![怀孕可以吃腊肉吗？怀孕吃什么比较好]( "怀孕可以吃腊肉吗？怀孕吃什么比较好")
- 女性在怀孕之后对食物营养的需求就更多，所以很多家庭都非常重视孕妇的饮食，但是如果饮食不当只能起到适得其反的作用，很多女都不知道腊肉孕期能不正常食用，下面一起了解下。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品；是中国腌肉的一种，腊肉主要流行于四川...
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![立春后做腊肉会坏吗？腊肉过期了怎么办]( "立春后做腊肉会坏吗？腊肉过期了怎么办")
- 腊肉是比较受欢迎的一种肉质食物，它吃起来味道比较香，可以做很多家常菜，很多人都喜欢吃。腊肉是风干的，相对而言保存时间会久一点，但是也会有保质期，过了保质期的腊肉会变质坏掉，是不能吃的，建议扔掉比较好。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、立春后做腊肉会坏吗？2、腊...
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![立春后可以晒腊肉吗？吃了过期的腊肉会怎样]( "立春后可以晒腊肉吗？吃了过期的腊肉会怎样")
- 腊肉是比较受欢迎的一种肉质食物，它吃起来味道比较香，可以做很多家常菜，很多人都喜欢吃。腊肉是风干的，相对而言保存时间会久一点，但是也会有保质期，过了保质期的腊肉会变质坏掉，是不能吃的，建议扔掉比较好。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、立春后可以晒腊肉吗？2、吃...
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![如何挑选优质腊肉？腊肉的选购小窍门]( "如何挑选优质腊肉？腊肉的选购小窍门")
- 如何鉴别腊肠中是否添加了过量的硝酸盐或亚硝酸盐？专家告诉市民一个窍门：做饭的时候把腊肠直接放在饭的表面蒸熟，腊肠熟后饭被染成酱料一样的颜色，那么说明它是可以放心食用的，如果饭被染成红色或鲜红色，那就有可能是硝酸盐和亚硝酸盐过量或在生产过程中添加了色素。如何挑选优...
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![腊肉怎么做？腊肉的吃法大全]( "腊肉怎么做？腊肉的吃法大全")
- 腊肉怎么做？腊肉的吃法大全腊肉怎么做？一、腊肉的制作材料：1、主料：猪肋条肉（五花肉）2500克；2、调料：精盐100克，白糖50克，红糖50克，酱油150克，味精10克，60度的白酒100克；二、腊肉的制作过程：1、先把腊肉切成长30厘米，宽3至5厘米的条状，然后将其浸入开水锅内，立即捞出后置于一干净的瓷盆内，沥...
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![腌制五香腊肉的方法]( "腌制五香腊肉的方法")
- 腌制五香腊肉的方法腌制五香腊肉的方法原料：活鲜鱼最好选4千克左右一条的，肉类切成1千克左右一块，以便于入味。鱼、鸡、鸭、肉要将污垢处理干净，以保证风味的醇正。配料：花椒、盐、桂皮、八角、茴香、干橘子皮、干椒、酱油、黄酒、糖一共10样。众多的香料可以使腊鱼腊肉香味浓...
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![腊肉霉菌多少℃能杀死]( "腊肉霉菌多少℃能杀死")
- 腊肉霉菌100℃能杀死。一般在100℃左右的温度下，只需要煮10分钟就能杀死霉菌。但是需要注意的是，有些霉菌高温很难将其杀死，比如黄曲霉毒素需要在280℃以上，才会发生裂解，煮熟最高也就100度，炒菜的温度为160~200℃，普通的烹调温度不能将其杀死。腊肉是一种常见的食品，但是如果保...
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![腊肉要腊到滴油才能收吗？腊肉的烟味对人体有伤害吗]( "腊肉要腊到滴油才能收吗？腊肉的烟味对人体有伤害吗")
- 腊肉要腊到滴油才能收吗？在腌制腊肉过程中，很多人都不知道具体操作，也不知道什么时候腊肉才能够腌制好了开吃。下面，就快和本站一起了解做腊肉的相关知识吧！本文目录1、腊肉要腊到滴油才能收吗？2、腊肉的烟味对人体有伤害吗3、腊肉要晒多久才没有油腊肉要腊到滴油才能收吗？不一...
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![腊肉发霉了还能吃吗？腊肉有白色的虫还能吃吗]( "腊肉发霉了还能吃吗？腊肉有白色的虫还能吃吗")
- 如果看到腊肉上面有苍蝇卵，吃之前清洗干净即可，这种是很难避免的，苍蝇就是喜欢叮这种有味道的东西，让人整天守着是不可能的，在吃之前用开水煮，消消毒，然后再开始蒸腊肉或炒腊肉都可以。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉发霉了还能吃吗？2、做腊肉要注意什么3、腊...
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![腌腊肉的盐要炒多久？炒的热盐可以直接腌制腊肉吗]( "腌腊肉的盐要炒多久？炒的热盐可以直接腌制腊肉吗")
- 腊肉是比较受欢迎的一种肉质食物，它的做法比较多，吃起来比较香，很多人都会自己在家做腊肉吃。做腊肉是比较复杂的，一般都要先用盐腌制，腌制腊肉的盐需要提前炒制，加一些香料炒出香味之后再腌制，这样做出来的味道会更好。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腌腊肉的盐...
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![江西十大名菜排名，藜蒿炒腊肉、庐山石鸡都很出名]( "江西十大名菜排名，藜蒿炒腊肉、庐山石鸡都很出名")
- 民以食为天，一个地方往往最出名的是美食菜式，那么江西特色菜有哪些？下面，就快和本站一起了解江西十大名菜排名吧！江西十大名菜排名1、藜蒿炒腊肉，2、庐山石鸡，3、余干辣椒炒肉，4、鄱湖胖鱼头，5、四星望月，6、萍乡烟熏肉，7、莲花血鸭，8、老表土鸡汤，9、永和豆腐，10、井冈烟笋。1、藜蒿炒...
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![这些人千万不能吃腊肉！]( "这些人千万不能吃腊肉！")
- 这些人千万不能吃腊肉！这些人千万不能吃腊肉！1、婴幼儿童腊肉中含有大量的钠，吸收过多的钠会增加肾脏负担，由于小孩的肾功能未完全发育成熟，所以要少吃腊肉。2、孕妇由于在腌制腊肉的过程中会添加防腐剂，很容易会对胎儿造成影响，加上腊肉中含有大量脂肪和盐分，吃了过多的腊肉很容...
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![不想变干腊肉？快启动秋季补水大行动]( "不想变干腊肉？快启动秋季补水大行动")
- 水嘟嘟的肌肤谁不想要呢！女人是水做的嘛！所以肌肤保养就着重在于补水，肌肤做好保湿工作，喝饱水，立马从干腊肉变成水嫩多汁小鲜肉哦！Action1：用温水洗脸妹纸们平时洗脸洗澡不要用过热或者过冷的水，这样很容易使皮肤干燥、脱水，皮肤上的油分也会随之流失。洗脸时要用温和的水，次数不...
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![腊肉淋雨了可以用热风吹吗？晒腊肉有苍蝇是不是肉坏了]( "腊肉淋雨了可以用热风吹吗？晒腊肉有苍蝇是不是肉坏了")
- 腊肉是比较常见的一种肉质食物，它吃起来味道比较香，可以做各种各样的家常菜，深受人们喜欢，很多人都会自己晒腊肉。晒腊肉会容易被雨淋，这种情况就需要及时控干水分，防止腊肉发霉变质，一般可以用风扇或吹风机吹的。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉淋雨了可以用...
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![腌肉白酒放多了怎么办？腊肉腌制2天可以晾晒吗]( "腌肉白酒放多了怎么办？腊肉腌制2天可以晾晒吗")
- 在腌制的腊肉中加酒的主要目的是去除肉的腥味和骚味，在腊肉腌制过程中，使用酒使腊肉更美味，最好购买二刀肉和坐墩肉。您无需过多注意腌制腊肉的比例，只需用适量的葡萄酒擦拭腊肉即可，购买肉类时，请记住不要用手洗，只能用刀刮去肉上的污垢。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文...
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![腊肉要挂在通风的地方吗？晒腊肉滴油是还没干吗]( "腊肉要挂在通风的地方吗？晒腊肉滴油是还没干吗")
- 腊肉是比较受欢迎的一种肉制品，它吃起来比较美味，可以炒各种各样的家常菜，深受人们喜欢，很多人都会在家做腊肉。腊肉一般是需要晾晒风干的，通常需要挂在通风的地方，如果不通风，很容易发霉长毛的。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉要挂在通风的地方吗？2、晒腊肉滴...
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![腊肉晒好怎么保存？腊肉吃之前怎么洗]( "腊肉晒好怎么保存？腊肉吃之前怎么洗")
- 腌肉腌制后，不需要开水。可直接取出晒干，但腌肉可在腌制前用水清洗。因为如果腌肉腌制后用水冲洗，其表面的盐分会被冲走，会削弱腌肉的口感。此外，盐还可以对腌肉起到一定的保护作用。如果洗掉表面的盐分，腌肉容易滋生细菌、发霉，影响腌肉的保鲜。下面，就快和本站一起了解相关知识...
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![吃腊肉对身体有害吗？什么人不适合吃腊肉]( "吃腊肉对身体有害吗？什么人不适合吃腊肉")
- 腊肉是很不错的一种肉制品，很多人都喜欢吃腊肉，尤其是冬季过年的时候。腊肉一般都是用猪肉做的，做好的腊肉可以放很长一段时间。腊肉是可以邮寄的，但是一定要注意包装打包，要密封保存，如果夏天温度高，是需要用冰块或冰袋保鲜保存的。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1...
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![腊肉什么时候腌制最好 腊肉什么季节做最好]( "腊肉什么时候腌制最好 腊肉什么季节做最好")
- 每到冬天来临的时候，很多的家庭就会开始制作腌制食品，如腌腊肉、腌香肠、腌鱼等，以备冬季食用。那么，腊肉什么时候腌制最好？跟着本站一起看看腊肉什么季节做最好。腊肉什么时候腌制最好腊肉，腊肉，顾名思义就是要求在腊月腌制，即必须在“小雪”至“立春”前期间加工，过一天都不行！如...
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![腊肉在阳台上怎么挂？熏腊肉温度高了熏熟了怎么办]( "腊肉在阳台上怎么挂？熏腊肉温度高了熏熟了怎么办")
- 腊肉本身可以晒太阳。冬至之后，熏制的熏肉需要晾7天才能播出。农历的第十二个农历月（大约在太阳历中的一月）可以治愈。腌制一周后，将肉翻过来，在表面撒些盐，然后在14天后将其挂在阳台上。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腊肉在阳台上怎么挂？2、熏腊肉温度高了熏熟...
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![盐腌的腊肉要洗掉盐后要晾晒吗？晒腊肉招苍苍蝇怎么办]( "盐腌的腊肉要洗掉盐后要晾晒吗？晒腊肉招苍苍蝇怎么办")
- 在腊肉准备干之前，有必要采取一些有效的方法将腌制的腊肉与容易与果蝇接触的地方隔离开，以防止果蝇接触鸡蛋。如铁架和纱布，铁架和细孔铁纱布。晾干肉时，必须使肉变光滑，并留出尽可能少的空隙，然后再加盐。如有可能，可用纱布覆盖并晾晒。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目...
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![烟熏腊肉怎么炒]( "烟熏腊肉怎么炒")
- 腊肉100g、青菜（约400克）1棵、生抽1勺、料酒1勺、食用油1勺、盐适量。青菜清洗干净，把菜帮和菜叶分开切块。腊肉，清洗干净切片。锅里放1勺食用油，放腊肉炒香，炒到腊肉微微卷起。加1勺生抽，加1料酒勺炒香。放菜帮煸炒出香味，放半碗饮用水，盖上杯盖焖煮。炒到锅铲可以轻松插透菜帮，放...
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![腊肉莲藕汤怎么做？]( "腊肉莲藕汤怎么做？")
- 很多人都喜欢吃腊肉，小编吃腊肉的时候一般都是炖着吃，很少用腊肉做汤。前几天妈妈过来，给小编带了好多自己做的腊肉，说是给小编做汤喝。大早上妈妈就跑到菜场买来最新鲜的食材，说是要用莲藕和腊肉一起煲汤给小编补补，做好汤后，小编尝了味道，确实也非常鲜美，下面小编就把腊肉莲藕汤...
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![腌腊肉怎么做好吃？腊肉腌制多长时间可以晒]( "腌腊肉怎么做好吃？腊肉腌制多长时间可以晒")
- 腊肉可以在炎热的天气里制作，但要保存好，否则在炎热的天气里容易变质。腌制好的肉可以用保鲜袋密封，放入冰箱冷藏。冰箱的温度比较低，可以抑制细菌的滋生。下次食用前提前取出即可。也可在微波炉加热或煎炸时使用。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腌腊肉怎么做...
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![如何制作腊肉]( "如何制作腊肉")
- 用料：五花肉一斤、盐30克、花椒小把、白酒10毫升。1、五花肉洗干净沥干水。2、锅里放30克盐、一小把花椒，小火炒2-3分钟。3、把肉抹上一层薄薄的酒，用盐和花椒搓一下肉，将其搓均匀，放一点酱油上色。4、肉腌制2天，中间翻动2次。挂在天台晒5天，如果没太阳风干也可以。5、晒干的腊...
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文思咖
