![藕粉桂花糖糕 藕粉的作用]( "藕粉桂花糖糕 藕粉的作用")
- 日常生活中我们经常会吃藕粉桂花糖糕。藕粉桂花糖糕不进吃起来相当的美味，而且它还含有丰富的营养价值，日常生活中经常是有有利于我们的身体健康。那么藕粉桂花糖糕究竟应该如何做呢？那就随小编来了解一下吧！藕粉桂花糖糕材料白糖120克，酵母2小勺，牛奶20克桂花10克，藕粉50克，面粉...
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![藕粉桂花糖糕的做法-藕粉桂花糖糕的营养价值]( "藕粉桂花糖糕的做法-藕粉桂花糖糕的营养价值")
- 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲。藕粉桂花糖糕的做法-藕粉桂花糖糕的营养价值藕粉桂花糖糕的营养价值1、清热凉血：莲藕生...
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![怎么让糖糕起好几层酥皮]( "怎么让糖糕起好几层酥皮")
- １、半斤的面粉过筛，避免面粉下锅后形成小疙瘩，影响面团口感。２、锅中加入５００克水，５０克白糖烧开，水开后转小火，倒入过筛后的面粉，边倒边搅拌，将面完全烫熟。３、烫熟的面粉放凉后，加入１０克猪油，揉匀，也可以用食用油或黄油来代替。４、揉匀后搓长，分成剂子，搓圆。５、用６０克白糖３０克面粉搅匀，做馅。６、包上白...
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![吃混糖糕点上火吗？混糖糕点的营养价值有哪些]( "吃混糖糕点上火吗？混糖糕点的营养价值有哪些")
- 混糖糕点是我们生活中最常吃的一种食物，营养家价值也是非常丰富的，但是有很多人总是认为混糖糕点容易导致身体上火，下面一起了解下吃混糖糕点会上火吗？混糖糕点的营养价值1.健脾厚肠混糖糕点中含有多种营养成分，蛋白质和糖类焊料较多，常食能起到补充能量，养脾健脾的功效。吃混糖...
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![红糖发糕吃不完怎么保存]( "红糖发糕吃不完怎么保存")
- 可以装在碗中用竹筐盖好，放在阴凉通风的地方。也可以放在锅中用小火一直热着。如果需要保存超过一天时间，则建议用保鲜袋装好，密封，然后放入冰箱中保存。冷藏可以保存2-3天，冷冻层可以保存7天左右。...
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![红糖发糕一直用大火蒸吗]( "红糖发糕一直用大火蒸吗")
- 是。红糖发糕建议全程都用大火蒸制，这样可以短时间内快速让发糕成熟，才能够使得发糕蒸制蓬松。若是一直采用小火或者是大小火转化，蒸制出来的红糖发糕蓬松不起来，或者是没有那么蓬松，从而影响发糕的口感，其还有可能会出现粘牙的情况。...
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![红糖发糕太干是什么原因]( "红糖发糕太干是什么原因")
- 面粉和水的比例不恰当：正常情况下制作红糖发糕的面粉和水的比例为1：1，如果在制作的过程中水放少了，就会出现红糖发糕口感变干的情况。面团发酵过度或者不够：发酵面团时如果放置的时间久了，出现发酵过度的情况，很容易导致红糖发糕成品变干。如果发酵时间不够面团也会拔干，制作的红...
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![怎么做蓝色妖姬翻糖蛋糕？]( "怎么做蓝色妖姬翻糖蛋糕？")
- 怎么做蓝色妖姬翻糖蛋糕？蓝色妖姬翻糖蛋糕的简介人们常说的蓝色妖姬翻糖是一道美食，其主要原料有100g低筋面粉、150g鸡蛋500g翻糖等。常用于蛋糕和西点的表面装饰。蓝色妖姬翻糖蛋糕源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法！延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各...
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![红糖发糕需要二次发酵吗]( "红糖发糕需要二次发酵吗")
- 根据情况决定。如果用酵母粉进行发酵，在第一次发酵比较成功的情况下，发酵体积达到原先发糕糊的两倍大时，可无需进行二次发酵，若第一次发酵并不大好，可通过二次发酵进行补救，有利于发糕成品的蓬松。如果是用泡打粉作为发糕的快速膨松剂材料，便无需进行发酵这个程序，只需调拌好面糊...
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![糖尿病能吃茯苓糕吗？脾虚的人吃点茯苓糕]( "糖尿病能吃茯苓糕吗？脾虚的人吃点茯苓糕")
- 茯苓是中药里的上品，且药性平和，健脾时不上火，利湿时不伤正气。长寿的乾隆每天必吃的八珍糕里就有茯苓，能抗癌的茯苓多糖就是茯苓的主要成分，把茯苓粉和白面混合蒸成的糕，应该是脾虚人的家常主食。糖尿病能吃茯苓糕吗？脾虚的人吃点茯苓糕茯苓的功效茯苓是中药里的上品，且药性平和...
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![糖尿病人能吃绿豆糕吗]( "糖尿病人能吃绿豆糕吗")
- 一到了炎热的夏天，人们都会搜寻各种各样的避暑方式。绿豆往往是众多人心爱的避暑食品。绿豆汤绿豆粥，在很多人家往往是夏天必备的。绿豆是一种很好的食物绿豆营养丰富而且绿豆对预防中暑有着很好的功效。而且现在很多食品加工厂也将绿豆加工成了各种食品。绿豆糕就是其中一...
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![白糖糕的做法-白糖糕的营养价值]( "白糖糕的做法-白糖糕的营养价值")
- 白糖糕最常用的糖包括白糖、冰糖和红糖三种，它们都属于庶糖的范畴，白糖性平，纯度较高；红糖性湿，杂质较多；冰糖则是糖的结晶。尤其白砂糖味甘、性平，有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、除口臭、解盐卤毒之效。白糖糕的做法-白糖糕的营养价值白糖糕的简介广东白糖糕最...
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![翻糖蛋糕的制作技巧]( "翻糖蛋糕的制作技巧")
- 翻糖蛋糕的制作技巧翻糖蛋糕就是以翻糖代替鲜奶油，覆盖在蛋糕表面上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。翻糖蛋糕起源于法国，成熟于英国的艺术蛋糕。翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它...
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![翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的制作技巧]( "翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的制作技巧")
- 翻糖蛋糕中翻糖的主要成分是糖粉，这样就大大降低了蛋糕中脂肪的含量。而且使用糖粉代替奶油，蛋糕中完全不含反式脂肪酸，使得翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康，适合现代人食用。翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的制作技巧翻糖蛋糕翻糖蛋糕就是以翻糖代替鲜奶油，覆盖在蛋糕表面上，再以各种糖...
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![红糖发糕的做法 做红糖发糕的注意事项]( "红糖发糕的做法 做红糖发糕的注意事项")
- 红糖是经过甘蔗榨汁制成，红糖的营养成分很容易被人体吸收，尤其是对女性具有补血的功效，把红糖和面粉搭配在一起制作成红糖发糕，更加具有滋补的作用，下面本站就为大家介绍红糖发糕的做法。红糖发糕的做法食材：面粉、巧家红糖、泡打粉、酵母、水、鸡蛋制作步骤：1、面粉称重350g，加...
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![糖尿病人能吃切糕吗]( "糖尿病人能吃切糕吗")
- 糖尿病是一种令人害怕的疾病，很多糖尿病的患者一旦知道自己患上了糖尿病就怨天尤人，失去了抗病的信心，因为他们都知道要根治糖尿病是很难的，患上了糖尿病意味着一辈子都要和糖尿病打交道了，其实糖尿病也没有想象中那么可怕，因为糖尿病的可怕其实在于它的并发症。只要我们能够控...
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![糖尿病人能吃鸡蛋糕吗]( "糖尿病人能吃鸡蛋糕吗")
- 糖尿病是老年人患者最麻烦的一种疾病，因为必须在饮食上控制，而且吃东西还是需要非常注意的，鸡蛋里含有蛋白质等营养也是非常高的，鸡蛋对糖尿病人来说每天吃一个鸡蛋就可以了，因为一个鸡蛋又好吸收又营养，尽量不要吃的太多，因个人体质或者二天吃一个等。鸡蛋营养价值非常丰富里面...
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![红糖年糕怎么做好吃]( "红糖年糕怎么做好吃")
- 鹌鹑蛋冷水入锅，中火煮10分钟，捞起过凉后去壳洗净。年糕冲洗一下，切成片。烧锅开水，放入年糕煮至变软后捞起。锅中倒入半碗清水，放入红糖煮至融化后。放入年糕和鹌鹑蛋煮至进味即可。...
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![做红糖发糕可以用蛋糕粉吗]( "做红糖发糕可以用蛋糕粉吗")
- 可以。蛋糕粉是属于低筋面粉中的一种，用蛋糕粉制作出来的红糖发糕比较蓬松。因为蛋糕粉是由低筋面粉、膨胀剂和乳化剂等组合而成的面粉，所以用蛋糕粉制作出来的红糖发糕其口感会更加绵软、蓬松。...
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![翻糖蛋糕为什么叫翻糖]( "翻糖蛋糕为什么叫翻糖")
- 翻糖蛋糕叫翻糖是来自音译FondantCakes，源自于英国的艺术蛋糕，翻糖是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，再辅以各种装饰，做出来的蛋糕精致、华丽。与奶油蛋糕相比，它同样可食用，不过保存的时间更长。...
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![翻糖蛋糕怎么做？翻糖蛋糕的做法]( "翻糖蛋糕怎么做？翻糖蛋糕的做法")
- 翻糖蛋糕怎么做？翻糖蛋糕的做法翻糖蛋糕怎么做？材料：蛋糕（8寸蛋糕+6寸蛋糕）低粉150克、色拉油150克、鸡蛋300克、糖150克、香草粉5克、盐少量。翻糖：糖膏160克、甘佩斯20克。蛋白糖霜：糖粉200克、黄油100克、蛋白50克。配料：粉红色素，橙色色素，咖啡色素，粉扑（糖粉+熟玉米淀粉），珍珠糖。...
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![哪些人不适合吃混糖糕点？混糖糕点的副作用有哪些]( "哪些人不适合吃混糖糕点？混糖糕点的副作用有哪些")
- 在生活中很多人在选择美食的时候总是会特别纠结，因为有的食物如果食用不当对身体也是有伤害，其中混糖糕点是很多人都纠结的一种食物，下面一起了解下哪些人不适合吃混糖糕点。副作用无副作用禁忌人群糖尿病患者、肥胖者不宜多吃混糖糕点。食物虽然能够带给身体健康，但是我们也...
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![白糖糕是什么？白糖糕的做法]( "白糖糕是什么？白糖糕的做法")
- 白糖糕是什么？白糖糕的做法白糖糕是什么？广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教，现今是广东，香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧，看起来简简单单，实际工序繁琐到极：它是把大米磨浆，用米浆糕种发酵后，加入白砂糖蒸熟而成。江...
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![翻糖蛋糕的做法-选购翻糖蛋糕的注意事项]( "翻糖蛋糕的做法-选购翻糖蛋糕的注意事项")
- 翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。翻糖蛋糕的做法-选购翻糖蛋糕的注意事项翻糖蛋糕的简介翻糖蛋糕是一...
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