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煮饭的精彩文章

茶叶的另类吃法 茶水能煮饭吗?茶水能烧菜吗?
  • 茶叶的另类吃法 茶水能煮饭吗?茶水能烧菜吗?

  • 我们都知道茶叶是用来喝的,中国的茶文化源远流长,甚至外国人都很羡慕中国的茶文化。中国是茶的故乡。古代医书记载:茶叶是“万病之药,百草之长”。老百姓也常说“当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶”。现代科学证明,茶中300多种成分具有保健作用,其中最主要的是茶多酚、类黄酮、儿...
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高压锅怎么煮饭更好?高压锅煮饭的小窍门
  • 高压锅怎么煮饭更好?高压锅煮饭的小窍门

  • 用高压锅煮饭,很难掌握时间,于是煮出好吃的米饭成了一个问题,看看下面的技巧,一起解决这个问题吧!高压锅煮饭的小窍门1、用高压锅做米饭,煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,如果再去阀揭盖,您将发现蒸熟的米饭不粘锅。2、做3-5人米饭时,加水后水层的深度恰能被一口气的气流...
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使用电压力锅煮饭要注意什么
  • 使用电压力锅煮饭要注意什么

  • 1、不可放置于高温的燃气或电热火炉上或旁边使用。2、内锅切忌碰撞或放在明火上直接加热,以免变形而影响使用。3、煮饭过程中,严禁用手直接接触浮子阀和锅盖,防止高温烫伤。4、不得使用钢丝球或其他利器铲刮内锅,以免破坏内锅的表面不粘涂层。5、不要湿手插、拔电源插头。清...
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煮饭放点它能让你多活十年
  • 煮饭放点它能让你多活十年

  • 随着生活水平的不断提高,人们也开始注重健康饮食。往往会有一些你不注意的饮食小细节,就极有可能会助你养颜又长寿。想知道长寿养生方法以及人的长寿秘诀是什么吗?那就一起来看看吧。健康长寿是每个人都希望的,有些饮食方式确实是可以帮到你的,下面就给大家仔细介绍一下让你多...
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边煮饭边做厨房健身操 舒展身体消除疲劳
  • 边煮饭边做厨房健身操 舒展身体消除疲劳

  • 体育锻炼可以陶冶情操,保持健康的心态,充分发挥个体的积极性、创造性和主动性,从而提高自信心和价值观,使个性在融洽的氛围中获得健康、和谐的发展。然而,都市人常常抱怨没有时间锻炼,如果你经常进厨房,可按如下方法进行厨房健身。1、踮脚尖这个动作可以用在很多时候。如洗碗或...
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电饭煲煮饭半生半熟怎么回事
  • 电饭煲煮饭半生半熟怎么回事

  • 电饭煲煮饭水添少了,米放多了或者设置错误都会半生半熟。若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用。饭烧夹生时,不要翻动夹生饭,只要按10∶1的米酒比例向...
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快煮饭是稀饭还是米饭
  • 快煮饭是稀饭还是米饭

  • 品牌型号:美的电饭煲系统:MB-FB40E511快煮饭是米饭。稀饭是水米分开,比较稀,时间一般比较短。煮粥是比较稠黏黏的感觉,需要比煮干饭更多的水。电饭煲,又称作电锅,电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能,使用方便、安全可靠。它不但...
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如何让米饭更好吃?煮饭前先泡泡
  • 如何让米饭更好吃?煮饭前先泡泡

  • 如何让米饭更好吃?煮饭前先泡泡煮米饭的具体步骤首先,将适量的白米倒入电饭锅内。其次,加水入电饭锅内,将白米淘洗干净。大约反复淘洗2次,然后将淘米水倒掉。将白米淘洗2次之后,往锅中加入清水,水位的高度约没过手背一半即可。(此时可以看到水是比较清澈的)最后,将锅内胆放回电饭锅...
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高压锅煮饭一般几分钟
  • 高压锅煮饭一般几分钟

  • 高压锅煮米饭需要根据烹饪量来确定时间,3-5口人的米饭,需要25分钟左右,但需要人为控制一下火,当高压锅开锅喷气后,要将火调小到中小火,中小火再煮10分钟,然后关火后等上五分钟就好了。这样也不粘锅,味道也更佳。高压锅应注意:1、压力控制安全装置:在使用过程中如超出设定的压力时可...
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电饭锅煮饭放水的比例
  • 电饭锅煮饭放水的比例

  • 品牌型号:美的电饭煲系统:MB-FB40E511电饭锅煮饭放水的比例是1:1。电饭锅煮饭先将电饭煲内胆洗净。倒入要煮的大米,用水淘干净。一般淘米要淘两次。淘好米之后,放入适量清水,把手掌平放在水里,水量以没过手面为准。把电饭煲内胆放入电饭煲里,插电后把电饭煲开关按下到煮饭那里即...
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煮饭加茶叶竟有4大功效
  • 煮饭加茶叶竟有4大功效

  • 生活中的一些不经意的饮食细节会有防病治病的效果,茶和大米自古以来就是人们生活中必不可少的“食品”,二者混在一起煮有防治心血管病、消化道肿瘤疾病等食疗功效。茶和稻米都是中国传统的作物,将这两样东西放到一起,竟然是天然的防病上品。用茶水煮饭可以预防以下四类疾病:防...
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煮饭新概念 开水煮饭更加营养健康
  • 煮饭新概念 开水煮饭更加营养健康

  • 蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开,这已是司空见惯的事了,但事实上,正确的做法应该是先将水烧开,用开水来煮饭。那么,这样做的好处是什么呢?开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在60℃以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状。大米含有大...
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煮饭米饭夹生还能补救吗
  • 煮饭米饭夹生还能补救吗

  • 煮饭米饭夹生还能补救吗1、若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用。2、饭烧夹生时,不要翻动夹生饭,只要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒,然后,...
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微波炉煮饭
  • 微波炉煮饭

  • 微波炉可是现在厨房中不可缺少的一员大将,而且它可不单纯可以用来热剩饭剩菜,还可以用来做其他的各种美食,比如说蛋糕,其实微波炉还可以用来煮饭,这一点您知道吗?不过虽然微波炉具有很多不同的功能,但是很多朋友现在却对于它比较排斥,认为它做出来的食物会致癌。其实这只是对于微...
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淘米煮饭人人都易进的常见误区
  • 淘米煮饭人人都易进的常见误区

  • 米饭是市民经常食用的主食,米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实,捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%,甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭,大米中的营养保存较好。用大米煮粥时,无论是煮白粥,还是豆粥、菜粥,都不应该加碱。因为加碱煮出来的粥维生素B...
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茶水煮饭有好处不妨自己制作
  • 茶水煮饭有好处不妨自己制作

  • 茶水煮饭有好处不妨自己制作你听说过茶水煮饭吗?这是在民间较为流传的一种养生方法,这种饮食真的可以保健和养生吗?今天,就来一起了解了解茶水煮饭的功效和制作方法吧。茶水煮饭的好处防治心血管疾病。茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70-80%。科学实验证明,茶多酚可以...
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电饭锅煮饭多久能煮好
  • 电饭锅煮饭多久能煮好

  • 品牌型号:美的(Midea)系统:MB-FB50S701电饭锅煮饭时间在二十分钟左右。电饭锅煮饭先将电饭煲内胆洗净。倒入要煮的大米,用水淘干净。一般淘米要淘两次。淘好米之后,放入适量清水,把手掌平放在水里,水量以没过手面为准。把电饭煲内胆放入电饭煲里,插电后把电饭煲开关按下到煮饭那里...
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预约煮饭的时间是开始还是结束
  • 预约煮饭的时间是开始还是结束

  • 品牌型号:米家电饭煲系统:MDFBZ02ACM预约煮饭的时间是结束。电饭煲的烹饪时间是指从选择功能开始工作到做熟米饭总共所需的时间,而预约时间是比较人性化的时间设置功能,可以设置一天24小时中的某个时间段开始煮饭,这个就是预约时间功能。电饭煲是利用电能转变为热能的炊具,具有...
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高压锅煮饭上气了还要煮多久
  • 高压锅煮饭上气了还要煮多久

  • 一般情况下用高压锅煮饭,上汽之后煮个15-20分钟就会熟了。具体也会受到煮饭量等因素的影响,但是基本上煮制的时间都不会太长,否则会导致煮出来的饭非常的硬,吃起来口感也不会好。使用高压锅煮饭时,需要随时观察,按时关火,避免因遗忘等原因使高压锅过度加热,造成压力过大产生危险...
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煮饭可淋些油-让米饭更喷香的方法
  • 煮饭可淋些油-让米饭更喷香的方法

  • 在盖上锅盖之前,加入半汤勺植物油,可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用,因此在蒸饭前滴入2毫升米醋,能保护维生素,同时还可让蒸出的米饭松软清香,并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。煮饭可淋些油-让米饭更喷香的方法淘米别用热水流水米...
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煮饭前米要泡 口味好更补钙
  • 煮饭前米要泡 口味好更补钙

  • 米饭是中国人餐桌上最常见的主食。不过,平时煮米饭的时候,你是不是简简单单就把米和水放到锅里煮就完事了?其实,蒸饭也是一项技术活,如果能注重过程中的细节,就能让米饭做得又好吃又补钙。煮饭前米要泡口味好更补钙美国科学家发现,糙米在煮饭前用温水浸泡,可以促进其芽化,刺激大米...
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精煮饭和快煮饭的区别
  • 精煮饭和快煮饭的区别

  • 品牌型号:美的电饭煲系统:MB-FB40E511精煮饭和快煮饭的区别在于米饭吸水时间的长短以及加热时加热的间隙时间的长短不同。快煮饭是生米没有吸水时间,电饭煲直接全功率加热,但省时省电,适合时间短,想快速把饭做好;精煮饭其实和标准煮差别不大,只是吸水时间更长一点,煮熟的米饭口感...
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香弹煮饭需要多少时间
  • 香弹煮饭需要多少时间

  • 香弹煮饭要20-30分钟。香弹煮饭会使大米颗粒更加饱满,口感更加弹牙,并且在加热的过程中,有加热间隙,能够让米饭加热均匀,使营养更丰富。煮米饭时,建议一次性把水加够,否则在煮的过程中会出现粘锅,而且中途再加水煮出来的米饭口感会较差。香弹煮,是电饭煲的一个功能,跟电饭煲的快速...
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高压锅煮饭要多久
  • 高压锅煮饭要多久

  • 高压锅煮饭一般10分钟左右即可。在把米淘好放入锅内后,倒入适量的水(最好是开水),加入水的高度在米上面有8—10毫米即可,然后盖好锅盖、压上限压帽打开燃气灶大火,烧到限压阀冒出连续的气后关小火,此时再烧7分钟到10分钟就足够了,不要烧得太长时间,否则会烧糊锅底,结出较厚的“锅巴...
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自来水可以直接煮饭吗
  • 自来水可以直接煮饭吗

  • 自来水不可以直接煮饭。使用自来水煮饭会破坏米饭中维生素b的成分,对人体健康影响非常大,长期使用自来水煮饭可能会导致身体的亚健康状态。如果想要通过自来水煮饭需在煮饭前将水过滤,这样可以有效预防细菌的产生,且需要选择没有被污染的水源进行菜肴制作。...
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