![牝鸡司晨 历史上真实的辽国萧太后]( "牝鸡司晨 历史上真实的辽国萧太后")
- 由于小说《杨家将》对萧太后的的描述，使她在大多汉族人心目，是一个凶残、好战的女子。萧太后还与汉官韩德让有君臣之恋，那么这都是真的吗？历史上真实的辽国萧太后是怎样一个人呢？萧太后与武则天、慈禧一样是历史上著名的人物之一。萧太后在历史上被称为“承天太后”，辽史上著名...
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![牝鸡司晨下一句]( "牝鸡司晨下一句")
- 惟家之索。牝鸡，雌鸡；司，掌管；晨，早上；司晨，报晓。雌鸡像雄鸡那样鸣啼，指母鸡报晓。牝鸡司晨是生物的性变异现象，但旧时用来比喻女人篡权乱世，人们认为此是凶祸之兆。出处《尚书·牧誓》：牝鸡无晨。牝鸡之晨，惟家之索。作谓语、宾语、分句；指女子掌权当政。...
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![如何鉴别散养鸡与速成鸡？散养鸡与速成鸡的区别]( "如何鉴别散养鸡与速成鸡？散养鸡与速成鸡的区别")
- 土鸡别看它身体瘦小，就是因为散养，自己觅食，肉结实健壮多了。那些肥肥壮壮的洋鸡，一个个耸拉着脑袋，整天不是萎靡不振就是躺地瞌睡，这样的鸡千万不能用来炖补，你浪费了时间和感情，它却连一点鸡味儿都没有。所以煲鸡汤一定要选对了食材，才能煲出美味营养的滋补鸡汤，接下来本站就教大...
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![童子鸡鸡汤怎么做呢]( "童子鸡鸡汤怎么做呢")
- 鸡汤作为一种常见的美食，对我们的人体可以起到很好的温补作用。生病之后，或者是女性在坐月子之间，总是离不开鸡汤的，那么鸡汤选择什么样的鸡才好，当然是童子鸡，童子鸡含有的营养成分比较高，肉质鲜嫩，味道独特，那么下面我们就一起来了解一下，童子鸡鸡汤怎么做呢？希望能给大家带来一些...
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![吃鸡肉学问多 公鸡母鸡不能乱吃]( "吃鸡肉学问多 公鸡母鸡不能乱吃")
- 日常生活中，大家经常吃鸡肉。但中医认为，公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的，应该按需选择，在吃法上，母鸡一般用来炖汤，而公鸡适合快炒。中医认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，是滋补的佳品。那么，到底是吃公鸡好还是母鸡好呢？公鸡为雄，主要有壮阳和补气的作用，温...
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![鸡屎藤煮鸡蛋的功效]( "鸡屎藤煮鸡蛋的功效")
- 鸡屎藤煮鸡蛋的功效主要有以下几种：1、清热解毒：鸡屎藤性寒，可以清热解毒，能够缓解热性疾病引起的发热、头痛等症状。2、消肿止痛：鸡屎藤可以消肿止痛，能够改善关节炎引起的疼痛和肿胀。3、健脾养胃：鸡屎藤可以健脾养胃，能够改善食欲不振、消化不良等症状。除此以外，鸡屎藤煮鸡蛋...
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![鸡毛菜鸡蛋汤的做法]( "鸡毛菜鸡蛋汤的做法")
- 相信大家对于鸡毛菜肯定不会陌生吧，鸡毛菜是我们常见的一种蔬菜，鸡毛菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质，经常吃鸡毛菜可以起到很好的养生保健功效，鸡毛菜能起到清热和通肠胃等功效，鸡毛菜有很多种做法，我们不但可以采用鸡毛菜来热炒而且也可以用鸡毛菜来煮汤。...
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![鸡肾是鸡胗吗]( "鸡肾是鸡胗吗")
- 鸡肾不是鸡胗。鸡肾是鸡的泌尿系统的一部分，鸡胗是鸡的胃。鸡肾负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物。鸡胗也称作鸡肫、鸡郡肝。概括来说，禽类的胃...
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![项鸡是母鸡还是公鸡]( "项鸡是母鸡还是公鸡")
- 项鸡是母鸡。母鸡又叫项鸡，没有雄性特征，鸡冠小，同品种体型相对小。毛色略暗（跟阉鸡比）。毛茸扁大（阉鸡毛茸细小而长）。肉鲜滑，美味，母鸡脚基本没鸡距，（阉鸡鸡距长）。尾巴短。成年且雌性特征，（下蛋）。公鸡跟阄鸡是不会下蛋的。仔鸡肉经蒸煮之后，鸡纤维便分离，变得细嫩、松软适口。用项鸡熬...
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![鸡鸡有异味怎么办呢]( "鸡鸡有异味怎么办呢")
- 好多的男性在平时的时候有时会发生鸡鸡有异味的情况，这样的情况在出现了后我们首先要清楚是不是平时不注意卫生的情况，如果一直很干净，就要考虑是不是出现了炎症类的毛病，一般鸡鸡有异味和包皮过长有一定的关系，那么鸡鸡有异味怎么办？通过下面的介绍我们来进行一下了解。首先小...
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![如何区分鸡精和鸡粉？鸡精和鸡粉的区别]( "如何区分鸡精和鸡粉？鸡精和鸡粉的区别")
- 很多人都在问鸡精和鸡粉的区别，其实它们无论是配料标准、生产工艺还是消费用途，都有着比较显著的区别。如何区分鸡精和鸡粉？鸡精和鸡粉的区别从工艺上来说，鸡精一般都需要造粒，市场上都以粒状形式出现，而鸡粉则是简单的粉碎混合或者喷粉即可；从口感上来说，鸡精主要体现的是鲜味，它...
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![绿壳蛋鸡是什么鸡]( "绿壳蛋鸡是什么鸡")
- 绿壳蛋鸡是中国独有的一种珍稀良种蛋鸡品种。绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名，其特征为五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，更奇特的是所产蛋绿色，是世界罕见的珍禽极品。该鸡种抗病力强、适应性广、喜食青草菜叶、饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。在五黑一绿乌鸡品...
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![肉鸡肉土鸡肉和蛋鸡肉 吃鸡肉时需要了解的小常识]( "肉鸡肉土鸡肉和蛋鸡肉 吃鸡肉时需要了解的小常识")
- 市场上的鸡肉种类主要有三种，肉鸡肉、土鸡肉和蛋鸡肉。很多人认为吃土鸡肉要比其它两种更有营养；也有人认为鸡皮很好吃营养更丰富。真相的确如此吗？下面本站来分享一些有关鸡肉的小知识，一起来了解一下吧！土鸡肉比肉鸡更有营养吗？从营养角度上来讲，土鸡肉的蛋白质要稍微高于肉鸡...
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![吃鸡肉还是喝鸡汤？鸡肉鸡汤哪个营养价值高]( "吃鸡肉还是喝鸡汤？鸡肉鸡汤哪个营养价值高")
- 人们常说，喝鸡汤喝鸡汤，就是冲着汤去的。其实大家又是进入了一个误区，其实鸡汤的营养价值并不高，鸡汤中的鸡肉比汤更容易消化吸收。吃鸡肉还是喝鸡汤？鸡肉鸡汤哪个营养价值高鸡肉的营养价值其实，鸡肉为人体主要提供的是蛋白质，其次是脂肪，维生素，矿物质。鸡肉中的脂肪并不多，比起其...
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![鸡汤用什么鸡呢]( "鸡汤用什么鸡呢")
- 鸡汤，我们生活中长吃的一种食物，鸡肉的做法是多种多样的，为了满足人们对鸡肉的需求量，很多的销售商都会养一些肉食鸡。专门的来做鸡肉的食物，所以我们市场上见到的鸡肉，白条鸡、炸鸡等等，多半都是用的肉食鸡，要说到鸡汤，要想营养更丰富，还是要选择特殊的鸡肉，那么鸡汤用什么鸡呢？鸡汤...
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![鸡汤要喝鸡肉更要吃-鸡肉的吃法]( "鸡汤要喝鸡肉更要吃-鸡肉的吃法")
- 对于很多人而言，吃的时候考虑的更多的是美味而不是营养。而好的汤，确实比肉要好吃。如果用一句话来总结这个问题的话，就是：要美味，喝鸡汤；要营养，吃鸡肉。鸡汤要喝鸡肉更要吃-鸡肉的吃法鸡汤要喝鸡肉更要吃有网友说喝鸡汤更有营养，这大概是绝大多数同胞的看法。在传统的养生之道...
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![鸡汤比鸡肉更滋补？吃鸡的6个真相]( "鸡汤比鸡肉更滋补？吃鸡的6个真相")
- 从营养补充来说，柴鸡和肉鸡的营养差别可忽略不计。从风味和口感来讲，柴鸡确实口感更好。但从食品安全角度来看，由于柴鸡长时间放养，无法溯源，一旦控制不好，安全风险更大。鸡汤比鸡肉更滋补？吃鸡的6个真相鸡汤比鸡肉更滋补？真相一：鸡汤营养远低于鸡肉。在很多人眼中，喝鸡汤最补，剩下...
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![烤鸡用什么鸡]( "烤鸡用什么鸡")
- 没有固定要求，根据自己喜好或所需重量选择即可。烤鸡是一道中餐菜肴。主要原料有鸡肉、盐、味精、葱姜蒜、五香八角等。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻，食用宜适量。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收...
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![土鸡比肉鸡有营养吗？土鸡和肉鸡的营养差别有多大]( "土鸡比肉鸡有营养吗？土鸡和肉鸡的营养差别有多大")
- 如今很多人喜欢吃土鸡，一是因为它肉味好，二是觉得土鸡吃的是五谷和小虫子，都是天然、无污染的饲料，营养价值高。但专家说，土鸡和肉鸡在营养构成上没有实质性差异。土鸡肉中抗生素类药物残留相对较少，从这点来说，对健康更为有利。土鸡比肉鸡有营养吗？土鸡和肉鸡的营养差别有多大英...
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![乌鸡是公鸡好还是母鸡好？乌鸡汤的禁忌人群有哪些？]( "乌鸡是公鸡好还是母鸡好？乌鸡汤的禁忌人群有哪些？")
- 乌骨鸡主要因为它的骨骼乌黑而得名，与家鸡同类，同属一个科属，所以形态基本相同，但它体躯短矮而小，鸡头也较小，头颈比较短，耳叶的颜色较特殊，呈绿色略带紫蓝色，最多见的乌骨鸡，遍身羽毛洁白，有“乌鸡白凤”的美称，除两翅羽毛以外，其它部位的毛都如绒丝状，头上还有一撮细毛高突蓬起，骨骼乌...
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![吃公鸡好还是吃母鸡好？公鸡快炒母鸡炖汤]( "吃公鸡好还是吃母鸡好？公鸡快炒母鸡炖汤")
- 中医认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，是滋补的佳品。那么，到底是吃公鸡好还是母鸡好呢？吃公鸡好还是吃母鸡好？公鸡快炒母鸡炖汤公鸡快炒母鸡炖汤公鸡为雄，主要有壮阳和补气的作用，温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗...
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![童子鸡炖鸡汤怎么做]( "童子鸡炖鸡汤怎么做")
- 童子鸡汤是一种非常滋补的汤类，对于那些身子比较虚的人来说，喝童子鸡炖鸡汤有很好的效果，鸡肉被炖成软绵绵的，入口即化，而鸡汤中几乎包含着整道菜的精华，喝起来也很鲜美，童子鸡炖鸡汤是一道家常菜，做起来难度也不大，接下来我们就为大家介绍几种做童子鸡炖鸡汤的办法。清炖童子鸡主...
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![白切鸡选用什么鸡]( "白切鸡选用什么鸡")
- 三黄鸡或清远鸡。三黄鸡因为脚黄、皮黄、嘴黄，所以做出来的白斩鸡是黄色的。现杀的三黄鸡还是要比冷藏的三黄鸡来得好的，因为肉冷冻之后里面的水分会结冰，肉质也会变硬。解冻后，肉里面的水分会随着冰溶解而流失，鸡肉肉质因此而变差。白切鸡主要起源于广东，是有名的岭南菜色，另一...
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![鸡鸡有异味怎么办]( "鸡鸡有异味怎么办")
- 男性阴茎有异味主要是指龟头处有不良的分泌物所引起，主要原因为包皮过长导致尿液等物质在包皮内滋生细菌产生异味，另外也可能是因为男性患有龟头炎等病，因感染等出现不良的分泌物，导致异味的产生。有异味应该及时到医院进行检查，如果是包皮的问题应该及时治疗，最好进行包皮环切...
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![鸡汤什么鸡好呢]( "鸡汤什么鸡好呢")
- 鸡汤虽然是比较常见的食物，当然鸡汤的制作方法也是比较简单的，继承了传统的制作工艺，鸡汤给我们的身体带来的好处，是任何的食物都不能代替的。并且鸡汤对于女性的身体可是大补。鸡汤既实惠又有功效，做美食还能体验到做饭的乐趣，何乐而不为呢，但是鸡汤也是讲究方法和技巧的，那么下...
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文思咖
