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炒南的精彩文章

炒南瓜子仁的好处有哪些
  • 炒南瓜子仁的好处有哪些

  • 南瓜子是很常见的,很多的人都只是把它当做一种吃的零食,其实这是非常常见的一种食物,但是人们对于它的作用却不了解,都不知道它对人体还有很多的作用的,它具有非常高的营养成分,要是炒着吃的话,会给人体带来更大的帮助,现在我们就一起对炒南瓜子仁的好处有哪些进行了解。南瓜子即...
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南瓜炒虾米怎么做
  • 南瓜炒虾米怎么做

  • 用料:南瓜适量、虾米适量、姜适量、葱适量、蒜适量。1、南瓜去皮,切厚片。2、虾米洗净,怕腥可以用料酒浸泡一会儿。3、姜、葱、蒜切好。4、锅中热油,倒入姜、蒜和虾米炒香。5、倒入南瓜翻炒,加适量的盐,再倒入适量的水加盖烧。6、待煮至南瓜熟透,加适量的鸡精调味,撒葱花即可。...
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炒面怎么炒
  • 炒面怎么炒

  • 1、食料准备:炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、绿豆芽200克、香葱2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。2、猪肉切丝,用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置10分钟。然后拌入干淀粉备用。3、锅里放油,把肉丝滑炒变白没有红色即可。4、锅里放油,把葱姜煸炒出香味。5、绿豆芽和青菜,孜...
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嫰南瓜怎么炒好吃
  • 嫰南瓜怎么炒好吃

  • 嫩南瓜一个、瘦肉一小块、小葱两根、油适量、盐适量、鸡精。将蒜切成碎末,小葱切成小段,瘦肉切成小片。南瓜去皮切成长条状,在平底锅中放入适量油。开火,油烧热后放入肉片炒香,然后放入葱和蒜爆香。放入切好的南瓜条,加入适量的盐。等到南瓜条变色,加入适量鸡精,翻炒几下即可出锅...
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荷南豆怎么炒好吃
  • 荷南豆怎么炒好吃

  • 用料:荷兰豆250克、猪瘦肉100克、胡萝卜20克、大蒜5克、料酒5克、食用油5毫升、生抽3克、食用盐2克。做法:1、荷兰豆去筋,大蒜胡萝卜猪肉切片备用。2、荷兰豆焯水30秒。3、之后将胡萝卜同样焯水30秒。4、油热后加入蒜片猪肉炒香炒至变色。5、肉变色后放入焯好水的荷兰豆及胡...
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青南瓜怎么炒好吃
  • 青南瓜怎么炒好吃

  • 小南瓜1个、青辣椒2个、油适量、蒜适量、盐适量、生抽1勺。1、小南瓜清洗好,切片后切丝。2、青辣椒切好备用。3、油热后下蒜头。4、放青辣椒,小南瓜翻炒,放盐,起锅时再放入味精即可。南瓜:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参...
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炒盐怎么炒
  • 炒盐怎么炒

  • 取适量的盐,然后放到锅中开始翻炒,不用放入任何的油,开小火来炒就行,这样的话就可以使原本的食盐变熟。当然也可以用一些海盐来炒,但是炒的海盐是不能食用的,而炒的食盐可以食用的。普通的食盐经过炒制之后,会把盐当中的鲜味给提出来,会让菜肴的味道更加鲜美。...
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河南豆怎么炒好吃
  • 河南豆怎么炒好吃

  • 用料:河南豆500克、火腿半根、盐适量、生抽少许、味精少许。做法:1、河南豆去丝,洗好。2、火腿切片备用。3、热锅下油。4、放入火腿,翻炒片刻。5、盛出备用。6、锅内倒入适量油。7、放入洗好的河南豆,翻炒片刻。8、加入火腿,继续翻炒。10、快出锅前加入盐,味精,生抽,翻炒一会儿便...
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南瓜丝怎么炒好吃
  • 南瓜丝怎么炒好吃

  • 用料:南瓜1个、大蒜2瓣、油适量、盐适量。1、小南瓜一个,去掉头和尾。2、切成丝,或是用刨丝刀刨成南瓜丝。3、大蒜2瓣切成小块。4、热锅后,加入适量油。5、油热之后,加入大蒜爆香。6、加入南瓜丝翻炒。7、翻炒至南瓜丝变色,加入适量盐。8、翻炒均匀后,加盖焖2分钟左右即可。...
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如何炒南瓜子?家庭炒南瓜子的小窍门
  • 如何炒南瓜子?家庭炒南瓜子的小窍门

  • 市场卖的瓜子各种味道都有,但自己炒制的原味南瓜子,感觉不一样,可能是刚出锅不久的缘故,出奇得香!那么在家炒南瓜子都什么窍门呢?如何炒南瓜子?家庭炒南瓜子的小窍门家庭炒制南瓜子的5个小窍门:1、老南瓜的种子才饱满,适合炒制。2、无论是平锅炒还是烤箱烘,都要用小火,否则很容易糊...
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蛋炒饭先炒蛋还是炒饭?蛋炒饭如何把湿米饭炒干
  • 蛋炒饭先炒蛋还是炒饭?蛋炒饭如何把湿米饭炒干

  • 蛋炒饭是一种常见的菜品,其味道香味,营养丰富,含有蛋白质、钙、磷等营养成分,具有健脾养胃、强筋健骨等功效,而在炒一人份蛋炒饭时,需注意鸡蛋的用量,以免过多出现腥味,下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、蛋炒饭先炒蛋还是炒饭?2、蛋炒饭如何把湿米饭炒干3、做...
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炒豆芽怎么炒
  • 炒豆芽怎么炒

  • 1、豆芽用清水浸泡淘洗,掐掉根部。2、掐掉细长根部的黄豆芽炒制出来口感爽滑,不涩。3、红辣椒切小段,小葱切碎,生姜切丝。4、锅里倒入适量油,油热后放进花椒、葱花,生姜丝爆香。5、花椒、葱花,生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。6、锅里倒入黄豆芽。7、大火爆炒后改小火翻炒。8、炒至...
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怎么炒南瓜
  • 怎么炒南瓜

  • 用料:南瓜300克、蒜头2粒、葱2条、油少许、盐1小勺、水半碗。做法:1、南瓜去皮切块,蒜切碎,葱切段。2、锅中加入少许油。放入蒜头,煸炒。3、放入南瓜块。加入半碗水,煮十分钟。4、加入葱和盐,翻炒几下即可出锅。...
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炒核桃怎么炒
  • 炒核桃怎么炒

  • 虾滑1份、青菜200g、核桃150g、蒜蓉少许、姜片2片、酱油2小勺、盐1小勺。虾滑解冻,搓成球状。把蒜蓉爆香。放青菜先爆炒2分钟,再放虾球进去炒8分钟,洒点水,以免烧焦。再加核桃进去翻炒片刻,放盐,酱油调味,把虾球炒熟即可。...
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炒粉怎么炒
  • 炒粉怎么炒

  • 米粉200克、青菜1棵、生抽1勺、鸡蛋1个、酱油1勺、小葱1根、辣椒油1勺、豆芽适量、胡萝卜丝适量、姜1片。大锅烧热,油热鸡蛋下锅,快速煎成蛋花。煎出蛋花,豆芽胡萝卜丝下锅炒香。米粉下锅,炒的时候下重油,粉才不会粘连。下点生抽增香,来点老抽调色,加一勺盐。辣椒油调出红色,调好...
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蛋炒饭怎么炒
  • 蛋炒饭怎么炒

  • 1、锅中倒油5毫升,放入蛋液翻炒。2、起锅放入油5毫升。3、放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒,料酒3毫克后翻炒。4、倒入米饭500克,炒匀。5、倒入炒好的鸡蛋,盐3克,大火翻炒1分钟,出锅。...
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南瓜苗怎么炒好吃
  • 南瓜苗怎么炒好吃

  • 用料:南瓜苗500克、蒜米2个、食用油10克、蚝油5克、盐2克、辣椒2个。1、南瓜苗叶子沿着顶端,把表面的绒毛慢慢的撕掉,掐成合适入口的长度。2、用水反复清洗叶子上的碎绒毛,沥干水分。3、蒜米和辣椒切碎。4、烧热油锅,放入蒜米和辣椒爆香。5、锅里倒入南瓜苗翻炒。6、南瓜苗翻...
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老南瓜怎么炒
  • 老南瓜怎么炒

  • 1、葱花,姜片,南瓜去籽去皮切片。2、锅中倒油,倒入葱花,姜片,南瓜,翻炒均匀。3、加入盐,水,翻炒均匀,中火煮熟即可。南瓜,葫芦科南瓜属植物。南瓜属于一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面...
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嫩南瓜怎么炒
  • 嫩南瓜怎么炒

  • 用料:嫩南瓜1个、红椒1个、姜3片。1、备好食材。2、南瓜、红椒、姜切丝。3、锅中倒油翻炒姜丝。4、加入南瓜翻炒。5、加红椒丝炒熟,放盐拌均匀即可。南瓜葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株...
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什么是越南炒酸奶
  • 什么是越南炒酸奶

  • 越南炒酸奶是将酸奶平摊在炒酸奶机上制冷速冻,上面可加水果坚果熟的谷物等,待凝固成型后切块,盛入碗中就可以了楼上说的反复翻炒会不成型,也不容易结块冷凝切记,阳光物语炒酸奶采用独特优质酸奶浆,搭配优质新鲜水果。炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久,越来越成为大众选择健康冷饮...
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炒螺怎么炒
  • 炒螺怎么炒

  • 1、食材准备:田螺1斤、姜1块、蒜瓣5瓣、花椒十几粒、葱3根、盐适量、生抽两勺、啤酒1瓶、辣椒、紫苏一枝。2、田螺加少许盐养净,剪去尾巴。3、准备田螺,生抽,豆瓣酱,花椒,辣椒,姜葱蒜,紫苏,啤酒,配料切好。4、火热倒油炒香姜蒜和少许辣椒,加入豆瓣酱和花椒炒香。5、倒入田螺,翻炒均匀后倒...
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炒南瓜子的功效
  • 炒南瓜子的功效

  • 南瓜子大家应该都吃过,特别是我们这一代的人,小的时候都喜欢吃南瓜子,摘下来的南瓜,把瓜子取出来,晒干就吃了,那个时候感觉南瓜子是很好吃的,也是因为那个时候的零食是很少的,其实直到现在炒南瓜子也是很多人都喜欢吃的,那么大家了解炒南瓜子的功效吗?南瓜子不论是生着吃,还是炒着吃...
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炒藕怎么炒
  • 炒藕怎么炒

  • 1、准备好食材:姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒,姜切丝。2、藕刮皮切片,注意藕片比较粘稠,一定要冲洗干净再食用。3、调汁:准备一个大碗,加入白糖两勺,适量的白醋,放入淀粉和盐,并搅拌均匀,备用。4、准备好锅,开大火,把锅热开,放入适量的油,放入姜丝、小米辣炒香,注意火候和时间,不要炒糊...
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炒枣怎么炒
  • 炒枣怎么炒

  • 准备材料:红枣500克。步骤1:红枣清水冲洗两遍即可。步骤2:用刀将枣子切成三块,剔除枣核。步骤3:全部切好,切记,枣核不要丢弃。步骤4:取一口干净的锅,步骤5:将切好的枣肉,中小火慢炒。步骤6;一定要不停地翻炒,以免枣子的焦脆程度不均匀。步骤7:炒至大约八九分钟,看到枣子的边有点微微焦即...
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炒米粉怎么炒
  • 炒米粉怎么炒

  • 用料:米粉(干)100克,火腿30克,青椒1个,西红柿1个,葱1棵,花生油20克,五香粉1小勺,盐适量。1、米粉提前泡软,准备好蔬菜。2、火腿切片,茄子切片,青椒切片,个西红柿切块。3、汤锅加水,烧开后加入米粉,煮熟,泡过的米粉很容易煮熟。4、捞出来,过凉水后,沥干水分待用。5、炒锅加油,爆香葱段,加入辣椒翻炒。6、加...
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