当前位置:文思咖 >

年糕的精彩文章

年糕的介绍
  • 年糕的介绍

  • 年糕,中国汉族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着小孩身高一年比一年高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓...
  • 16154
青菜汤年糕的做法有哪些?
  • 青菜汤年糕的做法有哪些?

  • 青菜汤年糕很多人喜欢吃,但是想要做出美味的青菜汤年糕,那么就需要注意一定的技巧掌握了,所以喜欢吃这道食物的朋友不妨一起去认识,了解下文所介绍的青菜汤年糕做法。1、糯米洗净后,用清水浸泡一夜,大枣去除枣核,果脯可以选用自己喜欢的口味,红豆沙可以买现成的,也可以用红豆自己...
  • 21107
玛喜达韩国年糕火锅 雪冰皇后是创新的健康冰品品牌
  • 玛喜达韩国年糕火锅 雪冰皇后是创新的健康冰品品牌

  • 近来有一款小吃大火——雪冰,雪冰是将冰冻好的牛奶放入破壁机中打碎,在淋上豆粉、果酱等调料,雪冰这款小吃一经推出就深受大家的喜爱。也有很多投资者把眼光放在雪冰这个产品上,想要加盟雪冰品牌,小编整理了十个雪冰加盟品牌,供投资者参考。想要找到答案,还是跟着本站小编一起来...
  • 11713
怀孕可以吃韩国年糕吗?怀孕吃什么比较好
  • 怀孕可以吃韩国年糕吗?怀孕吃什么比较好

  • 很多女性在怀孕之后都特别喜欢吃韩国年糕这种食物,但是孕期饮食不当就会导致出现流产或者是早产,那么下面一起了解下韩国年糕怀孕期间能吃吗。韩国年糕酱是专门用来炒年糕的辣酱,微辣中带甜味。年糕不好消化,吃了比较撑肚子,还是多吃些蔬菜,粗粮细粮兼顾,易于消化的好,要不然消化...
  • 27830
过年为什么要吃年糕?过年吃年糕的习俗和来历
  • 过年为什么要吃年糕?过年吃年糕的习俗和来历

  • 春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史。1974年,考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种,这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉...
  • 19794
牛肉年糕怎么炒好吃
  • 牛肉年糕怎么炒好吃

  • 用料:瘦牛肉200g、年糕条160g、黑椒汁30g、小葱70g、生抽25g、绵白糖4g、食用油25g、生抽10g、鸡蛋清1个、玉米淀粉10g。1、牛肉切成大颗粒,加入生抽,抓匀。再加入蛋清,抓匀,最后加入淀粉,抓匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。2、年糕切成与牛肉粒差不多大小的小段,放入沸水煮到...
  • 27226
减肥还可以吃年糕吗
  • 减肥还可以吃年糕吗

  • 每个女人都希望自己美丽动人,可如果脸蛋好看,而身材粗犷的话,未免有些不协调了。所以很多女性都把减肥当成是一项事业在经营,很多女性在减肥的时候很多想法都是匪夷所思的,甚至有些人已经为了减肥不吃饭了,更不谈什么其他的了,那么减肥可以吃年糕吗?下面一起来看看吧!1.年糕的种类...
  • 16173
吃韩国年糕酱上火吗?韩国年糕酱的营养价值有哪些
  • 吃韩国年糕酱上火吗?韩国年糕酱的营养价值有哪些

  • 每一个人的饮食习惯和口味都是不一样的,但是一定要调整好饮食能让身体变得更加的健康,韩国年糕酱就是平时经常吃的,下面一起了解下吃韩国年糕酱会上火吗?韩国年糕酱的营养价值1.调节胰岛素大蒜含有大量的硒元素,调节人体胰岛素合成,能够减轻糖尿病的症状。2.抗癌防癌大蒜能够诱...
  • 7966
年糕炒辣白菜怎么做好吃
  • 年糕炒辣白菜怎么做好吃

  • 芝士年糕200克、胡萝卜一根、泡菜100克、番茄少许、韩式辣椒酱2小勺、纯净水半碗、玉米油适量。胡萝卜切丝,将年糕滚水里煮2分钟。捞出放入凉水中以免年糕粘连到一起,热锅凉油避免损失掉油里的营养。放入胡萝卜丝煸炒一下,再放入年糕、辣白菜和半碗水。最后加入番茄酱和韩式...
  • 1692
年糕汤的做法大全有哪些
  • 年糕汤的做法大全有哪些

  • 我们的日常生活是比较丰富多彩的,总是有各种各样的美食能够满足我们的味觉上需求,尤其是多喝一些汤类对我们的身体有很多的好处,而且汤类也是比较被身体所吸收的,而且汤类喝起来也是比较鲜美并不是特别的油腻,年糕汤就是比较受欢迎的一种美食,而且做起来也是比简单的,下面我们一...
  • 16612
年糕冷冻能放多久
  • 年糕冷冻能放多久

  • 2-3个月。冷冻条件下可以很好的抑制细菌的滋长,从而延长年糕的保存时间,年糕放冰箱冷冻一般可以保存2-3个月左右,如果保存得比较好,保存时间可以更久,但是保存时间过久,年糕的口感也会变差,建议尽早食用。食用时只要将年糕放入清水中进行软化,达到正常硬度即可。年糕可以放冰箱冷...
  • 23402
菜汤年糕做法和所需原料
  • 菜汤年糕做法和所需原料

  • 菜汤年糕要怎么做,要注意哪些方法和技巧,可能很多人都不了解吧,因为这些美味的食物,一般人都会觉得制作起来肯定比较的麻烦,所以下面就为大家来具体介绍一下,菜汤年糕的制作方法,按照这些方法和步骤,我们就可以随时的享受它带来的美味。食材用料:水磨年糕100g小油菜七八棵香菇精适...
  • 4148
年糕条怎么炒
  • 年糕条怎么炒

  • 用料:年糕300克、韩式辣酱15克、清水大半碗、食用油适量。1、年糕用刀切成小段。2、锅内放入适量的清水煮沸。3、倒入年糕,继续煮沸,直到年糕软得可以稍弯即可。4、准备好一碗冷水,捞出年糕放入冷水碗内,把年糕切成半个手指长度。5、锅内放入适量食用油,放入韩式辣酱。翻炒至冒...
  • 20844
​皮肤过敏能吃年糕吗
  • ​皮肤过敏能吃年糕吗

  • 年糕象征着一定的意义,特别是过年的时候,其寓意深远,过年总是要吃一些年糕,带有一年比一年高的寓意,年糕在人们的手中逐渐焕发出光彩,年糕可以是甜食也可以弄成咸食。年糕在许多的地方都有不同的特色,韩国的炒年糕,中国的年糕一般都以甜食为主,各个地方都有其自己的独到之处。年糕...
  • 21712
减肥可以吃年糕吗?炸年糕的酱怎么做?
  • 减肥可以吃年糕吗?炸年糕的酱怎么做?

  • 炸年糕是受到很多人喜爱的美食,它的做法也非常多,可以油炸可以炒。那么炸年糕热量有多少呢,减肥可以吃炸年糕吗,炸年糕的酱怎么做呢?下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、减肥可以吃年糕吗?2、炸年糕的酱怎么做?3、油炸糖年糕的做法减肥可以吃年糕吗?每100g年糕中含有150...
  • 21783
年糕怎么加热
  • 年糕怎么加热

  • 将年糕和微波炉专用盘子上抹上油,把年糕放入盘中,表面盖上保鲜膜,以免微波炉加热时烤干年糕上面一层,导致口感不佳。然后放入微波炉中,开中高火,加热1-3分钟即可。年糕,中国汉族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春...
  • 21510
发霉的年糕高温处理可以吃吗
  • 发霉的年糕高温处理可以吃吗

  • 不能。年糕是用糯米做成的糕点,糯米发霉就好比米饭发霉,不能食用。这种出现在年糕上颜色呈黄色、绿色、黑色的霉菌被叫做黄曲霉素,黄曲霉素喜欢阴暗、潮湿、温暖的环境,发于每年的春夏之际。毒性是砒霜的68倍,食用黄曲霉素会危害人体的肝脏组织,严重损伤身体健康。...
  • 29371
春节美食年糕的由来与传说
  • 春节美食年糕的由来与传说

  • 春节美食年糕的由来与传说年糕作为一种食品,在中国具有悠久的历史。1974年,考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址(余姚河姆渡母系氏族社会遗址)中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子,这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有稻饼、饵、糍...
  • 11824
年糕的由来
  • 年糕的由来

  • 据说年糕是从春秋战国时期吴国都城(现江苏省苏州市)传递到四面八方。宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。人们还用年糕印板压成“五福”、“六宝”、“金钱”、“如意”等等形状外观,象征“吉祥如意”、“大吉大利”;有的则做成“玉兔”、“白鹅”等小动...
  • 30331
年糕红豆汤的做法
  • 年糕红豆汤的做法

  • 我们都知道冬天多喝一些汤对我们的身体有很多的好处,尤其是在寒冷的冬天,能够喝上一碗热气腾腾的汤总会觉得暖暖的,说道年糕我们很多人最先想到的就是炒年糕,但是炒年糕吃久了就会觉得油腻,其实年糕红豆汤是一种比较受欢迎的甜品,它结合红豆的营养和美味,而且好友补气养血的功效...
  • 12454
春节必吃的10种食物,饺子寓意吉祥如意、年糕寓意“年年高”
  • 春节必吃的10种食物,饺子寓意吉祥如意、年糕寓意“年年高”

  • 一年一度的春节可以说是我们中国最大的传统节日了,这是一个阖家幸福、举家团圆的重要日子,也是我们忙碌了一整年在家得到慰藉的日子,小孩们穿新衣、拿压岁钱,大人们走亲访友、联络感情,不亦乐乎,而春节的重头戏就是年夜饭了,你家的年夜饭一般是做几道菜呢,下面,就快和本站一起了解...
  • 13326
汤年糕的具体做法
  • 汤年糕的具体做法

  • 可能有一部分朋友在冬至的时候不是吃汤圆的,而是食用汤年糕这种甜食,主要是因为你们的地区特色或者个人口味吧。对于汤年糕这种东西,我们在生活中制作它也是比较简单的,只要我们会和面就可以制作了,将和好面团制作成一条一条就形成了年糕的形状,然后放进清水煮熟就可以了。材料...
  • 8620
哪些人不适合吃年糕?年糕的副作用有哪些
  • 哪些人不适合吃年糕?年糕的副作用有哪些

  • 日常饮食虽然是生活中再平常不过的事情,如果能够利用这样一些细小事情来调整,身体也能变得更加的健康,也能够更好地吸收食物中的营养价值,其中年糕一直都是有争议的食物,下面就一起看一下哪些人不适合吃年糕。副作用年糕无副作用。禁忌人群胃动力不好或者是慢性胃炎的都不宜吃...
  • 21518
糯米年糕怎么做好吃有营养?
  • 糯米年糕怎么做好吃有营养?

  • 糯米是一种家常粮食的一种,制作八宝粥、粽子或者一些粘性小吃的常用食材。是传统的食物。糯米富含着蛋白质和各种维生素。能促进消化增强食欲。补充体能。是一种非常有益处的食物。但是糯米年糕制作却不是那么容易,因为糯米粘性强,很容易粘锅,因此想要做的好看并且不黏锅还要...
  • 24510
哪些人不适合吃韩国年糕酱?韩国年糕酱的副作用有哪些
  • 哪些人不适合吃韩国年糕酱?韩国年糕酱的副作用有哪些

  • 在我们的日常生活中有一些人对于饮食总是有很大的争议,尤其像韩国年糕酱这样的食物,很多人觉得对身体是有一定的伤害的,其实它的营养价值也是很高的,我们结合自己身体情况去选择就可以,下面一起看一下哪些人不适合吃韩国年糕酱呢。副作用无明显副作用。禁忌人群暂无不适合食用...
  • 12109