- 去了杭州,除了欣赏优美的风景,怎么能忘记品尝杭州特色的经典菜肴呢?杭州菜的口味以咸为主,略带一丝甜味,“清淡”则是杭州菜最明显的一项特征。那么杭州特色名菜有哪些呢?下面,就快和本站一起了解杭州十大名菜排名吧!杭州十大名菜排名10、八宝豆腐,9、笋干老鸭煲,8、糖醋里脊,7、西...
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- 宁波的美食在国内一直都是很受欢迎的,这里的菜式被称为甬帮菜,以海鲜类为主,烹调方式则主要是清蒸或者红烧。下面,就快和本站一起了解宁波十大名菜排名吧!宁波十大名菜排名1、雪菜大黄鱼,2、锅烧河鳗,3、荷叶粉蒸肉,4、冰糖甲鱼,5、网油包鹅肝,6、火踵全鸡,7、彩熘全黄鱼,8、苔菜小方...
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- 作为世界最早诞生文明的国家,魏巍华夏有着上下五千年的历史,深厚的文化底蕴孕育出了博大精深的美食文化,曾经有一句玩笑,“一个外国人扬言要吃遍中国,一年了还没走出重庆”,其实这并不夸张,我们中国光菜系就有川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜这八大菜系,美食佳肴...
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- 宫廷菜曾是专供宫廷皇室的菜肴,明清以来,宫廷菜主要是指北京宫廷菜,以清朝宫廷菜为主,其特点是选料严格,外观精致,味道一绝,其中御用佛跳墙、黄焖鱼翅更是很有名,下面,就快和本站一起了解中国宫廷十大名菜排名吧!中国宫廷十大名菜排名1、御用佛跳墙,2、黄焖鱼翅,3、雍亲王府烧鹿筋,4、...
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- 每个国家都有着自己代表性的美食,说到中国美食,大家首先会想到北京烤鸭、四川火锅、广东早茶等等,那么你知道其他国家的特色美食吗?下面,就快和本站一起了解世界十大名菜排名吧!世界十大名菜排名1、法式煎鹅肝,2、阿拉斯加鳕鱼柳,3、北京烤鸭,4、奶油培根意面,5、日式生鱼片,6、冬阴...
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- 湛江在很多人眼里的第一印象就是靠海,海鲜多,多到人们都以为湛江除了海鲜,都没有什么其他的特色了。但是,其实湛江海鲜多是一方面,另外一方面就是他们的美食还是很多的,下面,就快和本站一起了解湛江十大名菜排名吧!湛江十大名菜排名1、八宝饭,2、河唇鱼头汤,3、番薯丝干粥,4、羊三味...
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- 日照位于山东省,是一个临海城市,这里有着“水上运动之都”的称号,旅游业发展得很不错,同时这里的美食也是一大特色,吸引了不少游客。下面,就快和本站一起了解日照十大名吃排名吧!日照十大名吃排名1、酒香鸡,2、玛瑙银杏,3、乌鱼蛋,4、酸辣乌蛋汤,5、老醋蜇头,6、水晶蒸饺,7、日照煎饼,8...
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- 说到好吃的菜系,很多人首先想到的就是八大菜系,的确,八大菜系的名菜种类繁多,口感别致。其实在各个地区都有自己的名菜,那么你知道在陕西都有什么菜比较出名呢?下面,就快和本站一起了解陕西十大名菜排行榜吧!陕西十大名菜排行榜1、温拌腰丝,2、水晶莲菜饼,3、煨鱿鱼丝,4、三皮丝,5、...
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- 鱼头豆腐是杭州的名菜,那么这个鱼头豆腐与乾隆有什么关系呢?下面就跟本站一起来看看关于鱼头豆腐与乾隆的故事吧!鱼头豆腐与乾隆的故事清朝的乾隆皇帝,为了表示自己勤政体民,曾多次巡幸江南。这年,他来到杭州巡游。一天上午,他忽然心血来潮,竟悄悄微服登上吴山游玩起来。偏偏天公...
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- 有来过广东的朋友也都知道,其实在广东这边,主要吃的就是一些比较清淡的食物,因为这边本身湿气就比较重,所以不能够像北方一样吃太多辣椒,不然就很容易上火。所以,一般来说,粤菜主要就是以清淡为主。那么你知道粤菜里面有哪些是比较出名的吗?下面,就快和本站一起了解粤菜十大名菜排...
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- 详解重庆四大名菜的始源重庆江湖菜,以味道独特著称,在全国各地声名远播,擅长菜品创新的重庆人,又把传统川菜演变为新派川菜、渝派川菜等,并随着企业的不断扩张,推广至全国。以下向大家呈现的菜品,是曾让我们口水横流的美味佳肴。歌乐山辣子鸡美味始源:出自沙坪坝区歌乐山镇,最早由...
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- 葫芦鸡始于唐代,是陕西省的传统名菜。相传,葫芦鸡始于唐玄宗礼部尚书韦的官厨。韦氏用菜极为讲究,穷奢极欲,命家厨烹制酥嫩的鸡肉,二位厨师制作失败,便重罚鞭打,第三位厨师吸取了前两位出事的经验教训,把鸡捆扎起来,然后烹制。这样做出来的鸡肉不但香醇酥嫩而且形似葫芦,后人便将其...
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- 作为饮品,茶叶早已风靡世界,但作为配料入菜却很少有人知道。其实,茶叶不但能给菜肴带来独特的香味,还有解腻的作用。到底哪种茶叶更适合烹制哪种菜肴呢?快来来一起看看吧,以下是茶叶入菜的烹调诀窍。绿茶宜与口味清淡的菜搭配。西湖龙井、黄山毛峰和碧螺春等绿茶未经过发酵,茶叶...
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- 无锡地区除了美景出名之外,这里的特色小吃也是很诱人的,毕竟是在“四大菜系八大帮”中是榜上有名的。下面,就快和本站一起了解无锡十大名小吃排名吧!无锡十大名小吃排名1、酱排骨,2、银丝面,3、三鲜馄饨,4、玉兰饼,5、小笼包,6、无锡三白,7、清水油面筋,8、梅花糕,9、梁溪脆鳝,10、萝...
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- 去过天津的人都知道,天津人特别喜欢相声,天津又被称为“哏都”。除此之外,天津还是一个美食之都。到天津旅游的小伙伴们不要忘了尝一尝当地的特色菜,保证让你赞不绝口。下面,就快和本站一起了解天津十大名菜排名吧!天津十大名菜排名一、罾蹦鲤鱼,二、锅塌里脊,三、老爆三,四、炒青...
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- 客家名菜清炖鸡怎么做?客家清炖鸡是广东客家菜的名菜之一。在客家菜馆中,我们吃到的清炖鸡一般是放了当归,北芪和党参等药材一起炖的。在普通家庭,不必搭配药材,也能做出一道味道很不错的客家清炖鸡。用料和做法很简单,鸡半只,姜2大块,热开水3碗,隔水炖2个小时就可以了。天气冷,这...
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- 西北汉族名菜:金边白菜的做法大白菜的西北吃法中医认为,大白菜有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、化痰止咳、清热解毒的功效。大白菜中含有微量的钼,可控制人体内亚硝酸铵的生成和吸收,起到防癌抗癌的作用。经常食用大白菜,对预防老年性动脉硬化和心血管疾病大有好处。下面教你...
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- 俄罗斯作为世界上领土面积最大的国家,不仅历史悠久,物产丰富,而且其美食也非常有名,那么俄罗斯最著名的菜式有哪些呢?其中,红菜汤非常流行、罗宋汤鲜滑爽口,不知道你吃没吃过?下面,就快和本站一起了解俄罗斯十大名菜排名吧!俄罗斯十大名菜排名1、红菜汤,2、罗宋汤,3、布利尼薄饼,4、鱼...
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- 上汤苋菜是广东省的传统名菜,做出来的汤味咸香适中,非常好吃,做汤时如果能搭配一些肉沫那就更完美了。上汤苋菜的具体做法和步骤是怎样的呢?上汤苋菜做法步骤主料:红苋菜600g、肉沫50g、大蒜3瓣、生抽、料酒做法:1.新鲜的红苋菜,反复清洗干净,沥干水份。(叶菜一般提前摘好,用清水...
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- 说到南京,这里不仅有诸多名胜古迹,像孔夫子庙、秦淮河等等,还有令人垂涎欲滴的美食佳肴。来南京的话,怎么不尝一尝当地的特色菜呢?下面,就快和本站一起了解南京十大名菜排名吧!南京十大名菜排名一、南京盐水鸭,二、松鼠鱼,三、凤尾虾,四、美人肝,五、炖生敲,六、炖菜,七、金陵丸子,八、...
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- 河南是我国一个非常有名的省级行政区,处于我国的中原地区,自古以来就是兵家争夺之地,因为处于中原地区,连接东西南北等多个方向,所以是重要的交通往来之地,也吸收了多种多样的美食风俗文化,下面,就快和本站一起了解河南十大名菜排行榜吧!河南十大名菜排行榜1、煎扒鲭鱼头尾,2、炸紫...
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- 说到中国的顶级名菜,大家都会想到闽菜中的佛跳墙,粤菜中的白切鸡等等,那么世界上最有名的顶级名菜有哪些呢?其中,英国炸鱼薯条老少皆宜、法国鹅肝酱吃法多样,都是很值得一试的,下面,就快和本站一起了解世界十大顶级名菜吧!世界十大顶级名菜1、英国炸鱼薯条,2、法国鹅肝酱,3、德国香...
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- 民以食为天,一个地方往往最出名的是美食菜式,那么江西特色菜有哪些?下面,就快和本站一起了解江西十大名菜排名吧!江西十大名菜排名1、藜蒿炒腊肉,2、庐山石鸡,3、余干辣椒炒肉,4、鄱湖胖鱼头,5、四星望月,6、萍乡烟熏肉,7、莲花血鸭,8、老表土鸡汤,9、永和豆腐,10、井冈烟笋。1、藜蒿炒...
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- 提起河北唐山,就不得不提到河北菜,又被称为冀菜。冀菜有三大流派,唐山代表的是京东风味的菜系。冀菜看起来很平凡,但需要仔细琢磨才能看透里面的功夫深浅。下面,就快和本站一起了解唐山十大名菜排名吧!唐山十大名菜排名1、海参扒肘子,2、酱汁瓦块鱼,3、红烧裙边,4、芦花鸡,5、白玉...
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- 中国作为世界著名的美食国家之一,美食种类数不胜数,中国菜还是世界三大菜系之一,那么中国菜中最出名的菜有哪些呢?其中,北京烤鸭被誉为天下美味、麻婆豆腐很经典,想必你都吃过吧?下面,就快和本站一起了解中国最出名的十大名菜排名吧!中国最出名的十大名菜排名1、北京烤鸭,2、麻婆豆...
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