![如何安全选购新鲜虾类？四个窍门烹饪美味鲜虾]( "如何安全选购新鲜虾类？四个窍门烹饪美味鲜虾")
- 如何安全选购新鲜虾类？四个窍门烹饪美味鲜虾虾是腐蚀性动物，虽然美味让人垂涎，但是它的食道确实携带着不少过敏原，再加上现在人养殖虾类，会快速求成。所以如何选购虾，以及烹饪虾就需要多了解一些小窍门。如何安全选购新鲜虾类1、看验胸节和腹节连接程度。在虾体头胸节末端存在...
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![皮皮虾是虾类的吗]( "皮皮虾是虾类的吗")
- 皮皮虾不是虾类。皮皮虾作为一种海鲜类生物，大多数生活在亚热带海域或者热带地区中，在温带海域中比较少见，在中国沿海地区的分布非常广泛，皮皮虾中最有代表性的就属于口虾菇，因为它的分布范围非常广，而且产量比较大，而且皮皮虾吃起来口味是非常好的，营养价值丰富。皮皮虾虽然叫虾...
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![男人壮阳助性 虾类食谱]( "男人壮阳助性 虾类食谱")
- 提起男性食补，威风凛凛的虾将军实在不可忽视。中医养生认为，虾味甘性温，有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。在西方，也有人用白兰地酒浸虾以壮阳，鉴于此，便不难知道为何扶阳不...
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![基围虾的头有虾黄吗？基围虾是海虾还是河虾？]( "基围虾的头有虾黄吗？基围虾是海虾还是河虾？")
- 基围虾是一种肉质饱满、味道鲜甜的虾类，营养还十分丰富，因此很多人都会购买一些基围虾食用，基围虾是比较常见的虾，其大小适中，价格实惠，营养价值较高，但是吃的时候要提前处理好虾头。下面，和本站一起了解一下吧！本文目录1、基围虾的头有虾黄吗2、基围虾是海虾还是河虾3、基围虾死...
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![皮皮虾吃公虾还是母虾？皮皮虾怎么处理好剥皮]( "皮皮虾吃公虾还是母虾？皮皮虾怎么处理好剥皮")
- 皮皮虾生活在海洋里，是一种海鲜。我们吃皮皮虾可以清蒸食用，也可以用各种调料腌制或者蘸着吃，味道也非常不错。皮皮虾一般会在浅海沙底或泥沙底做巢穴，所以我们在处理皮皮虾的时候要注意清理干净沙子，以免影响口感。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、皮皮虾吃公虾...
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![白灼虾用什么虾]( "白灼虾用什么虾")
- 白灼虾用鲜虾。以鲜虾通过白灼之法烹饪而成，虾鲜嫩，美味可口，而且烹饪简单，能够最大限度地保留虾肉的原汁原味，减少营养成分的流失，吃到嘴巴里还有丝丝甜味。将物料投入沸汤或沸水中烹熟，没有汁，也不加芡，主要是保持物料的原味。白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是...
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![红虾是什么虾]( "红虾是什么虾")
- 红虾是中华管鞭虾，别名黄虾、满堂红、红头虾、大脚黄虾等，是管鞭虾科管鞭虾属虾类。其身体呈棕红色，腹节有较深的红色横带，因而被称为红虾。红虾壳薄肉嫩，可鲜食，也可制虾仁，为中国南海区重要的经济虾种类。红虾体长28-82毫米。甲壳薄而软。额角短而平直，伸至第1触角柄第1节末端，...
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![如何区分海虾和河虾？海虾和河虾的区别]( "如何区分海虾和河虾？海虾和河虾的区别")
- 虾的营养价值极高，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物...
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![海虾的家常做法-海虾和河虾的区别]( "海虾的家常做法-海虾和河虾的区别")
- 虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海虾的家常做法-海虾和河虾的区别食用海...
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![小龙虾的虾头能吃吗？小龙虾不去虾线能吃吗？]( "小龙虾的虾头能吃吗？小龙虾不去虾线能吃吗？")
- 小龙虾的美味大家都是清楚的，不过在吃小龙虾有一些注意事项，一个是虾头能不能吃以及怎么吃，一个是虾线怎么去除，这里我们重点来说说关于虾头能不能吃？下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、小龙虾的虾头能吃吗？2、小龙虾不去虾线能吃吗？3、小龙虾怎么判断熟没熟？小龙虾的...
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![龙虾虽营养 但4类人要望而却步]( "龙虾虽营养 但4类人要望而却步")
- 龙虾的营养价值1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18、9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少...
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![虾皮是什么虾]( "虾皮是什么虾")
- 虾皮其实是由毛虾所制作而成的，毛虾在中国的海域分布非常广泛，比如说在黄海渤海等分布非常广泛，而且毛虾的体积非常小，由于它属于群居类动物，所以说产量很高，在将毛虾经过煮熟晒干之后所制作而成的食物就称之为虾皮。由于毛虾的个头非常小，在经过晒干之后就成了一个皮状，所以说人...
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![对虾是什么虾？怎么选购对虾？]( "对虾是什么虾？怎么选购对虾？")
- 虾的营养丰富，味道可口很多人都喜欢吃，但是市面上的虾种类繁多，对虾和基围虾很多人都吃过，这两种虾也是虾里面的常见种类，肉质都是非常鲜嫩的。对虾体内很重要的一种物质就是虾青素。下面，和本站一起了解一下吧！本文目录1、对虾是什么虾2、怎么选购对虾3、对虾的头可以吃吗对虾...
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![元宝虾是海虾还是淡水虾]( "元宝虾是海虾还是淡水虾")
- 元宝虾是海虾，多产自我国东北部地区，在世界范围内则主要产自日本北海道周边；而北极甜虾则多产自北冰洋东部以及北大西洋海底，捕捞地常在澳大利亚纽芬兰岛外海、金毛海和荷兰格陵兰岛中西部水域。元宝虾可生食，也多供应于寿司制作；北极甜虾则通常焯水熟食，可冷拌，也可搭配其余食材...
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![另类饮食豆苗虾仁的做法]( "另类饮食豆苗虾仁的做法")
- 另类饮食豆苗虾仁的做法另类饮食豆苗虾仁的做法基本材料：虾仁12两，豆苗1/2斤，蛋白1/4个，盐、味精、胡椒粉、太白粉各少许。制作过程：1、虾仁抽去肠泥、用盐抓洗，洗挣、拭干水分，腌上少许蛋白、盐、胡椒粉、太白粉。2、起油锅，放入2杯油烧至七分热，投入虾仁快速过油，取出沥干。另留...
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![泰虾到底是什么虾]( "泰虾到底是什么虾")
- 泰虾是罗氏沼虾。泰虾是罗氏沼虾的别名，其别名还有淡水长臂大虾、泰国虾、马来西亚大虾等。罗氏沼虾属杂食性动物，主要以水生昆虫幼体、小型甲壳类、水生蠕虫，其他动物尸体以及有机碎屑幼嫩植物碎片等为食。泰虾属杂食性动物，不同的生长发育阶段，主要以水生昆虫幼体、小型甲壳...
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![哪些人不能吃虾 这七类人要警惕]( "哪些人不能吃虾 这七类人要警惕")
- 哪些人不能吃虾这七类人要警惕哪些人不能吃虾？虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分；虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物；虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分；虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、...
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![龙虾虽营养 四类人吃了不丢命就算万幸]( "龙虾虽营养 四类人吃了不丢命就算万幸")
- 龙虾很多人都爱吃，因为龙虾的确是美味，又有营养，只是有些人却不能吃龙虾的，下面就看看到底有哪些人群不能吃龙虾？龙虾的营养价值1.从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种...
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![小龙虾青虾和红虾的区别]( "小龙虾青虾和红虾的区别")
- 大小不同。钳子小，壳软，呈现出青色的龙虾，属于还在生长初期，或是刚脱壳不久的小龙虾；而钳子很大，壳硬，呈现出朱红色或者暗红色的小龙虾，属于成长成熟的小龙虾，因此青壳或红壳只是小龙虾在生长过程中体色不同而已。小龙虾的生长需要通过脱壳来完成，它每长大一次，就要脱一次壳，它从幼苗...
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![罗氏虾是海虾吗]( "罗氏虾是海虾吗")
- 罗氏虾不是海虾。罗氏沼虾是长臂虾科、沼虾属动物。体色呈淡青蓝色并间有棕黄色斑纹，雄虾第二步足多呈尉蓝色。体色也常随栖息水域环境而变化，水域透明度大而变淡，水域透明度小，体色往往较深。罗氏沼虾从幼虾到成虾阶段生活在淡水中，成熟的亲虾在淡水中交配、抱卵，在咸水中排苗...
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![鳌虾怎么去虾线]( "鳌虾怎么去虾线")
- 鳌虾去虾线的方法：首先剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除，用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了，紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄，轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出，剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部...
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![活虾和死虾的区别]( "活虾和死虾的区别")
- 1、弹性不一。活虾肉体有弹性，尾部弯曲有力。死虾肉体松软无弹性，发干、发软。2、色泽不一。活虾颜色鲜亮，有光泽。死虾颜色发乌，光泽度差。3、味道不一。活虾无腥味。死虾有浓烈腥味。4、口感不一。活虾有嚼劲，吃起来较香。死虾没有嚼劲，吃起来有点像腐烂的肉一样。5、连接不...
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![虾分类]( "虾分类")
- 虾的种类包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种，海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等；海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾等；还有半咸水虾如白虾等。虾体长而扁，外骨骼有石...
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![龙虾虽营养 但4类人要望而却步！]( "龙虾虽营养 但4类人要望而却步！")
- 龙虾不仅美味，其营养也不差，但是虽然吃龙虾有诸多好处，但是有些人却只能望而却步。下面来看看哪些人不能吃龙虾。龙虾的营养价值1.从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8...
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![类风湿可以吃虾吗]( "类风湿可以吃虾吗")
- 身体上的任何疾病症状都是需要及时的进行有效的治疗和控制的，如果不能很及时的进行有效治疗和控制，那么对于身体健康来说是没有好处的。在平常的生活中，有了身体疾病的人一定要严格的控制饮食健康，这样才能让身体保持比较健康的状态。那么类风湿可以吃虾？下面我们就来介绍下。...
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文思咖
