苦瓜炒鸡蛋怎么炒好吃 家庭生活 关注:1.2W次 1、用筷子将苦瓜的瓤掏出,横切薄片。放清水加半茶匙盐浸泡10分钟去苦味。2、倒掉盐水,将苦瓜用清水冲一遍,挤去水分,加入两个鸡蛋、一茶匙盐。4、用筷子搅拌均匀。煎锅放油烧热,倒入苦瓜鸡蛋液,摊匀。5、一面凝固后,翻至另一面煎熟即可。 标签: 炒鸡蛋 苦瓜 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.wensika.com/bkzhan/jiating/91kqd1.html