![适合人工种植的野菜有哪些]( "适合人工种植的野菜有哪些")
- 1、乌塌菜，乌塌菜虽然是我国本土菜，但是近几年才开始流行，昆明、上海、南京都有广泛种植。因为其叶片为黑绿色，所以又被人们形象地称为黑菜。2、苦苣看着名字便知道，它有些苦。但是，凉拌配上花生米和酱油，吃起来尤其美味。凉拌苦苣是值得一尝的开胃小菜。3、孔雀菜是这几年通过...
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![清明时节时令多吃野菜可治病]( "清明时节时令多吃野菜可治病")
- 苦菜在我国大部分地区有生长，又有叫苦蕈菜、苣菜、败酱等。苦菜顾名就能知其属性是味苦性寒，清热凉血，解毒，消肿排脓。苦菜中还含维生素C及大量铁质，蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B及钙、磷等。此时食用清热凉血，降内热减少因内热而外感风寒的疾病。马兰头，又有叫马兰、...
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![吃野菜三角饼上火吗？野菜三角饼的营养价值有哪些]( "吃野菜三角饼上火吗？野菜三角饼的营养价值有哪些")
- 很多人都知道上火对健康的影响是非常大的，并且经常上火也容易导致身体出现一些疾病，所以平时日常饮食要非常的注意，下满一起了解下吃野菜三角饼会上火吗？野菜三角饼的营养价值山野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更为丰...
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![野菜马兰头功效与作用]( "野菜马兰头功效与作用")
- 野菜马兰头的功效1、马兰头性味辛凉，有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的功效，可用以主治咽喉肿痛、痈肿疮疖、淋浊等症。鲜食对喉咙痛、急性咽喉炎、扁桃体炎等颇具疗效。2、用水煎汤可预防上呼吸道感染、急性眼结膜炎、口腔炎、牙周炎、乳腺炎和鼻出血、高血压引起的眼底出...
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![春季饮食 春季吃野菜可保身体好]( "春季饮食 春季吃野菜可保身体好")
- 春季有利于野菜的生长，是食用野菜的季节。我国的野菜大致有300余种，这些野菜不仅味美可口，很多还具有药用价值，对健康有益。下面为大家介绍几种：婆婆丁花粉含有维生素、亚油酸、枝叶中含有胆碱及氨基酸。其主要作用是清热解毒、消肿及利尿，具有广谱抗菌作用和免疫功能，起到利胆...
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![鄂温克族饮食 鄂温克族人为何爱吃野菜]( "鄂温克族饮食 鄂温克族人为何爱吃野菜")
- 采食的野菜有：“昆比勒”(柳蒿芽)是鄂温克人采集最多的野菜，它除了食鲜外，还可以晒干储存，一年四季都可以食用。新鲜食用时，洗净后用开水焯一下，再用清水冲洗几遍挤出水分剁碎，剁碎后加芸豆、肥肉(也可以是肥肠、排骨或大鲇鱼等)炖做，味道可口鲜美，是鄂温克人最喜欢食用的菜肴。“...
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![怀孕能吃野菜吗？孕妇可以吃野菜吗]( "怀孕能吃野菜吗？孕妇可以吃野菜吗")
- 山野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更为丰富，有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中，未受到现代工业和农药化肥的污染，尤为珍贵。野菜不仅能够丰富餐桌，也是防病治病...
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![食用野菜有哪些注意事项？哪些野菜不可以吃]( "食用野菜有哪些注意事项？哪些野菜不可以吃")
- 野菜，也就是非人工种植的蔬菜，采集天地间灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。野菜那些纯净、本真的鲜香，是自然的礼物，是我们绿色生活的气息，亦是人与自然相互关爱的见证。食用野菜有哪些注意事项？哪些野菜不可以吃哪些野菜不能吃在野外进行旅行、探险等活动时，多数人在吃了几...
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![野菜不可乱吃 这些野菜可致死]( "野菜不可乱吃 这些野菜可致死")
- 野菜不可乱吃这些野菜可致死哪些野菜不能吃？我国常见的野菜有300多种，营养成分较高的约有100多种，但可供人们习惯食用的只有数十种。目前市面上的野菜有：马齿苋、刺嫩芽、荠菜、藜蒿、苦菜、小根蒜、地米菜、桔梗、椿菜、鱼腥草、薄荷、水芹菜、蕨菜、薇菜、香菜、枸杞芽、蒲...
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![野菜凉拌吃最好-什么蔬菜适合凉拌？]( "野菜凉拌吃最好-什么蔬菜适合凉拌？")
- 与凉拌菜放醋不同的是，烹炒绿色蔬菜时不要放醋，因为加热烹制过程中，营养价值和叶绿素在醋酸的作用下会被破坏，绿色蔬菜迅速变黄，营养价值降低，所以烹炒青菜时不要放醋。野菜凉拌吃最好-什么蔬菜适合凉拌？什么蔬菜适合凉拌？凉拌青菜由于方便、简单、营养丰富，适合凉拌的蔬菜有些共...
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![这些野菜好吃又营养]( "这些野菜好吃又营养")
- 这些野菜好吃又营养这些野菜好吃又营养1、苦菜：苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。晒干了的苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、...
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![新鲜野菜未必更养生-野菜怎么吃？]( "新鲜野菜未必更养生-野菜怎么吃？")
- 专家建议，野菜在烹饪前最好先焯水，因为不少野菜中草酸等抗营养因素的含量是比较高的，会影响蛋白质及矿物质等营养素的吸收，在进入人体后也容易与钙结合形成草酸钙，容易形成结石。新鲜野菜未必更养生-野菜怎么吃？某些营养素含量高≠营养价值高人们采食野菜，既是一种生活情趣，有...
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![孕妇可以吃野菜吗]( "孕妇可以吃野菜吗")
- 随着生活水平的提高，人们的养生意识也提高了很多，最近两年流行起来了追求自然，很多人都加入了吃野菜的行列。在他们的意识里野菜是纯绿色食品，安全没有污染，可以为身体带来健康，许多孕妇也跟风加入了吃野菜的行列，但是有人说孕妇吃野菜会造成流产，那么，孕妇可以吃野菜吗？孕妇的身体...
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![如何挑选野菜]( "如何挑选野菜")
- 每一种食物的营养价值都是不同的，对身体也能够起到不同的调理作用，其中是我们很多人都喜欢吃的一种食物，但是我们都知道购买不好吃起来就没有那么美味了，下面我们一起来看一下什么样的野菜好。不认识的野菜千万不要吃，以免误食中毒。野菜不可多吃，因多数野菜性凉，易造成脾寒胃虚...
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![乱吃野菜中毒要如何急救]( "乱吃野菜中毒要如何急救")
- 民间传统采食的野菜，一般无毒或毒性很小。一旦误采了有毒植物，吃后会有头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状。这时应立即停止食用，进行急救治疗。急救的原则和目的为排除毒物和解毒。催吐：可用手指或其他代用品触及咽喉部，直至中毒者吐出清水为止。导泻：常用的导泻剂有硫酸...
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![春季吃野菜的注意事项-野菜的功效和吃法]( "春季吃野菜的注意事项-野菜的功效和吃法")
- 吃野菜有什么作用呢？野菜虽然在我们的日常餐桌上并不常见，但是很多都市人都有了吃野菜养生的习惯。接下来，本站就来为大家介绍春季吃野菜的注意事项及野菜的功效和吃法。春季吃野菜的注意事项-野菜的功效和吃法中医养生：春季养生吃野菜营养又治病中医专家介绍，很多野菜，比如马...
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![这些野菜能养生你认识几种？]( "这些野菜能养生你认识几种？")
- 这些野菜能养生你认识几种？这些野菜能养生你认识几种？蓬蒿学名白蒿，主根单一，狭纺锤形。头状花序，多数，半球形或近球形。花序托半球形，具白色托毛。吃法白蒿的吃法有许多，可以做包子、饺子馅，掺进玉米面蒸窝头，还可以清拌豆腐，也可以蒸熟了吃。功效主治肿热咳嗽；咽喉肿痛；湿热黄疸；热痢...
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![带刺的野菜的功效]( "带刺的野菜的功效")
- 现在很多城市的人喜欢吃野菜，野菜只有在农村才有，因此农村的人吃野菜也会比较方面，我们都知道野菜是没有任何的污染的，而且也是很有营养价值的，特别是很多野菜含有对我们的身体有益的矿物质，还有蛋白质，有一些野菜降血压的效果也是不错的，下面我们看看带刺的野菜的功效。山野菜不...
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![野菜纯天然有营养 野菜的多种做法]( "野菜纯天然有营养 野菜的多种做法")
- 说起野菜那绝对是农村的一大特色，只有在农村才能品尝到最正宗的野菜，农村出来的娃对这些一定不陌生，小时候经常采来吃，味道很鲜美，反倒是城里的娃基本没吃过。这些野菜都是纯天然的，而且做法有好多种，每一种做法都蕴含着当地的饮食特色，吃起来那感觉那味道真是简直了。下面跟随本...
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![营养值颇高的三种野菜 多吃保健康！]( "营养值颇高的三种野菜 多吃保健康！")
- 我们在吃蔬菜的时候大多都是市面上经常会看到买到的，而且对这些蔬菜也会比较的放心，但其实在生活中很多的野菜同样有非常高的营养价值，现在小编为大家推荐营养价值比较高的野菜。1、马齿菜能治糖尿病马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿...
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![唐代饮食中的野菜 为自己的食物增添新的味道]( "唐代饮食中的野菜 为自己的食物增添新的味道")
- 唐代的园圃种植业已见发达，人们食用的蔬菜主要来自园圃的供应。然而，野菜的采食仍是当时饮食生活的重要内容。人们一来利用野菜充饥，二来也为自己的食物增添新爽的口味。唐人最常采食的野菜包括莼、蕨、薇、荠、蓼、苍耳、马齿苋等品种。莼菜，又作菜，亦名水葵，属水生睡莲科植...
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![春季野菜别乱吃 吃这种野菜 拉肚子都算轻的]( "春季野菜别乱吃 吃这种野菜 拉肚子都算轻的")
- 春天来了，万物复苏，各种野菜也都长得非常好，又嫩又鲜。一说起野菜，在不少人心中，那就是跟无毒无害、绿色健康、营养滋补等词挂上钩了，甚至还有许多人认为野菜可比平时吃的蔬菜好多了。这种观念其实也有一定道理，不少野菜确实兼具食用价值和药用价值，比如白蒿、蒲公英、马齿苋、口...
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![春季养生常吃野菜 健康的野菜菜谱推荐]( "春季养生常吃野菜 健康的野菜菜谱推荐")
- 春风一吹，你是否闻到了野菜的气息？春季踏青吃野菜正当时，春季的野菜有哪些呢？在春季要吃野菜有什么好处呢？下面跟着本站一起来好好的关注下，希望大家要认真的了解下！春季好吃的野菜荠菜：荠菜的营养价值高，可以用来下面、煮菜、做汤、包饺子、包包子，还能晒干了，储存起来，不管什么时候...
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![蒲公英野菜的功效]( "蒲公英野菜的功效")
- 蒲公英野菜，我们一般对会认为蒲公英是一种植物，而事实上却不是这样的，蒲公英是一种野菜，而且对于我们的也是有益的，尤其是在夏天的时候，蒲公英可以清热解毒，还可以治疗很多因上火引起的病痛，也可以治疗热淋涩痛，总之蒲公英是对我们身体有很大的帮助的，它也可以做成菜肴，那也是很美味...
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![吃野菜需要注意什么事项]( "吃野菜需要注意什么事项")
- 吃野菜需要注意什么事项吃野菜的好处提到野菜，大多数人想到的是红军长征时期，拿野菜来当干粮，并且也只有在那种艰苦的时刻才会选择吃野菜。可如今，吃野菜俨然已经成为一种健康时尚！地里长的荠菜、苦菜、灰灰菜、鱼腥草，树上长的榆钱、榆树叶、柳树芽等都成了人们的盘中餐。野菜...
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