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豆角的精彩文章

红豆角炒肉怎么做
  • 红豆角炒肉怎么做

  • 豆角500g、猪肉50g、蒜瓣少许、生抽少许、糖少许、盐少许、蚝油少许、清水少许、花椒三五粒。豆角洗净,掰成三厘米左右,保存豆子的完整性。带皮五花肉切条,姜切丝,蒜拍一下,切碎,备用。热锅倒油,放入八角花椒、姜丝,放入五花肉,翻炒出油。倒入生抽翻炒,使肉上色,倒豆角。翻炒均匀,加...
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蛋炒豆角怎么炒好吃
  • 蛋炒豆角怎么炒好吃

  • 1、主料:鸡蛋、豆角辅料:植物油、盐、辣椒。2、把豆角去掉头尾,汤锅水大火烧开,下豆角、加少许的盐烫2分钟左右捞起。3、过凉水捞起,豆角切丁。4、把辣椒洗净切丁。5、把鸡蛋打散,搅拌均匀。6、热锅凉油,油热7成下豆角。7、辣椒翻炒出香味。8、加盐翻炒均匀。9、加鸡蛋液。10、稍微煎到鸡蛋定...
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腊鸭跟豆角怎么炒好吃
  • 腊鸭跟豆角怎么炒好吃

  • 腊鸭200g、酸豆角150g、青椒100g、大蒜适量、生姜适量、食盐适量、鸡精适量。青椒、生姜、大蒜、酸豆角切好,备用。腊鸭,切好后用油和盐爆炒。热锅,大蒜、生姜爆香。放入青椒,翻炒后加盐。加入酸豆角,继续翻炒。放入腊鸭,继续翻炒,加入鸡精调味即可。...
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吃白豆角上火吗?白豆角的营养价值有哪些
  • 吃白豆角上火吗?白豆角的营养价值有哪些

  • 生活中食物的类别是很多的,其中白豆角是很多人都爱吃的,但是有些人吃后就容易引起上火,那么吃白豆角会上火吗?下面一起看一下。白豆角的营养价值白豆角含有丰富的膳食纤维素,能刺激和协调肠胃蠕动,缩短代谢物在肠内滞留的时间,改善肠胃功能。吃白豆角上火吗不上火虽然我们能从食...
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豆角怎么保存到冬天吃
  • 豆角怎么保存到冬天吃

  • 1、把豆角晒干,豆角煮熟了之后放在太阳底下晒,等晒干之后,就可以把豆角收起来了。然后用袋子装好放在冰箱冷冻室里,等到冬天的时候可以拿来炒肉吃。2、也可以把豆角制成酸豆角,这样也能将豆角储存时间比较长。把豆角用盐水泡一泡,然后再放入适量的红辣椒,密封在玻璃罐里就可以了...
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豆角怎么算熟了
  • 豆角怎么算熟了

  • 1、豆角变软,用铲子较容易将其切断;2、变熟的豆角没有生豆味,尝的时候不再有“嘎吱”声;3、变熟的豆角颜色不再是鲜绿色,而变为暗绿色。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素,营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之...
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豆角煮多久能熟
  • 豆角煮多久能熟

  • 20分钟。豆角是常见豆荚类蔬菜,豆角一般在夏季成熟上市。当季吃豆角能够很好吸收其中的营养成分,但是豆角生吃是非常危险的,因为其中的毒素需要高温烹饪才能够破解,否则会严重威胁身体健康。1、豆角一定要煮熟煮透才能食用。当豆角处于煮沸5分钟的状态下,皂素产生达到最高点,而后...
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梅豆角的功效与作用
  • 梅豆角的功效与作用

  • 增进食欲、补充营养、防止肠胃炎等。梅豆角又称扁豆,北方也称之为气豆。梅豆角所含的维生素b能保持正常的消化腺分泌和肠胃道蠕动的功能,可以帮助消化和增进食欲;梅豆角所含的维生素c还可以防止急性肠胃炎和呕吐腹泻;梅豆角提供了易于消化吸收的蛋白质、适量的碳水化合物、维...
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豆角的种类
  • 豆角的种类

  • 豆角的种类有白不老、蛇豆、四季豆、豇豆、油豆角等。1、白不老:白不老是一种超级大型的豆角,主要呈现为青白色,美味可口,在烹调中广泛运用,而且还含有丰富的营养价值。2、蛇豆:蛇豆也是豆角中的一种,因为植株形状比较像蛇形,由此得名,含有丰富的矿物盐类,蛋白质,水分,粗纤维等营养物...
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吃青豆角上火吗?青豆角的营养价值有哪些
  • 吃青豆角上火吗?青豆角的营养价值有哪些

  • 相信生活中很多人都有过上火的经历,身体上火对健康的影响是非常大的,尤其是天气干燥的时候一定要注意吃降火的食物,那么吃青豆角会上火吗?青豆角的营养价值青豆角含有丰富的蛋白质、维生素B和C,条理消化系统。吃青豆角上火吗不上火饮食营养的均衡能让身体更加的健康,并且搭配好...
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梅豆角长什么样子的图片 梅豆角有哪些功效与作用
  • 梅豆角长什么样子的图片 梅豆角有哪些功效与作用

  • 梅豆角也被称为扁豆,果实形状为长椭圆形,扁平状,略微弯曲,在市面上是一种极为常见的蔬菜,种子则可作为药材,因为它里面含有皂角和植物凝血素这两类物质,直接食用会对人体肠胃产生刺激性,导致中毒。但是我们在食用之前用高温炒至熟透,就不会出现这种情况,且对人体还有一定益处。那么...
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豆角中毒怎么办
  • 豆角中毒怎么办

  • 豆角种类很多,各地称呼也不同,如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等,是人们喜食的蔬菜。生豆角含有一种毒蛋白,叫凝集索,还有的豆角含有皂苷,这两种毒素在高温中可被分解破坏,而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。中毒症状出现,一般在食用几十分钟后,不超过4小时。主要表现为胃肠炎症状,...
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豆角和蘑菇怎么炒
  • 豆角和蘑菇怎么炒

  • 胡萝卜1个、豆角8根、口菇18个、生姜少许、黑胡椒粉少许、料酒适量、大米150g、小米50g、玉米淀粉适量、食用油少许、酱油适量。将全部食材放入盆中加入适量的小苏打泡半小时备用。将小米大米洗净,放入电饭煲中蒸熟备用。将豆角切成1厘米的小段装盘备用。将口菇切成薄片抄...
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豆角汤面的具体做法
  • 豆角汤面的具体做法

  • 豆角这种东西我们在生活中可以用来制作多种我们喜欢吃的食物,比如可以用来制作酸辣粉以及桂林米粉,所以对于豆角汤面这种东西我们是需要了解一下它的做法的。豆角汤面的制作方法是比较简单的,只要我们将面条煮好之后,将豆角以及汤类一起倒进锅里面就可以进行出锅食用。豆角面...
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吃豆角中毒是什么症状?吃豆角中毒会死吗?
  • 吃豆角中毒是什么症状?吃豆角中毒会死吗?

  • 有的蔬菜可以生吃也可以做熟了吃,比如黄瓜、西红柿、生菜等,但是大多数蔬菜最好是完全做熟了食用,不然里面含有的成分没有被高温彻底破坏,吃到肚子里面就很容易发生恶心、呕吐等食物中毒的症状了。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、怎么预防豆角中毒?2、吃豆角中毒...
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豆角冻了还能吃吗?
  • 豆角冻了还能吃吗?

  • 豆角的营养价值非常高,食用美味,而且煮法很多,一直都是深受大家的喜爱的,可是买菜有时难免多买了一些豆角,所以就把豆角放在冰箱了,豆角冰冻了之后还能吃吗?这是大众们都非常想知道的一个问题。一般情况下是可以继续吃的,对人体的影响不是很大,但是如果发现已经坏掉的话,就不能够继...
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干豆角丝怎么做好吃法
  • 干豆角丝怎么做好吃法

  • 干豆角丝放入凉水锅中烧开,大约二十分钟左右,豆角丝能用手掐断即可,洗净备用。干锅入油,七成热时,放入肉片、葱姜蒜、花椒、酱油。放入豆角丝,翻炒几下,放入粉条。将粉条埋在豆角里,放适量盐,加水,没过菜。炖10多分钟,粉条熟烂,喜欢吃辣可以放入辣椒。放入味精,即可出锅。...
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晒干豆角得晒几天 什么时候晒干豆角
  • 晒干豆角得晒几天 什么时候晒干豆角

  • 豆角是非常好吃的食物,不过很多人喜欢将豆角晒干,觉得比较香。一般新鲜豆角经过水煮后,拿出去晒。干豆角必须晒干,否则长霉容易坏掉。那么,晒干豆角得晒几天?接下来和本站小编一起看看干豆角处理方法!晒干豆角得晒几天晒干豆角需要晒一周左右。晒干豆角的做法:主料:豆角(适量)厨具...
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豆角中毒后的应急处理措施
  • 豆角中毒后的应急处理措施

  • 豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。这两种中毒物质不耐热,经充分加热后,就可将有毒物质破坏。豆角中毒后的应急处理措施豆角中毒是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒...
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如何挑选油豆角
  • 如何挑选油豆角

  • 说道豆角相信每一个人都非常的熟悉,很多人都喜欢吃,但是可能每次购买回来口感和口味都是不一样的,其实在购买豆角的时候也是有一定的挑选技巧的,下面一起来看一下什么样的豆角好。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条...
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干豆角和土豆怎么炒好吃
  • 干豆角和土豆怎么炒好吃

  • 五花肉250g、干豆角1把、土豆2个、干辣椒若干、八角5个、生姜5片。肉用酱油和料酒腌制20分钟,油烧热,化糖,放姜片和八角爆香。把肉倒进去翻炒,上色,然后加水开始炖,腌肉的料也可以倒进去。水开后放豆角进去炖,肉炖熟了放土豆进去继续炖。所有料熟了入味后大火收汁盛盘即可!...
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哪些人不适合吃青豆角?青豆角的副作用有哪些
  • 哪些人不适合吃青豆角?青豆角的副作用有哪些

  • 每一个人对美食都是无法抗拒的,但是我们也要结合自己的身体情况去选择食物,有些食物如果食用不当也会对身体造成伤害的,尤其像青豆角这种食物我们一定要去搭配好,一起了解一下哪些人不适合吃青豆角。副作用青豆角含有丰富的蛋白质、维生素B和C,条理消化系统,防治急性肠胃炎,补肾...
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素炒豆角怎么炒好吃
  • 素炒豆角怎么炒好吃

  • 主料:长豆角适量。辅料:盐1小勺、油2勺、鸡粉1勺。长豆角处理干净,摘成长段。锅里放稍微多点的油,烧热。长豆角倒进去,慢慢煸炒。长豆角微微变色的时候,加入干红辣椒。放适量盐。继续翻炒至长豆角变软。出锅前撒入适量鸡粉。成品。烹饪技巧干煸长豆角时,油要稍微多放点,鸡粉要最...
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便秘能吃豆角吗
  • 便秘能吃豆角吗

  • 豆角是很多豆科果实的总称,豆角是很常见的蔬菜,人们研制了许多关于豆角的做法,做特别的莫过于,四川的泡豆角了,四川人都爱把食材,放进坛子中,尘封一段时日,等待由时光带来的美味,泡豆角也是四川的美味,豆角的吃法很多,就可你的选择了,但是豆角会不会有禁忌呢?豆角是容易消化的食物,且豆...
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