![猪肝怎么分辨粉肝和糯肝]( "猪肝怎么分辨粉肝和糯肝")
- 面肝为赭红色，粉肝颜色与鸡肝类似。这两种肝皆质地软嫩，用手指稍微用力便可插入切开处。做熟后味道鲜美，口感柔嫩。猪肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死猪肝、灌水猪肝之分。前两种为上乘，中间两种次之，后两种是劣质品。1、麻肝的反面有明显的白色络网，手摸切开处不如粉肝面肝...
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![如何挑选糯米？吃糯米的食用禁忌]( "如何挑选糯米？吃糯米的食用禁忌")
- 糯米具有很高的食疗功效，本身所含营养物质就具有补脾胃、益肺气的功效。与其它食物搭配，更能起到益气安神、养血止血、滋阴润肺的作用。关于糯米的功效及食用禁忌你了解多少呢？如何挑选糯米？吃糯米的食用禁忌如何挑选糯米糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常...
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![孕妇能吃糯米吗？孕妇吃糯米有什么好处]( "孕妇能吃糯米吗？孕妇吃糯米有什么好处")
- 糯米是白米的一种，经常用来包成粽子或者是熬成粥，有着非常丰富的营养，那么，孕妇吃糯米有什么好处？孕妇吃糯米可以起到补钙、缓解肠胃虚寒和腹泻的作用。孕妇能吃糯米吗？孕妇吃糯米有什么好处孕妇能吃糯米吗糯米性温，而且营养丰富，有温胃、补中益气、增强肠胃等功能，那么孕妇能吃糯...
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![酒米是糯米吗]( "酒米是糯米吗")
- 酒米是糯米。糯米在一些方言中被称为酒米，通常用来酿造黄酒。酒米特重淀粉，同时希望尽量减少会造成杂味的蛋白质和脂肪等成分。酒米的米粒通常较食用米大且柔软，淀粉质多，中心富含淀粉的部分呈现乳白不透明状，称为“心白”。心白有许多微小的空隙，利于曲菌菌丝深入，让淀粉转化为...
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![吃糯米会胖吗？糯米营养揭秘]( "吃糯米会胖吗？糯米营养揭秘")
- 在没往粽子加料的情况下，一只粽子的热量约210-250大卡，这与一碗米饭的热量是相当的。但是，往粽子里加上肉，粽子的热量达450-600大卡；往粽子里加豆沙，热量则达约500-600大卡。因此，害粽子热量高的不是糯米，而是包粽子时用的馅料和调料。吃糯米会胖吗？糯米营养揭秘吃糯米会胖吗？糯米...
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![糯米的功效 糯米的选购方法]( "糯米的功效 糯米的选购方法")
- 糯米的功效糯米的选购方法糯米的功效糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为...
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![吃糯米有什么好处？糯米的功效与作用，糯米的做法大全]( "吃糯米有什么好处？糯米的功效与作用，糯米的做法大全")
- 糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃...
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![红豆糯米糕的做法 红豆糯米糕的营养]( "红豆糯米糕的做法 红豆糯米糕的营养")
- 红豆糯米糕的做法红豆糯米糕的营养红豆糯米糕的营养糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生...
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![糯米的适宜人群-糯米的营养价值]( "糯米的适宜人群-糯米的营养价值")
- 秧苗在抽高，长出第一节稻茎的时候称为分蘗期，这段期间往往需要施肥，让稻苗健壮的成长。幼穗形成时，喷施壮穗灵提高农作物生理机能，提高受粉、受精、灌浆质量，增加千粒重，提高产量。糯米的适宜人群-糯米的适宜人群糯米的适宜人群糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养...
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![糯米怎么做好吃？糯米的做法大全]( "糯米怎么做好吃？糯米的做法大全")
- 糯米怎么做好吃？糯米的做法大全黑豆糯米豆浆用料：黑豆70克、糯米30克、白糖适量、水适量。做法：1、黑豆用清水浸泡6-8小时，捞出洗净；糯米略泡淘洗干净。2、将黑豆和糯米一起放入海尔搅拌机中，加水至上下水位线之间，搅拌均匀，过滤出滤渣。3、按个人口味添加适量白糖或冰糖调匀即可...
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![糯米怎么炒]( "糯米怎么炒")
- 材料：糯米、香菇、里脊肉、胡萝卜、虾皮、鸡精、包菜、酱油、盐。１、将胡萝卜切丁、香菇切丝、里脊肉切丝。２、包菜切丝。３、糯米浸泡四个小时候，蒸盘上放上一块干净的布，然后将糯米放在其上，大火蒸半小时。４、锅里放油，陆续放胡萝卜丁、香菇丝、包菜丝翻炒。５、往４里放入蒸好的糯米...
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![糯米怎么吃才好？吃糯米有什么禁忌]( "糯米怎么吃才好？吃糯米有什么禁忌")
- 糯米的营养糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。更多的健康益处：经常食用，还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少，神经衰弱，肌肉无力，体虚神疲，妊娠腹坠胀等症状。用糯米与当归、枸杞等制成的酒，...
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![糯米糍是怎样的 糯米糍的做法]( "糯米糍是怎样的 糯米糍的做法")
- 糯米糍是怎样的糯米糍的做法糯米糍是怎样的糯米糍又叫状元糍，是传统汉族名点。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。糯米糍可食用、待客，风干之后，还可以作为馈赠亲友的好礼品。相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路...
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![糯米粉面膜]( "糯米粉面膜")
- 我们平时应该都吃过糯米吧，很多人都爱吃糯米，它的味道是很香醇的，特别是南方人，都会经常吃到糯米，但是大家对于糯米还能够制作成面膜，大家了解吗，在平时应该都没有做过这样的面膜，现在自己在家diy面膜也已经很流行了，很多的面膜都能够自己做出来，今天我们来看看糯米粉面膜。糯米是...
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![如何挑选糯米]( "如何挑选糯米")
- 我们平时在生活中购买食物的时候总是会看外观去选择，有的时候这样不能保证营养和口味，其中糯米是我们最常吃的一种，但是购买的时候一定要选择好，下面一起了解下什么样的糯米好。糯米一般有两种长糯米和圆糯米。南方长糯米更多见一点，北方吃圆糯米的多一些。我更喜欢长糯米，因为...
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![糯玉米的简介 糯玉米的功效]( "糯玉米的简介 糯玉米的功效")
- 糯玉米的简介糯玉米的功效糯玉米的简介糯玉米，也称蜡质玉米。籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因（wx）控制，这个基因位于第9染色体上。胚乳中100%的淀粉是支链淀粉。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食...
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![血糯米粥的做法-血糯米的功效与作用]( "血糯米粥的做法-血糯米的功效与作用")
- 血糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯，天然的血糯米经过温水浸泡后，由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，会逐渐出现紫红色水溶液，随时间延长，红色越来越浓。并在煮熟后，红色种皮会与胚分离。血糯米粥的做法-血糯米的功效与作用血糯米粥的做法原料：血糯米、...
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![宝宝能吃糯米吗？宝宝吃糯米有什么好处]( "宝宝能吃糯米吗？宝宝吃糯米有什么好处")
- 糯米营养价值高，而且富含蛋白质、B族维生素、钙等物质，那么宝宝吃糯米有什么好处？宝宝食用糯米，可以起到补钙、增强肠胃功能和促进其食欲的效果。宝宝能吃糯米吗？宝宝吃糯米有什么好处宝宝能吃糯米吗宝宝能吃糯米，但建议婴幼儿尽量少吃。因为糯米性粘滞，难消化。一般情况下，1岁以...
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![产妇能吃糯米吗？产妇吃糯米有什么好处]( "产妇能吃糯米吗？产妇吃糯米有什么好处")
- 糯米是白米的一种，是家常经常食用的粮食之一。上面，我们已经提到，产妇是可以吃糯米的，那么，产妇吃糯米有什么好处呢？产妇能吃糯米吗？产妇吃糯米有什么好处产妇能吃糯米吗产妇能吃糯米，它富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，是温补性的食材。而且它对脾胃虚寒所...
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![吃糯米上火吗？糯米的营养价值有哪些]( "吃糯米上火吗？糯米的营养价值有哪些")
- 搭配好饮食能让我们品尝到美食还能获取健康，其中糯米是我们最常见的食物，并且营养价值非常的非常，很多人都担心经常食用会上火，那么吃糯米会上火吗？糯米的营养价值1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。吃糯米...
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![糍粑用糯米粉做还是用糯米做？红糖糍粑是用糯米粉还是面粉]( "糍粑用糯米粉做还是用糯米做？红糖糍粑是用糯米粉还是面粉")
- 我们都知道，糍粑是比较常见的一种美食小吃，它的做法多样，可以炸着吃，可以煎着吃等等，口感香脆可口，很有饱腹感，深受人们喜欢。那么糍粑用糯米粉还是糯米做好呢？下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、糍粑用糯米粉做还是用糯米做？2、红糖糍粑是用糯米粉还是面粉3、红糖糕粑...
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![蒸甜饭用长糯米还是圆糯米]( "蒸甜饭用长糯米还是圆糯米")
- 根据情况而定。蒸甜饭的时不管是用长糯米还是圆糯米都可以，这两种米在口感、营养等方面都极为相似，蒸出来的效果也差不多。唯一不同是圆糯米属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，如果想做黏一点的就用长糯米。在食用甜饭时，需要先用芡粉或荸荠粉勾出近乎透明的...
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![糯米的营养价值-糯米的功效与作用]( "糯米的营养价值-糯米的功效与作用")
- 糯米香糯粘滑，是家常经常食用的粮食之一。而且糯米富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，是温补性的食材。但你知道糯米的营养及功效都有哪些吗？下面与本站小编一起来了解一下吧。糯米的营养价值-糯米的功效与作用糯米的介绍糯米（英文名：GlutinousRice）是禾本...
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![黑糯米的功效]( "黑糯米的功效")
- 中国的特殊地理环境，是形成气候和物种多样性的重要原因。中国南北纬度跨度比较大，气温差异比较大，因此各地的种植业有明显的差异。就南方来说，人们主要种植的粮食作物是稻米，因此米饭是南方人们的主食。然而南方稻米的种类也有很多种，不一而足。黑糯米属于稻米的一种，味道特别的...
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![血糯米的功效 血糯米粥的做法]( "血糯米的功效 血糯米粥的做法")
- 血糯米的功效血糯米粥的做法血糯米的功效1：血糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。血糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。2：血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦...
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文思咖
