![重庆男子网购芝士和面粉收到1箱价值上万元手机]( "重庆男子网购芝士和面粉收到1箱价值上万元手机")
- 近日，重庆一名网友罗梨珂网购芝士和面粉，准备用来做披萨。快递员送货来打开看却是一箱手机，共10台，价值估计上万元。罗梨珂打电话给快递员，快递员最初还不相信，一副不想回来拿的样子。罗梨珂解释清楚后，快递员才愿意过来看看情况。快递员最后取回手机道谢。这就是快递员送错的箱...
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![哺乳期吃面粉有什么好处？哺乳期吃面粉的做法]( "哺乳期吃面粉有什么好处？哺乳期吃面粉的做法")
- 面粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，以及少量的酶类。那么哺乳期吃面粉有什么好处呢？哺乳期吃面粉有什么好处？哺乳期吃面粉的做法哺乳期吃面粉有什么好处在提供给哺乳妈妈的食物中，每一种食物都有不同的营养成分：例如，五壳...
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![面粉高筋中筋低筋有什么区别]( "面粉高筋中筋低筋有什么区别")
- 面粉高筋中筋低筋的区别就是蛋白质含量不同，使用种类也不同。高筋面粉：它的蛋白质含量在13.5%左右，一般蛋白质含量超过11.5%，就可以称为高筋面粉。高筋面粉的筋度比较大，所以我们在做面包时，应该选择高筋面粉，加入黄油以后，可以揉出手套膜。平时在制作弹性大，有嚼劲的面包、面条，以...
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![高筋面粉可以做饺子皮吗]( "高筋面粉可以做饺子皮吗")
- 高筋面粉可以做饺子皮。因为用高筋面粉做成的饺子皮，比较劲道，也很耐煮，不容易破皮。高筋面粉在超市都有卖的，我们去超市直接买饺子粉就可以了，饺子粉其实就是高筋面粉。手擀饺子皮的面与水的比例是1:0.5，盐为0.5%左右，可以增加筋性，让皮更筋道，不易碎。这里的比例都是相对于面粉...
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![家庭做面包用什么面粉]( "家庭做面包用什么面粉")
- 家庭做面包用高筋面粉。因为高筋面粉的蛋白质含量平均在13.5%，蛋白质含量比较高，麸质也较多，因此筋性亦强，才能有更好的发酵的效果。高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状。在100克的面粉中，约有18-45克的含量，而蛋白质大约占湿面筋的1/3量。按照蛋白质的含量多寡...
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![面粉过期还可不可以吃]( "面粉过期还可不可以吃")
- 不可以。过期的食品，在保质期过后，它的品质可能有某种程度的下降，存放时间太回长，风味、口感答已经发生了一些变化，味道不新鲜。过期的面粉用来制作面食糕点，会影响其稳定性及口感。过了保质期的食品，也就意味着不能再食用了，食用后对人体是有害无益的。厂家为了延长产品保质期，让...
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![吃黄豆面粉上火吗？黄豆面粉的营养价值有哪些]( "吃黄豆面粉上火吗？黄豆面粉的营养价值有哪些")
- 黄豆面粉是我们生活中最常吃的一种食物，营养家价值也是非常丰富的，但是有很多人总是认为黄豆面粉容易导致身体上火，下面一起了解下吃黄豆面粉会上火吗？黄豆面粉的营养价值1、黄豆面粉中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率；2、黄豆...
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![芒果和面粉可以做什么吃的]( "芒果和面粉可以做什么吃的")
- 芒果班戟所需材料：芒果１个、低筋面粉９０克、鸡蛋２个、细砂糖２０克、牛奶１８０克、淡奶油20０克、黄油10克、盐１克。1、黄油隔热水融化，接着将牛奶倒入一个碗里，加入称好的淡奶油和细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。2、然后在打蛋盆里加入过筛好的低筋面粉，再敲入２个鸡蛋。3、加入淡奶油和牛奶的混...
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![面粉含糖量高吗]( "面粉含糖量高吗")
- 面粉含糖，而且含糖量也是比较高的，淀粉吃进去后主要就是转换成糖分，糖分的热量相对是比较高的。面粉包含的营养物质，有碳水化合物和糖类，含有蛋白质和维生素，中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。适当的是能够补充身体所需的营养，所以每一次不能吃的太多...
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![吃高筋面粉上火吗？高筋面粉的营养价值有哪些]( "吃高筋面粉上火吗？高筋面粉的营养价值有哪些")
- 每种食物的营养价值和特点都是不同的，很多食物搭配不当就会上火导致便秘或者口臭等现象，所以平时饮食要特别的注意，那么吃高筋面粉会上火吗？高筋面粉的营养价值高筋粉、低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上。吃高筋面粉上火吗不上火通过对...
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![哪些人不适合吃中筋面粉？中筋面粉的副作用有哪些]( "哪些人不适合吃中筋面粉？中筋面粉的副作用有哪些")
- 食物是我们获取营养的一种直接的方法，但是饮食不当也是对身体有伤害的，其中中筋面粉是神多人都喜欢吃的一种食物，但是一定要结合身体情况去选择，下面一起看一下哪些人不适合吃中筋面粉。副作用无副作用。禁忌人群阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质，慢性胃炎和得带疱疹的人不能吃中筋面...
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![泡虾的面粉怎么调制比较酥脆]( "泡虾的面粉怎么调制比较酥脆")
- 调制酥脆泡虾面粉的方法：1、建议选用低筋面粉，这样虾酥的口感会更好。2、在面粉里加入适量的淀粉，可增加面粉筋度，使得做出来的泡虾更加酥脆。3、面粉中加入一些泡打粉，可以使面粉膨胀变软，再炸制时更容易形成脆皮。4、新鲜的油炸泡虾更容易出脆皮，另外适当增加油的温度，能使得泡...
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![面粉面膜做法大全 总有一款适合你]( "面粉面膜做法大全 总有一款适合你")
- 面粉是生活中我们常见的一种食物，其实对于爱美的女性朋友来说面粉面膜也是一个美容的最好的选择，面粉加上牛奶就是一个非常好的护肤的面膜了，由其是对于一些中性皮肤的美女来说，面粉面膜列是一个保养皮肤的最好的选择了。同时由于自制的面粉面膜不会含有对人体不利的因素，因此...
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![洗葡萄用淀粉还是面粉]( "洗葡萄用淀粉还是面粉")
- 都可以。但家里有淀粉的首选淀粉。葡萄用面粉或淀粉，以及其他淀粉类物质的黏性，都能将脏东西清除，达到清洗效果。因为淀粉遇水后较容易化开，清洗过后不易有残留。但面粉中含有面筋，遇水后则更粘稠，面筋吸附在葡萄上较难清洗干净。...
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![便秘能吃面粉吗]( "便秘能吃面粉吗")
- 便秘患者在生活中是可以适当的食用一些面粉的，因为面粉这种东西对于便秘的病情是没有影响的。面粉在我们的生活主要是主要是用来制作面包后者馒头的，所以便秘患者想要食用面粉可以通过食用馒头或者面包来犒劳自己。下面就让我们一起来了解一些便秘患者在生活中食用面粉的好...
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![高筋面粉一般发酵多长时间]( "高筋面粉一般发酵多长时间")
- 一般２至３小时，但冬季气温较低，发酵时间可适当延长。面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。高筋面粉指蛋白质含量平均为１３.５％左右的面粉，通常蛋白质含量在１１.５％以上就可叫做高筋面粉。高筋...
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![发酵粉和面粉比例怎么配]( "发酵粉和面粉比例怎么配")
- 发酵粉和面粉的比例是1：100。发酵粉是一种复合添加剂，主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。通常是碳酸盐和固态酸的化合物。当碳酸盐与水和酸接触时，离解成几种物质。这个过程中，二氧化碳释放，但不产生风味物质。因此产品的味道...
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![孕妇能吃面粉吗]( "孕妇能吃面粉吗")
- 孕妇能吃面粉吗？说到这个问题的时候，有不少孕妇朋友还是有一点的了解的。但是对于大部分孕妇们来说其实是不知道这个方面的问题的，因为在她们平时吃面粉的时候，也不会想到这个问题的。对于面粉，想必大部分人还是比较熟悉的，因为在大家的现实生活里面吃到面粉的机会还是比较多的...
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![面粉过保质期限还能食用吗]( "面粉过保质期限还能食用吗")
- 不能。过期面粉不建议食用，粮油米面开封后容易导致保质期缩短，容易出现发霉、酸败等情况。食物一旦受到霉菌污染，不仅颜色、味道发生改变，其中的营养物质也遭到破坏，降低了食用价值。如果继续食用，进入人体后可能引起人体不适。...
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![做手抓饼用什么面粉最好？手抓饼怎么把鸡蛋打在饼里面？]( "做手抓饼用什么面粉最好？手抓饼怎么把鸡蛋打在饼里面？")
- 手抓饼是一道特色街头小吃，受到很多人的喜爱。所以就有很多人在家制作，这样吃起来更加方便。制作手抓饼用什么面粉最好呢。手抓饼怎么把鸡蛋打在饼里面呢？懂得这些小技巧后，让你的手抓饼超级好吃！下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、做手抓饼用什么面粉最好？2、手抓饼...
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![高血压能吃面粉吗]( "高血压能吃面粉吗")
- 高血压能吃面粉吗？对于这个问题，也许有些是了解过的，毕竟很多时候这个问题是会影响到我们的正常生活的，尤其是高血压患者们的正常生活。面粉对于大家来说应该是再熟悉不过的事情了，因为面粉在我们生活中是非常常见的，而且一般人在平时都是有机会吃到面粉的，而且喜欢吃面粉的人害...
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![面粉里加什么可以使面更劲道]( "面粉里加什么可以使面更劲道")
- 1、加碱：面粉中加碱，会使面筋蛋白之间更紧密，筋道更强。但加入碱，面粉里的维生素B1会迅速分解，使营养流失。2、加鸡蛋：蛋清的蛋白质能增加面粉的筋道，蛋黄中的卵磷脂，也能让面粉口感滑爽，减少粘连。3、小苏打：小苏打是碳酸氢钠，是一种弱碱性物质，发面时在面里加入适量的小苏打，当上锅...
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![高筋面粉在超市里叫什么]( "高筋面粉在超市里叫什么")
- 高筋面粉在超市里叫高筋小麦粉，高筋面粉主要是根据面粉中的蛋白质含量进行判断，蛋白质寒含量为11.5%的为高筋面粉，而中筋面粉在8%到10.5%之间，高筋面粉一般用于制作比较有弹性的面包、面条等食品。1、高筋小麦粉高筋面粉在超市里叫高筋小麦粉，在购买时可以直接查看面粉外包装...
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![做披萨用什么面粉]( "做披萨用什么面粉")
- 做披萨用高筋面粉。高筋面粉的蛋白质含量大约是在百分之十三点五左右，而普通面粉的蛋白质含量是在百分之十一左右的样子，所以高筋面粉的蛋白质含量要高于普通的面粉。高筋面粉的眼底色是偏于深色系的，而普通面粉的颜色是乳白色的，总的来说就是高筋面粉的颜色比普通面粉的颜色...
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![怎么揉面粉呢]( "怎么揉面粉呢")
- 人们在生活中要是制作一些面食的时候，我们都是要先做面团的。要想做好面团的话，我们首先要揉面团的。要想把面团揉好的话，我们没有自己好的手法是不行的。还是要具体把操作方法给大家讲一讲。只要这样，我们才能更好的揉出好的面团。那么到底怎么揉面团？下面我们就来看看小编是...
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文思咖
