当前位置:文思咖 >

科菜的精彩文章

十字科菜有哪些菜
  • 十字科菜有哪些菜

  • 十字花科蔬菜比较多,大部分蔬菜都属于十字花科。大体可以分为白菜类:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等。甘蓝类:椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等。芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜、萝卜等。水生蔬菜类:油菜和白菜有许多变种,如塌菜、乌菜之类都...
  • 18282
油菜如何科学施肥
  • 油菜如何科学施肥

  • 1、巧施提苗肥:在幼苗移栽返青后应该及时追施提苗肥,越早越好,一般每亩施入尿素3-5公斤、氯化钾5公斤,硼肥300~500克,稀薄的人畜粪水750-1000公斤,需要追施1-2次。或者每亩施入碳铵45-50公斤,施入后尽快返青,这样充分利用天气晴朗后的高温,促进油菜尽快发根长叶。2、重施腊肥:腊肥...
  • 11891
科学解释那些含有尼古丁的蔬菜
  • 科学解释那些含有尼古丁的蔬菜

  • 最近有一条微博内容被传的火热,声称某些蔬菜里含有尼古丁,生吃这些蔬菜等于抽烟,此条微博被广为转发,引起的网友的担忧,但是生吃蔬菜等于吸烟,这是真的吗?蔬菜里含有尼古丁,生吃蔬菜等于被动吸烟?8日,一条消息迅速在网上传播引起人们关注。报道称,科学家在一些蔬菜中发现了尼古丁含...
  • 23347
蔬菜怎么吃才最科学健康 通过颜色鉴别蔬菜的营养价值
  • 蔬菜怎么吃才最科学健康 通过颜色鉴别蔬菜的营养价值

  • 吃菜,这听起来是再寻常不过的事情了,但是如果吃得不科学,也会对健康产生不利影响。那么,蔬菜怎么吃才是科学、健康的呢?和本站一起来看看吧。怎样吃蔬菜才是最好多吃新鲜蔬菜新鲜的青菜,买来存在家里不吃,便会慢慢损失一些维生素,如菠菜在20℃时,存放24小时维生素C损失则达84%。...
  • 18662
吃菜就能治好妇科病?这是真的吗?速去围观
  • 吃菜就能治好妇科病?这是真的吗?速去围观

  • 记得在小时候,家中还是吃的猪油,其实猪油的营养价值很高,功效也有很多,而且猪油还能治疗一些妇科病,不信那就来看看吧。猪油不仅仅是炒菜用的油,它的食疗功效也很多,究竟有哪些效果呢?接下来就让我们一起来看看吧。1、解毒猪油的性质是甘,微寒,无毒。能够解斑蝥,芫青毒,解地胆,亭长,野...
  • 23038
香菜腌咸菜?香菜咸菜的腌制方法
  • 香菜腌咸菜?香菜咸菜的腌制方法

  • 在生活节奏日趋紧张的时代,咸菜被大多数人所首选,其中香菜咸菜可谓是其中独具特色的食物。掌握正确的腌制香菜咸菜的方法,既可以节省平时做菜的时间,同时对身体、皮肤也有着很好的功效。一:注意事项1:花生米一定要等到香菜腌制入味以后放入。二:香菜咸菜的腌制方法1:香菜收拾好,洗...
  • 2006
男性多吃芹菜可避孕 是有科学根据的
  • 男性多吃芹菜可避孕 是有科学根据的

  • 从生物学的观点来看,女人避孕是不合逻辑的。如果说女人避孕就只是封杀一个月排出的一个卵,那么男人每天制造成千上万的精虫到处流窜更容易成孕,更需要遏阻。而且就目前社会结构来看,一个男人的避孕效果很可能不只是一对夫妇的避孕而己。以药物来避孕,女性避孕容易想到而且容易...
  • 21557
专科与本科的区别
  • 专科与本科的区别

  • 1、专科和本科两者的教育定位不同。2、专科和本科两者的培养目标不同。3、专科和本科两者的教育培养时间有所不同,专科一般3年而本科为4年或5年。...
  • 12854
春季养生学会科学食用时令蔬菜
  • 春季养生学会科学食用时令蔬菜

  • 春季养生学会科学食用时令蔬菜春季会有很多新鲜的时令蔬菜上市,如果我们拿这些蔬菜来养生,养生这个任务将变的很简单而有效,可是,我们应该如何利用它们呢?下面是辛苦的四处收罗才整理出的针对一些春季时令菜的功效及吃法的知识。大家一定要看看哦。春季(农历一~三月)应季蔬菜...
  • 18420
如何科学吃菜更健康
  • 如何科学吃菜更健康

  • 如何科学吃菜更健康很多人一直认为,生吃蔬菜比煮着吃更健康。因为生吃能防止维生素流失,能带来营养最大化。但其实这些想法都是错误的,因为蔬菜所含的营养素绝不只有维生素,而生吃蔬菜人体易产生有害物质。吃蔬菜别只盯着维生素为什么吃蔬菜?传统的七大类营养素加现代的成千上...
  • 19631
中考科目及各科分数
  • 中考科目及各科分数

  • 中考科目和各科分值各省市有一定区别:1、深圳:语文(100)数学(100)英语(100)理化(合卷,物理60,化学40,共100)历史(100,按卷面成绩的30%折算后计入中考总分)体育(30)。2、重庆:语文、数学、英语各150分(英语听力30分);物理80分,化学70分,思想品德、历史各50分;文化考试总分700分,体育以...
  • 8222
蕨菜致癌有没有科学依据?
  • 蕨菜致癌有没有科学依据?

  • 蕨菜被加工成各种产品远售海外,科学家们对这些加工过的蕨菜也进行了研究,研究结果表示,加工过的蕨菜将这些致癌物质在人体中潜伏了起来,虽然降低了发病率,但仍然有很大的风险。蕨菜致癌有没有科学依据?蕨菜致癌有没有科学依据?蕨菜素来有长寿菜之称,又被人推崇为山菜之王,也含有人...
  • 26761
西兰花有效防癌治癌 十字花科蔬菜健康食用法
  • 西兰花有效防癌治癌 十字花科蔬菜健康食用法

  • 西兰花是十字花科蔬菜。众所周知,十字花科蔬菜具有很好的防癌治癌的功效。那么,哪些蔬菜是十字花科蔬菜呢?如何吃十字花科蔬菜更有效防癌治癌?下面跟随本站了解一下吧!十字花科植物是个大家庭,作为蔬菜食用的十字花科植物主要有:1、归于芸薹属的卷心菜、花椰菜(菜花)、绿菜花)西...
  • 18266
香菜清洗肾脏到底有没有科学依据
  • 香菜清洗肾脏到底有没有科学依据

  • 相信大家肯定都知道肾脏对于我们的重要性吧,我们的肾脏是主要的器官,如果我们的肾脏出现了问题,不但容易影响到我们的排泄而且还会影响到我们的身体健康,所以我们建议广大的读者朋友们在日常的生活中要注意保护好自己的肾脏,有一些朋友可能听说香菜可以用来清洗肾脏,下文我们介...
  • 11410
科学家破解蔬菜驯化的秘密 与植物亚基因组有关
  • 科学家破解蔬菜驯化的秘密 与植物亚基因组有关

  • 中国农业科学院蔬菜花卉研究所王晓武科研团队,对白菜和甘蓝两类芸薹属作物的驯化进行了深入研究,揭示了驯化与古多倍化形成的亚基因组的关系,相关研究结果于8月15日在线发表于《自然·遗传》(NatureGenetics)上。白菜和甘蓝类蔬菜是我国百姓餐桌上最常见的蔬菜。这两类蔬菜...
  • 19625
大熊猫是熊科还是猫科
  • 大熊猫是熊科还是猫科

  • 大熊猫是熊科。大熊猫属于哺乳动物,仅有二个亚种。大熊猫皮肤厚,最厚处可达10毫米。黑白相间的外表,有利于隐蔽在密林的树上和积雪的地面而不易被天敌发现。雄性个体稍大于雌性。体型肥硕似熊、丰腴富态,头圆尾短,头躯长1.2-1.8米,尾长10-12厘米。体重80-120千克,最重可达180千...
  • 7002
犬科和猫科的区别
  • 犬科和猫科的区别

  • 1、犬科是食肉目中分布最广泛的一科,除了少数岛屿、南极洲外,几乎遍及陆生食肉类的全部分布范围。猫科动物主要分布于欧亚大陆、非洲、美洲的寒带到热带地区。犬类主要是肉食动物,也有吃浆果的犬类动物,而所有的猫都是食肉动物。2、猫科动物主要靠灵敏的视觉、听觉以及毛发的...
  • 30387
湘菜招牌菜
  • 湘菜招牌菜

  • 湘菜招牌菜:辣椒炒肉:辣椒炒肉是湘菜中最为家常的一道菜,其主要是以辣椒、五花肉为主要的食材,豆豉、酱油、味精、生姜、大蒜子、生姜等作为辅料而制成的。剁椒鱼头:剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油...
  • 19292
自考本科考哪些科目
  • 自考本科考哪些科目

  • 1、公共课考3~5门左右,其中《中国近现代史纲要》、《马克思基本原理概论》、《英语二》三门课程为必考公共课,无论什么专业都需要考这三门的。一般理工类的专业还会增加如《高等数学》、《线性代数》等科目的考试,偏应用性质的专业还会开考《计算机应用基础》或者《管理系统...
  • 14462
十字花科蔬菜功效作用:抗癌效果明显
  • 十字花科蔬菜功效作用:抗癌效果明显

  • 提到十字花科蔬菜,多数人想到的关键词是西兰花和防癌。流行病学研究表明,十字花科蔬菜能降低一些癌症发生风险,如肺癌、结肠癌、乳腺癌等。其中抗癌作用较突出(研究较多)的十字花科蔬菜有西兰花(绿菜花)、萝卜、甘蓝、卷心菜等。十字花科蔬菜功效作用:抗癌效果明显其实,十字花科包...
  • 20428
花科类蔬菜有哪些
  • 花科类蔬菜有哪些

  • 花科类蔬菜有卷心菜、花椰菜、绿菜花、大白菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、芝麻菜、芥菜、雪里红、大头菜、小白菜、青菜、诸葛菜等等,所谓十字花科的蔬菜,其实就是指花分雌雄两性、花瓣呈十字排列,且叶子时有辣味散出的草本植物,生活中非常多见。卷心菜是十字花科、芸薹属植物。二...
  • 22272
剩菜不浪费科学加热更营养
  • 剩菜不浪费科学加热更营养

  • 贝类,海鲜类的食品在加热时最好另外加一些酒,葱,姜等作料,这样不仅可以提鲜,而且还具有一定的杀菌作用,可以杀灭潜伏其中的副溶血性弧菌,防止引起肠胃的不适,特别是姜,在中医里具有杀菌和解毒的功效。剩菜不浪费科学加热更营养忙碌的现代人大多数时间是在外吃饭,剩菜就不可避免的出...
  • 29789
科学搭配家常菜更好的补钙
  • 科学搭配家常菜更好的补钙

  • 科学搭配家常菜更好的补钙科学搭配家常菜更好的补钙芝麻酱拌菠菜。芝麻酱是钙的宝库,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的...
  • 9914
​立丰以“潮”赋能老字号,黑科技让电梯飘出菜饭香
  • ​立丰以“潮”赋能老字号,黑科技让电梯飘出菜饭香

  • 12月1日至12月12日,随着老字号立丰食品与梯影达成战略合作,立丰菜饭TVC正式上线上海各大梯影电梯显示屏!这也预示着立丰#坐电梯也能坐饿了?魔都一电梯竟然飘出菜饭香#主题活动的火热开启!在本次活动主题下,立丰一改传统印象中的“老爷爷”风格,以全新潮流的方式与年轻人展开对...
  • 10592
茄科蔬菜有哪些
  • 茄科蔬菜有哪些

  • 1、番茄:番茄为茄科植物,多年生草本植物。茎易倒伏,需搭架绑蔓栽培。全株长有粘质腺毛,有强烈气味。叶为羽状复叶,花序多为3-7朵花,果实为扁球形或近球形。根据果实成熟后的颜色分为有色番茄和绿色番茄等。2、茄:茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均...
  • 9201