧到冒烟，然后把油倒入油盆中，再加入冷油，再放肉，就不会沾锅。如果家庭没有油盆，就可以不放油，把锅烧热，再倒冷油，然后放肉炒即可。...
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![砂锅炖肉和普通锅有什么区别]( "砂锅炖肉和普通锅有什么区别")
- 砂锅炖肉和普通锅炖肉的区别在于砂锅煲汤口味十分纯正，浓香润口。砂锅保温性好，水分在煲汤的时候蒸发量比较小。砂锅煲汤会均衡地把游离氨基酸、核苷酸、低聚肽等鲜味和甜味呈味物质释放到汤里，汤里营养物质相对就多，营养也略高。用普通锅，某些食材如果含有鞣酸，会和铁元素反应...
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![锅包肉怎么做好吃？锅包肉的做法与技巧]( "锅包肉怎么做好吃？锅包肉的做法与技巧")
- 锅包肉好吃，但是制作起来说难不难，说简单也不简单。成功的关键在于调糊，炸制和炒汁三个步骤。下面逐一说一下。锅包肉怎么做好吃？锅包肉的做法与技巧调糊：制作锅包肉的糊不能太稀薄，不然口感太硬肉会老；也不能太厚，不然一口下去全是淀粉。今天我制作的时候特别的计算了一下我调糊...
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![回锅肉怎么做好吃？回锅肉的做法]( "回锅肉怎么做好吃？回锅肉的做法")
- 很多人等肉冷了再切，肥瘦易断，热的时候又烫手，下刀难以均匀，懂行的厨师，把捞起的肉放在冷水里浸一浸，趁外冷内热时下刀，现在有了冰箱，可以把刚煮好的肉放到急冻室里两三分钟，这就更好切了。回锅肉的做法-回锅肉怎么做？回锅肉的做法1、选肉位置要精确。要当天宰杀的鲜猪肉，肥四后腿二...
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![回锅肉怎么炒]( "回锅肉怎么炒")
- 食材：五花肉、姜片、料酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒、豆瓣酱、蒜苗、蚝油、酱油、生抽。1、五花肉冷水下锅。放入姜片，八角，桂皮，花椒，料酒，烧开煮至熟。2、大蒜切段，蒜拍扁。五花肉煮好切成片。3、锅热后放油，肉热后放肉，煸炒出油汁。再放一勺豆瓣酱，炒出红油。4、再放入干辣椒节...
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![如何炒肉片才能不粘锅 多高油温炒肉片不粘锅]( "如何炒肉片才能不粘锅 多高油温炒肉片不粘锅")
- 炒一些菜肴总是会放一些肉片，这样菜会更香更美味，可是有时候炒肉片的时候会粘锅，肉会糊掉，肉也很难吃，那怎么炒肉片才不粘锅？用多高的温度炒肉片会不粘锅？这些常识还是一起来了解一下吧。专业的厨师教你一个最好的办法吧：第一步：你先把锅里的油烧热了，记得要烧热（炒叶类蔬菜时的那种...
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![怎么炒回锅肉]( "怎么炒回锅肉")
- 食材：五花肉、姜片、料酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒、豆瓣酱、蒜苗、蚝油、酱油、生抽。1、五花肉冷水下锅。放入姜片，八角，桂皮，花椒，料酒，烧开煮至熟。2、大蒜切段，蒜拍扁。五花肉煮好切成片。3、锅热后放油，肉热后放肉，煸炒出油汁。再放一勺豆瓣酱，炒出红油。4、再放入干辣椒节...
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![锅包肉挂不上糊是什么原因？锅包肉的做法]( "锅包肉挂不上糊是什么原因？锅包肉的做法")
- 锅包肉本是东北地区的一道特色菜，因为受到很多人的喜爱，所以现在大大小小的餐馆都有这道菜。锅包肉的秘诀在于肉表面裹的面糊，我们自己在家做的锅包肉挂不上面糊是什么原因呢。下面，就快和本站一起了解做锅包肉的相关知识吧！本文目录1、锅包肉挂不上糊是什么原因？2、锅包肉的做...
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![大锅牛肉汤的做法]( "大锅牛肉汤的做法")
- 牛肉在我们生活中经常看到，并且牛肉的做法有很多，因此受到很多人的欢迎，大锅牛肉汤是以牛肉为主料，洋葱等为辅料制作而成，因为大锅牛肉汤的做法不是很难，而且它的营养价值还是很高，因此能够在们群体中越来越普及，那么大锅牛肉汤的具体做法有哪些呢？它的营养价值有哪些呢？让我们一起...
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![锅包肉怎么做好吃？锅包肉的家常做法]( "锅包肉怎么做好吃？锅包肉的家常做法")
- 锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。在东北很多乡土厨子会告诉你，肉一定是猪后鞧肉，也就是猪后腿肉才地道。口感略硬有嚼头。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的...
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![回锅肉的做法-回锅肉怎么做？]( "回锅肉的做法-回锅肉怎么做？")
- 很多人等肉冷了再切，肥瘦易断，热的时候又烫手，下刀难以均匀，懂行的厨师，把捞起的肉放在冷水里浸一浸，趁外冷内热时下刀，现在有了冰箱，可以把刚煮好的肉放到急冻室里两三分钟，这就更好切了。回锅肉的做法-回锅肉怎么做？回锅肉的做法1、选肉位置要精确。要当天宰杀的鲜猪肉，肥四后腿二...
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![回锅肉怎么做好吃？回锅肉的家常做法]( "回锅肉怎么做好吃？回锅肉的家常做法")
- 回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。那么，回锅肉怎么做好吃呢？回锅肉怎么做好吃？回锅肉的家常做法回锅肉的家常做法主料：猪肉（瘦）250克。辅料：青椒45克、青蒜30...
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![2020潮汕牛肉火锅品牌，一牛九品牛肉火锅、牛契牛肉火锅很不错]( "2020潮汕牛肉火锅品牌，一牛九品牛肉火锅、牛契牛肉火锅很不错")
- 潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代，传统做法是将沙茶酱加入锅中，用浓汤做锅底，后来逐渐化繁为简，涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜，更有利于尝出牛肉本来的味道，如今，各个城市都可以看得到，下面，就快和本站一起了解2020潮汕牛肉火锅品牌吧！2020潮汕牛肉火锅品牌一、一牛九品潮汕牛...
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![糖醋锅包肉怎么做？]( "糖醋锅包肉怎么做？")
- 糖醋锅包肉是一道地道的东北菜，在南方，很多人在餐桌上都会点一道辣椒炒肉，在东北则是糖醋锅包肉，地位可见一斑，差不多在东北每家每户都会做，糖醋锅包肉主要是酸甜口味，不能使用老陈醋，白醋和米醋最好了。说了这么多，相信肯定很多人的口水都要流下来了，那么，糖醋锅包肉到底怎么做呢？用...
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![火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法]( "火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法")
- 鱼头虽然营养丰富，味道鲜美，但鱼头中富积血管，极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质。火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法火锅的做法首先是准备原料：毛肚、牛肝、牛腰、黄牛瘦肉、牛脊髓。鲜菜、大葱，青蒜苗，芝麻油、味精、辣椒粉，豆鼓、醒糟汁、郫县豆瓣、姜末、花椒、精盐、...
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文思咖
