当前位置:文思咖 >

豆芽的精彩文章

豆芽炒韭菜应该怎么做吃韭菜有哪些好处
  • 豆芽炒韭菜应该怎么做吃韭菜有哪些好处

  • 韭菜是在什么季节都会比较常见的一种食材,但是很多的人都知道吃韭菜,早饭吃菜的话也会做一个豆芽炒韭菜,但是及时很多的人都吃,也不是很知道韭菜有什么功效可以给人的身体带来什么好处。那么,豆芽炒韭菜应该怎么做吃韭菜有哪些好处?1.豆芽摘除老叶,洗净备用2.选用的细韭菜,韭菜洗...
  • 15727
如何挑选优质豆芽?豆芽的挑选方法
  • 如何挑选优质豆芽?豆芽的挑选方法

  • 豆芽是老百姓餐桌上最普通不过的蔬菜。其品种繁多、营养全面、风味独特、清香脆嫩,深受人们喜爱。如何挑选优质豆芽?豆芽的挑选方法豆子发芽后形成了豆芽,因此豆芽又叫活体蔬菜。比起发芽前的豆子,豆芽不仅外观发生了改变,营养价值和营养利用率也都大大增加。最典型的是,干豆基...
  • 4047
多吃豆芽可减少电脑辐射伤害
  • 多吃豆芽可减少电脑辐射伤害

  • 电脑对人体生理和心理方面的负面影响已日益受到人们的重视。怎样才能减少危害呢?增强自我保健意识:工作间隙注意适当休息,一般来说,电脑操作人员在连续工作1小时后应该休息10分钟左右。并且最好到操作室之外活动活动手脚与躯干。平时要加强体育锻炼,增强体能。注意工作环境:电...
  • 21539
老公不在婆婆就只给我吃韭菜豆芽
  • 老公不在婆婆就只给我吃韭菜豆芽

  • 回房间老公问我怎么了,我实在忍不住了,我就说:你要是到我家吃饭,你明明看到我家冰箱里有鱼有肉的,我妈因为我没在家就给你吃青菜,我在家就把好菜拿出来,你什么心情?曾经回复一个姐妹的帖子,八卦了一下我家老太婆的事,就是老太婆把好菜藏起来给他儿子,他儿子吃剩下顿自己都给吃了,一点...
  • 26792
昨日沈阳查获毒豆芽 四招教你识别毒豆芽
  • 昨日沈阳查获毒豆芽 四招教你识别毒豆芽

  • 一波还未平息,一波又来侵袭!最近食品安全的问题越来越严重,染色馒头、牛肉膏、现在有变毒豆芽,都不知道究竟还有什么是安全可靠的?国家是不是要严厉的打击这些小作坊,维护人民的安全?豆芽菜脆嫩鲜美、味道可口,富含多种维生素,价格又便宜,备受群众的青睐。夏季正是豆芽菜大量上市的...
  • 22789
豆芽有腥味怎么办?怎么炒豆芽?
  • 豆芽有腥味怎么办?怎么炒豆芽?

  • 豆芽含水量高,在烹调时易出汤,经不起长时间的加热。放点醋可以使豆芽既断生,又不出水软化,并且使其脆性增加。另外,豆芽含有较丰富的维生素C,加热会对这种维生素造成破坏,而醋能保护豆芽中的维生素C。此外,豆芽有豆腥气,放点醋可消除异味,使其更鲜美。豆芽有腥味怎么办?怎么炒豆芽?豆...
  • 7288
黑豆芽的药用价值是什么
  • 黑豆芽的药用价值是什么

  • 黑豆眼虽然看起来胖乎乎的,但是其中所含的热量非常低,有丰富的维生素以及矿物质,有很好的美容排毒的效果。黑豆芽还能够消脂通便以及抗氧化,能延缓皮肤衰老,女性朋友多吃是对皮肤有很大的好处的。有人测算发现没100g的黑豆芽当中,所含的热量大约是8卡路里。下面来看看和豆芽的...
  • 24957
豆芽不能和什么同食呢
  • 豆芽不能和什么同食呢

  • 在菜市场买菜的时候,豆芽是大家经常见到的蔬菜之一,也是现在很多人比较喜欢吃的一种蔬菜。但是大家知道很多的食物是相克的,不能胡乱的进行搭配食用,那么,豆芽不能和什么同食呢?其实一般豆芽在这方面是没有什么具体的限制的,具体情况来看看下面的介绍。绿豆在发芽过程中,维生素C...
  • 20821
豆芽的作用功效
  • 豆芽的作用功效

  • 豆芽属于蔬菜种类的一种,但是豆芽的价格比较低,几块钱可以买很多的豆芽,已经成为了我们日常一日三餐中非常常见的一种食物,而且豆芽具有帮助我们软化血管儿的效果,可能我们很多人对于豆芽儿的作用功效并不是特别了解,了解一些都要的作用功效非常有必要。药用价值日本科学家发现...
  • 26885
海带豆芽汤的做法
  • 海带豆芽汤的做法

  • 豆芽我们也叫做是豆芽菜,豆芽不但非常好吃而且还含有丰富的营养,我们既可以采用豆芽来炒着吃,也可以采用豆芽来煮汤,下文我们就是用豆芽加上能提高人体免疫力的海带来一起做汤,海带和豆芽无论是在颜色上面还是味道上都是非常搭配的。一起看看海带豆芽汤的做法吧。豆芽,又名巧芽...
  • 15255
治疗便秘吃豆芽 细数小豆芽的大功效!
  • 治疗便秘吃豆芽 细数小豆芽的大功效!

  • 豆芽是很多人家里经常吃的蔬菜,在夏季更是有着养生蔬菜的美誉,其清淡的口味,对身体是极有好处的,那么豆芽具体有什么样的养生功效和营养价值呢?豆芽性味甘微寒。能清热利湿、消肿除痹。用于脾胃湿热,因倦少食;脚气水肿或湿痹拘挛。此外,现代又用于寻常疣。可单用,煎汤服或素炒食。...
  • 30295
海带豆芽汤的家常做法
  • 海带豆芽汤的家常做法

  • 汤的种类有很多,常见汤就是蔬菜汤,这样的汤含有维生素比较多,喝的时候对身体有很好帮助,而且这样汤喝的时候,对身体消化也是有一些帮助的,海带豆芽汤也是不错之选,对身体碘的补充有很好效果,那海带豆芽汤的做法如何呢,这样的汤制作也是有很多方式,下面就详细介绍下。海带豆芽汤的做...
  • 9915
韭菜炒豆芽怎么做好吃
  • 韭菜炒豆芽怎么做好吃

  • 用料:豆芽300克、韭菜200克、食用油适量、姜适量、葱适量、花椒数粒、大料1粒、醋少许、盐少许、米醋少许。1.豆芽用手掐去根,再清洗干净,控干水分。2.韭菜去掉不好的叶子,清洗干净,切去头部大约2mm的样子,这样是防止头部有沙土洗不干净,影响口感也不卫生,再切成1寸长的段。3.准...
  • 4053
豆芽怎么保存?豆芽的保存方法
  • 豆芽怎么保存?豆芽的保存方法

  • 豆芽营养丰富,比原豆更胜一筹,建议常吃。这是因为豆类在发芽过程中,维C含量有所增加,部分蛋白质也会分解为人体所需的各种氨基酸,更有利于吸收。但较娇嫩,含水量大,容易腐烂。但买回的豆芽吃不完,第二天就易变蔫或腐烂了。下面本站就给你介绍一个豆芽的保存方法:豆芽怎么保存?豆芽...
  • 26313
豆芽放冰箱几天还能吃吗
  • 豆芽放冰箱几天还能吃吗

  • 豆芽是否能吃取决于豆芽是否发生腐化变质的情况,如果没有发生可以食用;如果保存不当,发现豆芽已经出现发黑、出水、有烂味等异常情况,则不能继续食用,这样的豆芽食用后对身体健康有害,建议重新购买豆芽食用。...
  • 8113
哪些人不适合吃黑豆豆芽?黑豆豆芽的副作用有哪些
  • 哪些人不适合吃黑豆豆芽?黑豆豆芽的副作用有哪些

  • 每一种食物对身体的改善作用都是不同的,如果我们在生活当中只吃一种食物难免会缺少一些新鲜感,而且也不利于健康,所以平时的日常饮食中也要花一些心思,下面一起看一下哪些人不适合吃黑豆豆芽呢!副作用无副作用。禁忌人群黑豆入肾阴,肾阳虚的不要用(冬天比常人怕冷的。),小便多清长...
  • 29848
豆芽是怎样生长的
  • 豆芽是怎样生长的

  • 豆芽生长分萌芽期、幼苗期、抽生期、长高期4个阶段。1、萌芽:豆子播种两天后,慢慢它的皮会裂开,体积增大,育苗盆或者其它器皿中的水会减少。2、幼苗:豆子开始长出幼苗,进入生长期,它的种皮便会裂开,并从缝隙里长出一个淡黄色的嫩芽,这个嫩芽则是它的根。3、抽生:豆芽的叶片开始进入...
  • 15364
孕妇能吃豆芽吗
  • 孕妇能吃豆芽吗

  • 豆芽是一种用绿豆经过一系列的方法是它发芽的蔬菜,它对于治疗一些疾病是有很大帮助的,特别是对于治疗心血管病和清热解毒。对于孕妇这类身体抵抗力比较差的人群,她们是可以食用豆芽的,但是要注意对豆芽的好坏有一定的了解,以免吃到添加激素的豆芽,从而影响到孩子的健康。对于豆...
  • 7945
肚子胀气多吃豆腐焖豆芽
  • 肚子胀气多吃豆腐焖豆芽

  • 肚子胀气多吃豆腐焖豆芽一年四季都能见到它的身影,只要给它一点点水份,就可以发芽,永远应季。目前市面上的豆芽有两种——大豆芽(黄豆芽)和小豆芽(绿豆芽)。无论是哪一种,同样都是营养丰富的蔬菜。没错,它们是蔬菜,从豆子变成豆芽的过程,就是它从优质蛋白来源(大豆)或主食(绿...
  • 29064
豆芽的热量高吗
  • 豆芽的热量高吗

  • 不高。豆芽是一种热量低的食物,100克的豆芽含有47大卡。豆芽含有比较多的纤维,可以消脂排毒,不会起到肥胖的效果,可以帮助减肥,能够使皮下的脂肪不容易堆积在体内,能促进肠道的蠕动,帮助减肥,起到瘦身的目的。...
  • 17446
豆芽品种丰富营养全面 豆芽的简单家常做法
  • 豆芽品种丰富营养全面 豆芽的简单家常做法

  • 豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的"芽菜",也称"活体蔬菜"。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。下面跟随本站了解一下豆芽的简单做法吧!豆芽炒面食材:面条,豆芽,胡萝卜,小葱,盐...
  • 9639
豆芽的营养都有哪些呢
  • 豆芽的营养都有哪些呢

  • 很多的人喜欢吃一些蔬菜,蔬菜的维生素的含量是很高的,人体离不开维生素,一旦缺少维生素那么人体就会出现危险,因此可以食用一些蔬菜来保证身体,尤其是豆芽是一种很好的选择,尤其是绿豆芽,那么豆芽的营养都有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。【食物名称】当今世界...
  • 20173
春季饮食养生秘诀 多吃豆芽少吃肉
  • 春季饮食养生秘诀 多吃豆芽少吃肉

  • 中医的饮食原则强调,人们要根据季节、地域、体质的不同来合理选择调配饮食。春天适宜吃什么,又忌讳吃什么呢?现在春天来了,按照中医五行理论,春天是生长发育的季节,枯木逢春,是肝胆之气生发的时候,我们应该吃一些具有升发之性,味道偏于辛辣的食物,以鼓舞肝胆之气,化解冬天储藏的能量...
  • 20052
黑豆芽的营养价值有哪些
  • 黑豆芽的营养价值有哪些

  • 黑豆芽的营养价值有多高?现代人们都很喜欢吃绿色食品,因为绿色食品是无公害的,市面上的假冒伪劣产品越来越多,很多农产品也是通过施肥打药而长大的,对身体是有害处的,那么,现在就让我们来看一下黑豆芽的营养价值到底有多高?青翠鲜嫩的黑豆芽越来越受到人们喜爱。黑豆芽是各种谷类...
  • 20274
怀孕可以吃豆芽吗?孕妇能不能吃豆芽
  • 怀孕可以吃豆芽吗?孕妇能不能吃豆芽

  • 豆芽是老百姓餐桌上最普通不过的蔬菜。其品种繁多、营养全面、风味独特、清香脆嫩,深受人们喜爱。豆子发芽后形成了豆芽,因此豆芽又叫活体蔬菜。比起发芽前的豆子,豆芽不仅外观发生了改变,营养价值和营养利用率也都大大增加。最典型的是,干豆基本上不含维生素C,但豆芽的维生素C...
  • 15034